MODULO | Modulo pivo tayyorlash mashinalarining texnik xususiyatlari

BREWORX MODULO pivo tayyorlash mashinalarining texnik xususiyatlari

I. BREWORX MODULO pivo zavodlarining asosiy konfiguratsiyasi – minimal investitsiyalar bilan boshlang

 

Mikro pivo zavodining asosiy funktsional konfiguratsiyasi faqat kichik hajmdagi pivo ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan eng zarur qurilmalarni o'z ichiga oladi. Bu avval pivoni ehtiyotkorlik bilan ishlab chiqarishni istagan va uni o'rganishga harakat qilmoqchi bo'lgan har qanday pivo ishlab chiqaruvchisi uchun foydalidir. Shunday qilib, pivo ishlab chiqaruvchilari rejalashtirilgan biznes modelining muvaffaqiyatini yirik biznes xavf-xatarisiz tekshirishlari mumkin.

Breworx Modulo Classic PMC-DMC mikrobrewery sxemasi - asosiy yig'ish

II. BREWORX MODULO mikro pivo zavodining ilg'or konfiguratsiyasi - kompaniyaning bosqichma-bosqich rivojlanishi, ishlab chiqarish quvvati va mikro pivo zavodining imkoniyatlarini oshirish.

Pivo ishlab chiqaruvchisi asta-sekin boshqa tarkibiy qismlar va qurilmalarni qo'shib, o'z mikrobrewery-ni kengaytirishi mumkin. Qo'shimcha fermentatsiya bo'linmalarini qo'shish orqali ular mikro pivo ishlab chiqarish quvvatining o'sishiga erishishlari mumkin. Bosim idishlari, filtrlar, kir yuvish mashinalari va yonilg'i quyish mashinalarini qo'shib, ular pivoni keglarda va butilkalarda sotish imkoniyatini qo'lga kiritadilar va biznes tarmoqlarini asta-sekin barpo etadilar. CIP stantsiyasi, azot generatori, xamirturush aktivatorlari va boshqalar pivo zavodi ishchilari uchun qulayliklarni sezilarli darajada oshiradi, issiq suv idishi energiyani tejashga imkon beradi va xarajatlarni tejashga yordam beradi.

Modulo mikrobrewery-ning blok sxemasi - kengaytirilgan konfiguratsiya

 

Yiliga 56 hl 6000 hl pivoning tanlanadigan va kengaytiriladigan ishlab chiqarish quvvati

 

BREWORX MODULO mikrobreweries modulli arxitekturaga ega. Kichkina ishlab chiqarish bilan pivo zavodini juda oddiy asosiy konfiguratsiyada ishlatishni boshlash va keyin asta-sekin kengaytirish mumkin. Bularning barchasi qimmatbaho dizayn, qurilish va montaj ishlarisiz juda oson va tez bajarilishi mumkin.

Mikro pivo zavodining ishlab chiqarish quvvati (maksimal ishlab chiqarish) bir necha parametrlar bo'yicha aniqlanadi:

