BREWORX MODULO LITE-ME: máquinas y cervecerías de mosto
Cervecerías y micro-cervecerías modulares BREWORX MODULO Lite-ME
La fábrica de cerveza para microbratería Breworx Modulo kit, diseñado para la producción de cerveza de extracto de malta o concentrado de mosto.
The brewhouse is the main part of the MODULO microbreweries. It is a food machine whose primary function is the production of beer wort. The wort is an intermediate product. The next phase of the production cycle is fermentation and maturation of wort. This raises the final product – beer.
Beneficios del uso de la cervecería MODULO Lite-ME
- Fácil producción de mosto sin tener años de experiencia del operador
- Fácil de lograr una calidad estable de la cerveza sin la influencia de la calidad variable de las materias primas
- El molino de malta no es necesario como parte de la cervecería - los costos de seguridad, sin problemas con el almacenamiento y la preparación de malta grist
- Breve tiempo de aprendizaje para los trabajadores en el proceso de producción de cerveza de calidad
- Posibilidad de automatización casi completa de la producción de mosto, que en la producción de cerveza a partir de materiales tradicionales no es económicamente posible
- Importantes ahorros en mano de obra, especialmente en la versión automática de la cervecería
- Considerables ahorros de energía hasta 50% en la producción de concentrado de mosto
- Reducción del volumen de producción de residuos sólidos hasta un 90% - no hay granos de malta
- Menor precio de compra de la microbratería
- Rendimiento de la inversión más rápido
Cervecerías disponibles para microcervecerías MODULO LITE-ME:
- BH-BMCL-500: máquina de elaboración de mosto MODULO CLASSIC 500/600: la sala de cocciónMODULO CLASSIC 500/600 es una máquina de mosto compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 590-708 litros de mosto (necesarios para producir aproximadamente 500-600 litros de cerveza) en un lote de preparación a partir de malta (o extracto de malta o concentrado de mosto), lúpulo y agua. La máquina de elaboración de mosto es la parte principal de las cervecerías modulares BREWORX MODULO CLASSIC 500/600. El mosto es un producto intermedio en el proceso de producción de cerveza. La siguiente fase del ciclo de producción es la fermentación y maduración del mosto. De esta manera se produce el producto final: la cerveza. La máquina de mosto de cervecería MODULO CLASSIC 500/600 es una variación... Lee mas "
- BH-BMCL-250: máquina de elaboración de mosto MODULO CLASSIC 250/300: la sala de cocciónMODULO CLASSIC 250/300 es una máquina de mosto compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 295-354 litros de mosto (necesarios para producir aproximadamente 250-300 litros de cerveza) en un lote de preparación a partir de malta (o extracto de malta o concentrado de mosto), lúpulo y agua. La máquina de elaboración de mosto es la parte principal de las cervecerías modulares BREWORX MODULO CLASSIC 250/300. El mosto es un producto intermedio en el proceso de producción de cerveza. La siguiente fase del ciclo de producción es la fermentación y maduración del mosto. De esta manera se produce el producto final: la cerveza. La máquina de mosto de cervecería MODULO CLASSIC 250/300 es una variación... Lee mas "
- BH-BMCL-1000: máquina de preparación de mosto MODULO CLASSIC 1000: la sala de cocciónMODULO CLASSIC 1000 es una máquina de mosto compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 1180 litros de mosto (necesarios para producir aproximadamente 1000 litros de cerveza) en un lote de elaboración a partir de malta (o extracto de malta o concentrado de mosto), lúpulo y agua. La máquina de elaboración de mosto es la parte principal de las cervecerías modulares BREWORX MODULO CLASSIC 1000. El mosto es un producto intermedio en el proceso de producción de cerveza. La siguiente fase del ciclo de producción es la fermentación y maduración del mosto. De esta manera se produce el producto final: la cerveza. La máquina de mosto para cervecería MODULO CLASSIC 1000 es una variación... Lee mas "
