FACS | Ganap na awtomatikong sistema ng kontrol para sa mga serbeserya
Ang awtomatikong control system para sa mga brewhouse na Breworx
Ang BHAC ay awtomatikong control system para sa brewhouse na may suporta sa computer at karamihan sa mga operasyon ay awtomatikong kinokontrol - ayon sa isang tinukoy na programa mula sa isang sentral na control panel.
Ang control system na ito ay nakikipagtulungan sa aming mga brewhouse Breworx Classic, Breworx Lite-ME , Breworx Tritank at Breworx Oppidum na may magagamit na mga volume mula 150 hanggang 1000 liters.
Ang awtomatikong control system ng AC para sa brewery ay may kasamang:
- Awtomatikong kinokontrol ang maiinit na proseso ng paggawa ng serbesa - ganap na na-automate ang pamamahala ng buong proseso ng paggawa ng beer wort
- Awtomatikong sistema para sa time-control ng mga temperatura sa pagbuburo at proseso ng pagkahinog
- Awtomatikong sistema para sa kontrol ng media
Bakit pumili ng AC system para sa kontrol sa paggawa ng serbesa? Pangunahing mga kadahilanan ay:
- Pag-aalis ng mga pagkakamali ng tao - Ang makina ay tumpak at napapanahong magsagawa ng mga kinakailangang gawain
- Nagse-save ng mga gastos para sa may-ari - isang manggagawa lamang ang kinakailangan para sa pagmamanipula sa brewery
- I-minimize ang bilang ng mga kundisyon ng error sa brewery - kontrolado pa rin ang lahat
- Pagsubaybay at pagpaparehistro ng proseso ng paggawa sa memorya ng computer
- Pagliit ng mga kinakailangan para sa patuloy na pansin ng operator - maagang reaksyon ng makina
- Matatag na kalidad ng serbesa - Ang karaniwang mga pamamaraan sa pagmamanupaktura ay laging sinusunod
- Anim na pre-program na mga recipe - para sa paggawa ng mga kilalang uri ng beer: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Espesyal
- Manu-manong mode ng paggawa ng serbesa - para sa paggawa ng lahat ng iba pang mga uri ng beer
- Espesyal na mode ng kalinisan - para sa awtomatikong paglilinis, paglilinis at isterilisasyon ng brewhouse, wort pipes, armature at iba pang kagamitan sa brewery
Description:
Ang badget AC level control system ay may kasamang:
I. AC-1 Awtomatikong kontrol ng maiinit na proseso (opsyonal na mga aksesorya)
Ang control unit ay binuo sa PC platform na may operating system at control program.
Sa presyo ng automatization ng dalawang-sisidlan na kagamitan na kumukulo ay naglalaman ng isang kumpletong pagpupulong ng hardware kasama ang pneu-actuator at ang mga elemento ng pag-install ng kagamitan na kumukulo. Naglalaman din ang automatization ng opration system kabilang ang lisensya at serbesa sa paggawa ng serbesa.
Pinapayagan ng software na baguhin ang mga recure nang direkta sa pamamagitan ng control panel o sa pamamagitan ng pag-install sa pamamagitan ng USB port. Ang software at kumukulong kagamitan ay parehong idinisenyo upang magluto ng lahat ng mga beer sa mundo sa paraan ng decoction at sa infusion na paraan din. Sa paraan din ng decoction, posible na magluto sa isa o dalawang mashe.
Ang pagkakasunud-sunod ng proseso bilang oras, bilis ng mga sapatos na pangbabae, indibidwal na dami ng muling pagpuno ng tubig o ang labis na dami, temperatura at rate ng daloy ng bawat media ay maaaring itakda ng operator ang kanyang sarili matapos na ipasok ang password ng gumagamit sa pangatlong antas.
Awtomatikong kinokontrol na brewhouse na may pagkontrol sa karamihan ng mga pagpapatakbo ng serbesa sa pamamagitan ng computer - ayon sa isang tinukoy na programa mula sa isang gitnang control panel (touch screen). Ang Brewer ay pipili ng isang resipe at magsimula ng isang programa na kumokontrol sa proseso ng produksyon. Sinusuri ng Brewer ang pag-usad ng mga pamamaraan at nagsasagawa ng mga pagsubok sa laboratoryo, tinatrato ang mga hindi pamantayang kondisyon at tinitiyak ang paghahanda ng mga hilaw na materyales para sa proseso ng paggawa ng serbesa.