  1. Pivo zavodining samarali hajmi - pivo zavodiga qarab ixtiyoriy 250, 500 yoki 1000 litr.
  2. Sut go'shtining kunlik to'plami - bu pivo ishlab chiqarish turi, pivo ishlab chiqarish hajmining ishlatilishi va ishlatilgan pishirish retsepti bo'yicha aniqlanadi. Kuniga 250 dan 4000 litrgacha bo'lgan sut mahsulotlarini kunlik hajmini tanlash mumkin. MODULO CLASSIC pivo zavodi bilan pivo ishlab chiqarish hajmidan 1 yoki 2 baravar kattaroq bo'lgan wort partiyasini ishlab chiqarish mumkin. LITE-ME pivo zavodi kunlik pivo ishlab chiqarish hajmidan 1,2, 3 yoki 4 baravar ko'p bo'lgan wort partiyasini ishlab chiqarishga imkon beradi.
  3. Fermentatsiya idishlarining hajmi va soni - rezervuarlarning hajmi sutning kunlik partiyasi hajmiga to'g'ri keladi, tanklar soni bir vaqtning o'zida fermentatsiyalash mumkin bo'lgan sutning kunlik partiyalar sonini aniqlaydi.
  4. Kamolotga mo'ljallangan tanklarning hajmi va soni - rezervuar hajmi kunlik partiyaning hajmiga to'g'ri keladi, sharob tanki soni pivoning pishishi bir vaqtning o'zida sodir bo'lishi mumkin bo'lgan sutning kunlik partiyasi sonini ko'rsatadi.
  5. Pivo turlari assortimenti - har xil pivoning turlari har xil fermentatsiya va pishib etish vaqtiga ega. Shu vaqt ichida pivo fermentatsiya va pishib etish tanklarini egallaydi. Masalan, quyi fermentlangan lager pivosi fermentatsiya tankini 12 kun, pishib yetiladigan idishni 1-2 oy egallaydi. Yuqori fermentlangan pivo aleasi fermentatsiya tankini 6 kun, pishadigan idishni esa 2 hafta davomida egallaydi.
  6. Pivo zavodini boshqa qurilmalarda kengaytirish - agar pivo zavodi porloq pivo idishlari bilan jihozlanmagan bo'lsa, u holda ishlab chiqarilgan pivo pishgan idishlarda bo'ladi va bir xil idishlarda ko'proq pivo ishlab chiqarishga imkon bermaydi. Shuning uchun porloq pivo idishlari qo'shilishi pivo ishlab chiqarish quvvatini oshirishning yaxshi usuli hisoblanadi.
  7. Joylashtirish maydoni - xonaning maydoni va balandligi mikro pivo ishlab chiqarish quvvatini aniqlash uchun muhim cheklovchi omillar bo'lishi mumkin. Shuning uchun ushbu ma'lumotni bilish mikrobrewery dizayn konfiguratsiyasida juda muhimdir.
  8. Elektr aloqasini birlashtirish - mikrobrewery ishi elektr ta'minoti punktiga ma'lum talablarni qo'yadi. Shu sababli, mikrobrewery biriktiriladigan sug'urta elektr tarmog'ini bilish kerak yoki bu quvvatning ehtiyojlari oshadi.

 

BREWORX MODULO mikro pivo zavodlari ishlab chiqarish hajmini kengaytirishga imkon beradi:

breworx-modulo-production-quvvat-tab-uz

 

 

BREWORX MODULO pivo zavodlarining mavjud modellari

BREWORX MODULO mikropivo zavodlari 3 HL – 10 HL pivo zavodi sig'imi bilan yetkazib beriladi. Mikropivo zavodining umumiy yillik ishlab chiqarishi pivo tayyorlash jadvali, fermentatsiya va pishib etish idishlarining soni va turi, xizmat ko'rsatish tanklarining soni va turi, tanlangan pivo turlari va boshqa parametrlar bilan belgilanadi.