- MODULO LITE-ME 250: Máquina de preparación de mosto - la cerveceríaLa cervecería de bloque único MODULO LITE-ME 250 es una máquina compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 295 litros de mosto de cerveza (para la producción de aproximadamente 250 litros de cerveza) en un lote a partir de extracto de malta o concentrado de mosto (concentrados de cerveza). Es una sala de cocción de dos recipientes. La sala de cocción MODULO LITE-ME 250 es una máquina simplificada con un diseño similar al de la sala de cocción MODULO CLASSIC 250. Este modelo de sala de cocción no está equipado para la producción de mosto de cerveza a partir de materias primas tradicionales (malta en lugar de concentrado). Esta sala de cocción es un componente principal de las fábricas de cerveza Modulo Lite-ME 250, pero también se puede usar con otras cervecerías de tipo. Lee mas "
- MODULO LITE-ME 500: Máquina de preparación de mosto - la cerveceríaLa cervecería de bloque único MODULO LITE-ME 500 es una máquina compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 590 litros de mosto de cerveza (para la producción de aproximadamente 500 litros de cerveza) en un lote a partir de extracto de malta o concentrado de mosto (concentrados de cerveza). Es una sala de cocción de dos recipientes. La sala de cocción MODULO LITE-ME 500 es una máquina simplificada con un diseño similar al de la sala de cocción MODULO CLASSIC 500. Este modelo de sala de cocción no está equipado para la producción de mosto de cerveza a partir de materias primas tradicionales (malta en lugar de concentrado). Esta sala de cocción es un componente principal de las fábricas de cerveza Modulo Lite-ME 500, pero también se puede usar con otras cervecerías de tipo. Lee mas "
- MODULO LITE-ME 1000: Máquina de preparación de mosto - la cerveceríaLa cervecería de bloque único MODULO LITE-ME 1000 es una máquina compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 1180 litros de mosto de cerveza (para la producción de aproximadamente 1000 litros de cerveza) en un lote a partir de extracto de malta o concentrado de mosto (concentrados de cerveza). Es una sala de cocción de dos recipientes. La sala de cocción MODULO LITE-ME 1000 es una máquina simplificada con un diseño similar al de la sala de cocción MODULO CLASSIC 1000. Este modelo de sala de cocción no está equipado para la producción de mosto de cerveza a partir de materias primas tradicionales (malta en lugar de concentrado). Esta sala de cocción es un componente principal de las fábricas de cerveza Modulo Lite-ME 1000, pero también se puede usar con otras cervecerías de tipo. Lee mas "
- BREWORX LITE-ECO 300 : Máquina de elaboración de mosto 330L para producir mosto a partir de concentrados de maltaLa máquina de elaboración de mosto BREWORX LITE-ECO 300 es una máquina de alimentos compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 330 litros de mosto (para producir aproximadamente 300 litros de cerveza) en un lote a partir de extracto de malta o concentrado de mosto (concentrados de cerveza). La máquina no está equipada con tanque de filtración, por lo que no es posible producir mosto de malta de forma clásica. Un diseño industrial simplificado de la máquina permite un trabajo eficaz durante todo el proceso de producción de mosto utilizando un controlador PLC de pasos simples para calentar los recipientes. Transferencia de calor desde las espirales de calentamiento eléctrico a la camisa interior del… Lee mas "
- BREWORX LITE-ECO 600 : Máquina de elaboración de mosto 660L para producir mosto a partir de concentrados de maltaLa máquina de elaboración de mosto BREWORX LITE-ECO 600 es una máquina de alimentos compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 660 litros de mosto (para producir aproximadamente 600 litros de cerveza) en un lote a partir de extracto de malta o concentrado de mosto (concentrados de cerveza). La máquina no está equipada con tanque de filtración, por lo que no es posible producir mosto de malta de forma clásica. Un diseño industrial simplificado de la máquina permite un trabajo eficaz durante todo el proceso de producción de mosto utilizando un controlador PLC de pasos simples para calentar los recipientes. Transferencia de calor desde las espirales de calentamiento eléctrico a la camisa interior del… Lee mas "
