ՄՈԴՈՒԼՈ | Modulo brewerhouse- ի տեխնիկական բնութագրերը
Միկրո-գարեջրատների BREWORX MODULO տեխնիկական բնութագրերը
I. BREWORX MODULO- ի հիմնական կազմաձևում - սկսեք նվազագույն ներդրումներից
Միկրո-գարեջրատանոցի հիմնական ֆունկցիոնալ կազմաձեւը պարունակում է միայն ամենաէական սարքերը, որոնք անհրաժեշտ են փոքր ծավալի գարեջրի արտադրության համար: Սա օգտակար է ցանկացած հավակնոտ գարեջրագործների համար, ովքեր ցանկանում են նախ զգուշորեն գարեջուր արտադրել և փորձել սովորել այն: Այսպիսով, գարեջրագործները կարող են ստուգել պլանավորված բիզնես մոդելի հաջողությունը `առանց խոշոր բիզնեսի ռիսկերի:
II. Միկրո-գարեջրի գործարանի առաջադեմ կազմաձևում BREWORX MODULO - ընկերության աստիճանական զարգացում, արտադրական հզորությունների մեծացում և միկրոհարցարանների հնարավորություններ
Brewer- ը կարող է աստիճանաբար ընդլայնել իր միկրոհարսանարանը `ավելացնելով այլ բաղադրիչներ և սարքեր: Լրացուցիչ խմորման միավորներ ավելացնելով ՝ նրանք կարող են հասնել միկրոգարեջրի արտադրական հզորության աճի: Ավելացնելով ճնշման տանկեր, զտիչներ, լվացքի մեքենաներ և լցոնող մեքենաներ `նրանք հնարավորություն են ստանում գարեջուր վաճառել գագաթներով և շշերով և ապահովել դանդաղ կառուցվող բիզնես ցանցեր: CIP կայանը, ազոտի գեներատորը, խմորիչ ակտիվացնողները և այլն զգալիորեն մեծացնում են գարեջրի գործարանում աշխատողների հարմարավետությունը, տաք ջրի բաքը թույլ է տալիս ավելի արդյունավետ օգտագործել էներգիան և նպաստել ծախսերի խնայողությանը:
Տարեկան 56 հլ 6000 հլ գարեջրի ընտրովի և մասշտաբային արտադրական հզորություն
Միկրոբյուրանոցներ BREWORX MODULO ունենք մոդուլային ճարտարապետություն, Հնարավոր է սկսել արտադրել գարեջրի գործարանը շատ պարզ հիմնական կազմաձևով `փոքր արտադրությամբ, ապա աստիճանաբար ընդլայնել: Այս ամենը կարող է լինել շատ հեշտ և արագ, առանց ծախսատար նախագծման, շինարարության և հավաքման աշխատանքների:
Միկրո-գարեջրի գործարանի արտադրական հզորությունը (առավելագույն արտադրություն) որոշվում է մի քանի պարամետրերով.
- Brewerouse- ի արդյունավետ ծավալը - ըստ ցանկության 250, 500 կամ 1000 լիտր `կախված բուծարանից:
- Հյութի ամենօրյա խմբաքանակի ծավալը - այն որոշվում է ըստ գարեջրի տան տեսակի, փեթակի գործարանի օգտագործման ծավալների և օգտագործված գարեջրի բաղադրատոմսի: Հնարավոր է ընտրել օրական խմբաքանակի ծավալ ՝ օրական 250-ից 4000 լիտր հյութ: MODULO CLASSIC գարեջրատնով հնարավոր է արտադրել գինու խմբաքանակ ՝ 1 կամ 2 անգամ ավելի մեծ ծավալով, քան բուսակերների ծավալը: LITE-ME գարեջրատունը թույլ է տալիս արտադրել ամենօրյա խմորեղեն 1,2, 3 կամ 4 անգամ ավելի մեծ, քան գարեջրի ծավալի ծավալը:
- Խմորման տանկերի ծավալը և քանակը - տանկերի ծավալը համապատասխանում է կճուճի ամենօրյա խմբաքանակի ծավալին, տանկերի քանակը որոշում է գինու ամենօրյա խմբաքանակների քանակը, որոնք կարող են միաժամանակ խմորվել:
- Հասունացման տանկերի ծավալը և քանակը - բաքի ծավալը համապատասխանում է օրական խմբաքանակի ծավալին, ջրամբարի քանակը ցույց է տալիս գինու ամենօրյա խմբաքանակի քանակը, որում գարեջրի հասունացումը կարող է միաժամանակ տեղի ունենալ:
- Գարեջրի տեսակների տեսականի - գարեջրի տարբեր տեսակները խմորման և հասունացման տարբեր ժամանակ ունեն: Այս ընթացքում գարեջուրը զբաղեցնում է խմորման և հասունացման տանկերը: Օրինակ ՝ ներքևում ֆերմենտացված լագերային գարեջուրը խմորման բաք է զբաղեցնում 12 օրվա ընթացքում, իսկ հասունացման բաքը 1-2 ամիս: Վերին խմորմամբ գարեջրի ալյուրը խմորման բաք է զբաղեցնում 6 օրվա ընթացքում, իսկ հասունացման բաքը ՝ 2 շաբաթ:
- Գարեջրի գործարանի ընդլայնում այլ սարքերի վրա - եթե գարեջրատունը հագեցած չէ վառ գարեջրի տանկերով, ապա արտադրված գարեջուրը տեղի է ունենում հասունացման տանկերում և թույլ չի տալիս ավելի շատ գարեջուր արտադրել նույն տանկերում: Հետեւաբար, վառ գարեջրի տանկերի ավելացումը լավ միջոց է գարեջրի գործարանի հզորությունը բարձրացնելու համար:
- Դասավորության տարածք - հատակի մակերեսը և սենյակի բարձրությունը կարող են լինել էական սահմանափակող գործոններ միկրոբյուրանոցային արտադրության հզորության որոշման համար: Ուստի միկրոկոմբյուրանոցների նախագծային կազմաձևում շատ կարևոր է իմանալ այս տեղեկատվությունը:
- Էլեկտրական կապի միաձուլում - միկրոհեղեղնագործության գործարկումը որոշակի պահանջներ է դնում էլեկտրական համակարգի մատակարարման կետի վրա: Ուստի անհրաժեշտ է իմանալ ապահովիչների էլեկտրական վարդակից, որին կցվելու է միկրոհարցարանը, կամ այդ հզորության կարիքները մեծանում են:
Microbreweries BREWORX MODULO- ն թույլ է տալիս ընդլայնել արտադրական հզորությունները.
Microbrewery BREWORX MODULO- ի հնարավոր տարբերակների օրինակներ `հիմնական կազմաձևերով
Լրացուցիչ տեղեկությունների համար:
Ընդհանուր տեղեկություններ MODULO micro միկրոկոմբյուրանոցների մասին
Brewhouse բլոկների MODULO blocks տեխնիկական բնութագրերը
Խմորման բլոկների MODULO Technical տեխնիկական բնութագրերը
Մոդուլային միկրոդեղագործությունների բաղադրիչները MODULO - նկարագրություն և գներ
Միկրո-գարեջրագործական հավաքածուների տիպիկ կազմաձևեր MODULO - նկարագրություն և գներ