  • BH-BMCL-500: MODULO CLASSIC 500/600 Wort pivo mashinasi - pivo zavodiBH-BMCL-500: MODULO CLASSIC 500/600 Wort pivo mashinasi - pivo zavodi
    MODULO CLASSIC 500/600 - bu soloddan (yoki solod ekstrakti yoki konsentratdan) bir pivo partiyasida 590-708 litr (taxminan 500-600 litr pivo ishlab chiqarish uchun zarur) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o'z ichiga olgan ixcham wort mashinasi. hop va suv. Pivo tayyorlash mashinasi BREWORX MODULO CLASSIC 500/600 modulli pivo zavodlarining asosiy qismidir. Wort pivo ishlab chiqarish jarayonida oraliq mahsulotdir. Ishlab chiqarish tsiklining keyingi bosqichi fermentatsiya va wortning pishishidir. Shu tarzda yakuniy mahsulot - pivo ishlab chiqariladi. MODULO CLASSIC 500/600 pivo tayyorlash mashinasi - bu o'zgarishdir ... Ko'proq o'qish "
  • BH-BMCL-250: MODULO CLASSIC 250/300 Wort pivo mashinasi - pivo zavodiBH-BMCL-250: MODULO CLASSIC 250/300 Wort pivo mashinasi - pivo zavodi
    MODULO CLASSIC 250/300 - bu soloddan (yoki solod ekstrakti yoki konsentratdan) bir pivo partiyasida 295-354 litr (taxminan 250-300 litr pivo ishlab chiqarish uchun zarur) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o'z ichiga olgan ixcham wort mashinasi. hop va suv. Pivo tayyorlash mashinasi BREWORX MODULO CLASSIC 250/300 modulli pivo zavodlarining asosiy qismidir. Wort pivo ishlab chiqarish jarayonida oraliq mahsulotdir. Ishlab chiqarish tsiklining keyingi bosqichi fermentatsiya va wortning pishishidir. Shu tarzda yakuniy mahsulot - pivo ishlab chiqariladi. MODULO CLASSIC 250/300 pivo tayyorlash mashinasi - bu o'zgarishdir ... Ko'proq o'qish "
  • BH-BMCL-1000: MODULO CLASSIC 1000 Wort pivo mashinasi - pivo zavodiBH-BMCL-1000: MODULO CLASSIC 1000 Wort pivo mashinasi - pivo zavodi
    MODULO CLASSIC 1000 - bu soloddan (yoki solod ekstrakti yoki konsentratdan), sho'r suvdan va suvdan bir pivo partiyasida 1180 litr pivo (taxminan 1000 litr pivo ishlab chiqarish uchun zarur) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o'z ichiga olgan ixcham wort mashinasi. Pivo tayyorlash mashinasi BREWORX MODULO CLASSIC 1000 modulli pivo zavodlarining asosiy qismidir. Wort pivo ishlab chiqarish jarayonida oraliq mahsulotdir. Ishlab chiqarish tsiklining keyingi bosqichi fermentatsiya va wortning pishishidir. Shu tarzda yakuniy mahsulot - pivo ishlab chiqariladi. MODULO CLASSIC 1000 pivo tayyorlash mashinasi - bu o'zgarishdir ... Ko'proq o'qish "
  • MODULO LITE-ME 250: Pishiriqni tayyorlash mashinasi - pivo zavodiMODULO LITE-ME 250: Pishiriqni tayyorlash mashinasi - pivo zavodi
    MODULO LITE-ME 250 monoblokli pivo zavodi ixcham mashina bo‘lib, unda solod ekstrakti yoki pirojnoe konsentratidan (pivo konsentratlari) bir partiyada 295 litr pivo sharbati (taxminan 250 litr pivo ishlab chiqarish uchun)                            ғаsh'riladigan barcha zarur jihozlarni o‘z ichiga olgan ixcham mashinadir. Bu ikki idishli pivo zavodi. MODULO LITE-ME 250 pivo zavodi MODULO CLASSIC 250 pivo zavodiga o‘xshash dizaynga ega soddalashtirilgan mashinadir. Pivo zavodining ushbu modeli an'anaviy xom ashyodan (solod o'rniga konsentrat) pivo suti ishlab chiqarish uchun jihozlanmagan. Ushbu pivo zavodi Modulo Lite-ME 250 pivo zavodlarining asosiy tarkibiy qismidir, ammo uni boshqa turdagi pivo zavodlari bilan ham ishlatish mumkin. Ko'proq o'qish "
  • MODULO LITE-ME 500: Pishiriqni tayyorlash mashinasi - pivo zavodiMODULO LITE-ME 500: Pishiriqni tayyorlash mashinasi - pivo zavodi
    MODULO LITE-ME 500 monoblokli pivo zavodi ixcham mashina bo‘lib, u solod ekstrakti yoki pivo konsentratidan (pivo konsentratlari) bir partiyada 590 litr pivo sharbatini (taxminan 500 litr pivo ishlab chiqarish uchun) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o‘z ichiga oladi. Bu ikki idishli pivo zavodi. MODULO LITE-ME 500 pivo zavodi MODULO CLASSIC 500 pivo zavodiga o'xshash dizaynga ega soddalashtirilgan mashinadir. Pivo zavodining ushbu modeli an'anaviy xomashyodan (solod o'rniga konsentrat) pivo suti ishlab chiqarish uchun jihozlanmagan. Ushbu pivo zavodi Modulo Lite-ME 500 pivo zavodlarining asosiy tarkibiy qismidir, ammo uni boshqa turdagi pivo zavodlari bilan ham ishlatish mumkin. Ko'proq o'qish "