Mga manu-manong pagpapatakbo bago simulan ang paggawa ng serbesa:
- Paggiling ng malta (paggiling)
- Nagbubunga ng malta (mashing)
Awtomatikong pagpapatakbo:
- Mga pagpainit (tumpak na kontrol sa temperatura ayon sa napiling resipe)
- Sabaw o pagbubuhos serbesa magpatuloy incl. lahat ng pumping
- Pagsala (Lautering)
- Pakuluan na may hop + dosing ng hop (pagdaragdag ng hop sa isang kaso bago ang paggawa ng serbesa)
- Whirpooling (paghihiwalay ng wort mula sa hops)
- Paglamig ng batang beer + saturation na may hangin
- Paghahagis ng kanal mula sa lauter tun
- Sanitisasyon ng mga brewhouse at wort pipes (proseso ng CIP)
Ang control program ay nagpapatakbo sa wikang czech, russian at ingles.
II. AC-2 Awtomatikong kontrol ng malamig na proseso at media (opsyonal na mga aksesorya)
Ang awtomatikong control system na AC-2 ay nagsisiguro ng awtomatikong pagsubaybay at pagkontrol ng pinakamahalagang bahagi ng pagbuburo ng beer at proseso ng pagkahinog at pagpapatakbo sa media.
Ang awtomatikong control system na AC-2 ay binubuo ng:
- Awtomatikong kontrol ng HWT (heat tank ng tubig)
- minimal-maximal control sa antas ng tubig
- pang-emergency na alarma
- awtomatikong pagpuno ng tubig
- awtomatikong pagpainit ng tubig
- awtomatikong homogenization ng temperatura ng tubig sa pamamagitan ng bomba
- komunikasyon sa signal sa brewhouse (hindi mo maaaring patakbuhin ang brewhouse hanggang sa hiniling na temperatura sa tanke)
- vizualization ng lahat ng mga proseso
- Awtomatikong pagkontrol sa ITWT (ice treated water tank)
- minimal-maximal control sa antas ng tubig
- proteksyon ng frost water
- pang-emergency na alarma
- awtomatikong pagpuno ng tubig
- awtomatikong paglamig ng tubig
- awtomatikong homogenization ng temperatura ng tubig sa pamamagitan ng bomba
- komunikasyon sa signal sa brewhouse (hindi mo maaaring patakbuhin ang brewhouse hanggang sa hiniling na temperatura sa tanke)
- vizualization ng lahat ng mga proseso
- Awtomatikong kontrol ng ICWT (yelo na nagpapalamig ng tangke ng tubig)
- minimal-maximal control sa antas ng tubig
- kontrol ng lahat ng temperatura
- proteksyon ng frost water
- pang-emergency na alarma
- awtomatikong pagpuno ng tubig
- awtomatikong paglamig ng tubig
- signal ng komunikasyon sa mga CCT - paglamig ng demand
- vizualization ng lahat ng mga proseso
- Awtomatikong kontrol ng pagbuburo at proseso ng pagkahinog (mga tangke ng CC o bukas na pagbuburo ng mga vats)
- kontrol ng lahat ng temperatura para sa pagbuburo at proseso ng pagkahinog
- setting ng timeplan ng temperatura para sa bawat tangke (max. 90 araw)
- pagtatala ng kasaysayan ng temperatura para sa bawat tangke (max. 90 araw)
- i-export ang data sa mga website
- remote control at visualization
- pagpapakita ng mga itinakda at tunay na temperatura sa bawat tank
- proteksyon ng tubig ng hamog na nagyelo at lebadura
- output sa GSM gateway o ALARM
- signal ng komunikasyon sa IWT - paglamig ng demand ng od
- vizualization ng lahat ng mga proseso sa lokal na LCD panel at mga remote computer
Manu-manong operasyon
- Sanitisasyon ng mga tanke
- Koneksyon ng CIP sa mga tank
- Koneksyon ng mga tanke sa heat exchanger
- Magdagdag ng lebadura sa mga tanke
- Pagbomba ng beer sa pagitan ng mga daluyan
- Pagsala at paglilinis ng filter
- Nagmumula
Ang control program ay nagpapatakbo sa wikang czech, russian at ingles.
Nag-aalok kami ng mga ganitong uri ng awtomatikong brewhouse at media control system:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/tl/product-category/mcs/bcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]
Nag-aalok kami ng mga ganitong uri ng awtomatikong sistemang kontrol sa pagbuburo-pagkahinog:
Ginagamit namin ang pagsukat at pagsasaayos ng mga system para sa mga temperatura sa tanke ng beer at iba pang mga aparato na may paglamig ng mga duplikator sa mga brewery.
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/tl/product-category/mcs/tmc/attcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]
