MBTVI | Рэзервуары для паспявання: вертыкальныя, ізаляваныя, астуджаныя гліколем

БАКЫ ДА СТАРАННЯ - посуд пад ціскам для выспявання піва, сідру ці віна

Вертыкальныя рэзервуары для паспявання - ізаляваныя - падвойныя - астуджаюцца вадой або гліколем

Банер параметраў сертыфіката - MBTVI | Рэзервуары для паспявання: вертыкальныя, ізаляваныя, астуджаныя гліколем
Спеюць танкі Вертыкаль вадкаснага астуджэння Вертыкальныя лагерныя танкі ізаляваны Асноўны працэс ферментацыі маладога піва, якое называецца прамежкавым зялёным півам, сочыць за працэсам з паспяванне піва у выспяванні танках (таксама Паспяванне ў лагерных танках танкаў). Падчас гэтай фазы вытворчасці, піва спее, або насычаецца з дыяксідам вугляроду, які ўтвараецца з якая застаецца актыўнасці дрожджаў. Такім чынам, піўныя набывае смакаваць.

Паспяванне з'яўляецца самым доўгім этапам працэсу вытворчасці піва. даўжыня з паспяванне піва залежыць ад абранага рэцэпту, тэмпературы і зададзенага ціску ў рэзервуары для паспявання. Паспяванне дновага ферментаваны піва з EPM 10% займае два-тры тыдні, лёгкі лагер з EPM 12% прынамсі 30 дзён, піва з асаблівай EPM вышэй 12% Тэкес 60 дзён да некалькіх месяцаў.

Даўжыня паспявання піва, памер партыі і частата яе вытворчасць мае важнае значэнне для прыняцця рашэнняў аб неабходнай колькасці паспявання танкаў у бровары.

Ваш запыт прайс-ліст

Абсталяванне для паспявання піва бака (ізаляваны, вертыкальнымі, охлаждаемая вады / гліколь):

Піва лагер Паспяванне бак - вертыкальны, ізаляваны - апісанне

Бакі для паспявання разлічаны на макс. лішні ціск 1.5 бар, і яны з'яўляюцца ёмістасцямі пад ціскам у адпаведнасці з PED (Дырэктыва 2014/68 / ЕС). Па жаданні кліента мы можам замяніць усе ёмістасці для паспявання, абслугоўваючы ёмістасці з максімальным ціскам 3.0 бара (посуд пад ціскам) - тады аператар мікрапіваварні можа разліваць і падаваць піва з любога ёмістасці для піва пад ціскам, не запампоўваючы піва ў спецыяльныя ёмістасці для падачы.
Характарыстыкі паспявання танкаў ў гэтай версіі:

паспяванне рэзервуары падвойная кашуля

- больш складаныя ізаляваныя рэзервуары, якія астуджаюцца гліколем або ледзяной вадой, якія цыркулююць у дублікатарах двайны курткі. Сучасны спосаб астуджэння светлага склепа, які з'яўляецца стандартным для сучасных піваварных заводаў. Акрамя відавочнага недахопу больш высокай пачатковай кошту, у гэтых рэзервуараў ёсць толькі перавагі: нізкая кошт астуджэння (астуджэнне толькі піва, а не прасторы), нізкі попыт у месцы ўстаноўкі (няма неабходнасці ізаляваць склеп захоўвання, ёмістасці могуць быць у любым нумар), камфортная эксплуатацыя (у пакоі з бакамі не трэба рэгуляваць тэмпературу). магчымасць кіравання паспяваннем у кожным баку асобна. Адзінае падыходнае рашэнне для аўтаматызаванай сістэмы кіравання броварам.

Паспяванне танкі вертыкальнай

- бакі ў бровары «стаяць». Прастата ачысткі і санітарыі, а таксама лёгкі доступ да рэзервуараў з усіх бакоў. Недахопам з'яўляецца патрабаванне да прасторы як па вышыні, так і па плошчы піўнога склепа. Вертыкальныя ёмістасці для паспявання з'яўляюцца стандартнымі для сучасных піваварных заводаў, і гэтая канцэпцыя з'яўляецца пераважнай там, дзе невялікая прастора не мае прынцыповага абмежавання.

Мы вырабляем ізаляваныя саспяваюць танкі ў некалькіх стандартных прадуктовых лінейках

-Вер-лінія-элементная паспявання-цыстэрны-2p

паспяванне-цыстэрна-breworx-вытворчая лінія

Шырокі асартымент выпускаемых спеюць лагерных танкаў дазваляе выбраць аптымальныя памеры бака як макет прастору.

Ўласцівасці больш шырокія танкаў з малой вышынёй цыліндрычнай часткі:

Яны лепш для піўных дрожджаў (ніжэй гідрастатычнага ціску)
Паступовы тэмпературны крывой пры пераходзе ад першаснай ферментацыі піва паспявання (меншая плошча цеплаперадачы, ніжні астуджальны эфект)
Яны меней патрабавальныя ў плане вышыні прасторы.
Яны больш патрабавальныя ў плане плошчы.

Ўласцівасці стройных танкаў з вялікай вышынёй цыліндрычнай часткі:

Рэзервуары з вялікімі аб'ёмамі патрабуюць іншага штаму дрожджаў (вышэй гідрастатычны ціск)
стромкія крывыя тэмпературы пры пераходзе ад першаснай ферментацыі піва паспявання (вялікая плошча цеплаперадачы, тым больш астуджальнага эфект)
Яны больш патрабавальныя ў плане вышыні прасторы
Яны патрабуюць менш месцы.

Мы таксама вырабляем спеюць, адрозныя ад стандартных памераў Lager танкаў. Мы можам наладзіць практычна любыя прасторавыя рэзервуары дыспазіцыі і патрэбы.