  • MODULO LITE-ME 1000: Pishiriqni tayyorlash mashinasi - pivo zavodiMODULO LITE-ME 1000: Pishiriqni tayyorlash mashinasi - pivo zavodi
    MODULO LITE-ME 1000 monoblokli pivo zavodi ixcham mashina bo‘lib, u solod ekstrakti yoki pivo konsentratidan (pivo konsentratlari) bir partiyada 1180 litr pivo sharbatini (taxminan 1000 litr pivo ishlab chiqarish uchun) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o‘z ichiga oladi. Bu ikki idishli pivo zavodi. MODULO LITE-ME 1000 pivo zavodi MODULO CLASSIC 1000 pivo zavodiga o'xshash dizaynga ega soddalashtirilgan mashinadir. Pivo zavodining ushbu modeli an'anaviy xomashyodan (solod o'rniga konsentrat) pivo suti ishlab chiqarish uchun jihozlanmagan. Ushbu pivo zavodi Modulo Lite-ME 1000 pivo zavodlarining asosiy tarkibiy qismidir, ammo uni boshqa turdagi pivo zavodlari bilan ham ishlatish mumkin. Ko'proq o'qish "
  • BREWORX LITE-ECO 300: solod kontsentratlaridan ishlab chiqarish uchun 330 l.BREWORX LITE-ECO 300: solod kontsentratlaridan ishlab chiqarish uchun 330 l.
    BREWORX LITE-ECO 300 pivo tayyorlash mashinasi ixcham oziq-ovqat mashinasi bo'lib, u solod ekstrakti yoki pirojnoe konsentratidan (pivo konsentratlari) bir partiyada 330 litr (taxminan 300 litr pivo ishlab chiqarish uchun) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o'z ichiga oladi. Mashina filtrlash idishi bilan jihozlanmagan, shuning uchun uni soloddan klassik usulda ishlab chiqarish mumkin emas. Mashinaning soddalashtirilgan sanoat dizayni idishlarni isitish uchun oddiy bosqichli PLC kontrolleri yordamida butun ishlab chiqarish jarayonida samarali ishlash imkonini beradi. Elektr isitish spirallaridan issiqlikni ichki ko'ylagiga o'tkazish ... Ko'proq o'qish "
  • BREWORX LITE-ECO 600: solod kontsentratlaridan ishlab chiqarish uchun 660 l.BREWORX LITE-ECO 600: solod kontsentratlaridan ishlab chiqarish uchun 660 l.
    BREWORX LITE-ECO 600 pivo tayyorlash mashinasi ixcham oziq-ovqat mashinasi bo'lib, u solod ekstrakti yoki pirojnoe konsentratidan (pivo konsentratlari) bir partiyada 660 litr (taxminan 600 litr pivo ishlab chiqarish uchun) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o'z ichiga oladi. Mashina filtrlash idishi bilan jihozlanmagan, shuning uchun uni soloddan klassik usulda ishlab chiqarish mumkin emas. Mashinaning soddalashtirilgan sanoat dizayni idishlarni isitish uchun oddiy bosqichli PLC kontrolleri yordamida butun ishlab chiqarish jarayonida samarali ishlash imkonini beradi. Elektr isitish spirallaridan issiqlikni ichki ko'ylagiga o'tkazish ... Ko'proq o'qish "
  • BREWORX LITE-ECO 1000: solod kontsentratlaridan ishlab chiqarish uchun 1100 l.BREWORX LITE-ECO 1000: solod kontsentratlaridan ishlab chiqarish uchun 1100 l.
    BREWORX LITE-ECO 1000 pivo tayyorlash mashinasi ixcham oziq-ovqat mashinasi bo'lib, u solod ekstrakti yoki pirojnoe konsentratidan (pivo konsentratlari) bir partiyada 1100 litr (taxminan 1000 litr pivo ishlab chiqarish uchun) ishlab chiqarish uchun barcha zarur jihozlarni o'z ichiga oladi. Mashina filtrlash idishi bilan jihozlanmagan, shuning uchun uni soloddan klassik usulda ishlab chiqarish mumkin emas. Mashinaning soddalashtirilgan sanoat dizayni idishlarni isitish uchun oddiy bosqichli PLC kontrolleri yordamida butun ishlab chiqarish jarayonida samarali ishlash imkonini beradi. Elektr isitish spirallaridan issiqlikni ichki ko'ylagiga o'tkazish ... Ko'proq o'qish "
WordPress RSS Feed Retriever tomonidan Mason mavzusi

 

 

 

 

Qo'shimcha ma'lumot olish uchun:

MODULO mikro pivo zavodlari haqida umumiy ma'lumot…

Brewhouse-ning MODULO bloklarini texnik xususiyatlari…

Fermentatsiya bloklarining texnik xususiyatlari MODULO…

MODULO modulli mikro pivo zavodlarining tarkibiy qismlari - tavsifi va narxi…

Mikro pivo ishlab chiqarishning odatdagi konfiguratsiyasi MODULO - tavsifi va narxi…

 

klaviatura_arrow_up