- BREWORX LITE-ECO 1000 : Máquina de elaboración de mosto 1100L para producir mosto a partir de concentrados de maltaLa máquina de elaboración de mosto BREWORX LITE-ECO 1000 es una máquina de alimentos compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 1100 litros de mosto (para producir aproximadamente 1000 litros de cerveza) en un lote a partir de extracto de malta o concentrado de mosto (concentrados de cerveza). La máquina no está equipada con tanque de filtración, por lo que no es posible producir mosto de malta de forma clásica. Un diseño industrial simplificado de la máquina permite un trabajo eficaz durante todo el proceso de producción de mosto utilizando un controlador PLC de pasos simples para calentar los recipientes. Transferencia de calor desde las espirales de calentamiento eléctrico a la camisa interior del… Lee mas "
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- BH-BMCL-500: máquina de elaboración de mosto MODULO CLASSIC 500/600: la sala de cocciónMODULO CLASSIC 500/600 es una máquina de mosto compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 590-708 litros de mosto (necesarios para producir aproximadamente 500-600 litros de cerveza) en un lote de preparación a partir de malta (o extracto de malta o concentrado de mosto), lúpulo y agua. La máquina de elaboración de mosto es la parte principal de las cervecerías modulares BREWORX MODULO CLASSIC 500/600. El mosto es un producto intermedio en el proceso de producción de cerveza. La siguiente fase del ciclo de producción es la fermentación y maduración del mosto. De esta manera se produce el producto final: la cerveza. La máquina de mosto de cervecería MODULO CLASSIC 500/600 es una variación... Lee mas "
- BH-BMCL-250: máquina de elaboración de mosto MODULO CLASSIC 250/300: la sala de cocciónMODULO CLASSIC 250/300 es una máquina de mosto compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 295-354 litros de mosto (necesarios para producir aproximadamente 250-300 litros de cerveza) en un lote de preparación a partir de malta (o extracto de malta o concentrado de mosto), lúpulo y agua. La máquina de elaboración de mosto es la parte principal de las cervecerías modulares BREWORX MODULO CLASSIC 250/300. El mosto es un producto intermedio en el proceso de producción de cerveza. La siguiente fase del ciclo de producción es la fermentación y maduración del mosto. De esta manera se produce el producto final: la cerveza. La máquina de mosto de cervecería MODULO CLASSIC 250/300 es una variación... Lee mas "
- BH-BMCL-1000: máquina de preparación de mosto MODULO CLASSIC 1000: la sala de cocciónMODULO CLASSIC 1000 es una máquina de mosto compacta que incluye todo el equipo necesario para producir 1180 litros de mosto (necesarios para producir aproximadamente 1000 litros de cerveza) en un lote de elaboración a partir de malta (o extracto de malta o concentrado de mosto), lúpulo y agua. La máquina de elaboración de mosto es la parte principal de las cervecerías modulares BREWORX MODULO CLASSIC 1000. El mosto es un producto intermedio en el proceso de producción de cerveza. La siguiente fase del ciclo de producción es la fermentación y maduración del mosto. De esta manera se produce el producto final: la cerveza. La máquina de mosto para cervecería MODULO CLASSIC 1000 es una variación... Lee mas "
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Conjuntos preconfigurados MODULO LITE-ME de cervecerías modulares:
Micro-cerveceras BREWORX MODULO LITE-ME 250
- - el kit de cervecería para principiantes para pequeños pubs y restaurantes
Micro-cerveceras BREWORX MODULO LITE-ME 500
- - el kit de cervecería para principiantes para pubs y restaurantes medianos
Micro-cerveceras BREWORX MODULO LITE-ME 1000
-
- - el kit de cervecería para principiantes para pubs y restaurantes más grandes
Para más información:
Información general sobre las microcervecerías MODULO…?
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