CIP | meaisíní glantacháin isteach | stáisiúin glantacháin a ghlanadh

STÁIT CIP - glanadh agus sláintíocht an trealaimh grúdlainne

CIP - an meaisín glantacháin i bhfeidhm (Stáisiún CIP) le haghaidh glantacháin agus sláintíochta foirfe dromchlaí inmheánacha na soithí uile agus píopaí sna córais ghrúdlainne a thagann i dteagmháil leis na meáin agus le táirgí bia. Gan an gléas seo ní féidir aon líne táirgthe dí a oibriú mar gheall ar an riosca éillithe baictéir.

Cleaning-in-place (CIP) is modh é chun dromchlaí istigh píopaí, soithí táirgeachta beorach, trealamh próiseála, scagairí agus feistis gaolmhara a ghlanadh, gan iad a dhíchumadh.

Déanaimid trealamh an-phraiticiúil a tháirgeadh maidir le glanadh agus sláintíocht na soithí breithe, coipthe agus stórála le haghaidh deochanna agus bealaí píblíne agus iad a choinneáil i riocht glan agus steiriúil.

Cur síos ar an timthriall glanúcháin

De ghnáth, is éard atá sa timthriall glanacháinithe seo na céimeanna seo:

1. Réamh-sruthlú  - sreangú ar an trealamh táirgeachta ag baint úsáide as fuar nó uisce te.
2. Glanadh - an trealamh táirgthe a ghlanadh trí uisce te scaipthe a úsáid.
3. Rinsiú - sruthlú críochnúil ar an trealamh táirgeachta ag úsáid uisce fuar nó uisce te.
4. Díghalrúchán ceimiceach (sláintíocht) - teicneolaíocht a ní le tuaslagán sláintíochta alcaileach agus ansin aigéadach ag an tiúchan atá ag teastáil.
5. Rinsiú - sruthlú críochnúil ar an trealamh táirgeachta ag úsáid uisce fuar nó uisce te.
6. Neodrú - déantar é tar éis roinnt timthriallta glantacháin agus sláintíochta a chríochnú - tuaslagán sláintíochta alcaileach agus ansin aigéadach a mheascadh chun pH neodrach an tuaslagáin a bhaint amach agus a urscaoileadh chuig an gcainéal.

Cén fáth a n-úsáidfimid ár stáisiún CIP chun trealamh na grúdlainne a ghlanadh agus a shláintiú?

Buntáistí ár stáisiúin CIP i gcomparáid leis an teicneolaíocht ghlantacháin agus sláintíochta simplí le caidéal:

1. Lúide obair ullmhúcháin: Ullmhaítear réitigh sláintíochta i gcoimeádáin CIP i gcónaí agus tá siad ar fáil sa chaolú inmhianaithe do roinnt timthriallta glantacháin agus sláintíochta. Ní gá iad a ullmhú roimh gach timthriall glantacháin agus sláintíochta.
2. Sábháilteacht oibre a mhéadú: Trí theorainn a chur le minicíocht cúblála le tuaslagáin sanitithe laghdaítear an dóchúlacht go ndónfaidh an t-oibreoir nuair a bhíonn aigéid tiubhaithe agus alcailí á láimhseáil.
3. Cosaint ama agus fuinnimh: Trí théamh leanúnach glantacháin agus sláintíochta le linn na gclósanna glantacháin agus sláintíochta agus iad a choinneáil ag teocht fhorordaithe méadaítear go mór an éifeachtúlacht a bhaineann le glanadh agus sláintíocht, agus mar thoradh air sin cuirtear an t-am i bhfeidhm agus sábhálann sé tomhaltas leictreachais. Ní bhíonn ach obair dhaonna agus fuinneamh leictreach ag teastáil ó gach próiseas glantacháin, oibríochtaí caidéil, téamh tuaslagán agus tuaslagán uisce.
4. Éifeachtacht ard glantacháin agus sláintíochta: I gcomparáid leis an trealamh próiseála bia a ghlanadh agus a shláintiú ag caidéal cúrsaíochta simplí, tá an teocht chéanna sna réitigh sláintíochta i gcónaí le linn timthriall an CIP, má úsáidtear ár n-aonad CIP don oibríocht seo. Is cinnte go bhfuil glanadh agus sláintíocht le huisce te agus le dífhabhtáin níos éifeachtaí ná an nós imeachta céanna le tuaslagáin fhuar, agus dá bhrí sin tá coimeádáin agus trealamh glan glan tar éis timthriall díghalraithe agus níocháin agus tá siad saor ó eisíontais orgánacha agus eile, atá inmhianaithe ní amháin i an tionscal grúdaireachta ach in aon phróiseas dí nó táirgthe bia eile. Is réamhriachtanas é seo chun ceanglais sláinteachais dlí a chomhlíonadh.
5. Neodrú simplí agus éifeachtach ar réitigh aigéid agus alcaileach tar éis a n-úsáide: Ceadaíonn an neodrú soithigh (cuid den stáisiún CIP) an réiteach aigéadaithe agus aigéadaithe alcaileach a úsáidtear go héasca, go sábháilte agus go hiomlán a neodrú sula dtoirtear isteach sa chainéal é. Comhlíonann sé go hiomlán riachtanais na ndlíthe chun an comhshaol a chosaint agus cuireann sé cosc ​​ar dhamáiste do chórais séarachais agus do chomhpháirteanna tógála eile. Ina theannta sin, méadaíonn sé seo sábháilteacht nuair a láimhseáiltear an réiteach níocháin agus sláintíochta a úsáidtear.

Cuirimid dhá stáisiún ar fáil do na stáisiúin CIP don phróiseas glantacháin isteach:

I. Stáisiúin soghluaiste CIP - le dabhcha ó 50 go 200 lítear

Stáisiúin CIP Soghluaiste Soghluaiste - Ligeann siad réitigh sláintíochta agus glantacháin a iompar go héasca in umair stórála níos gaire d’umair agus do phíopaí a ghlanadh agus a shláintiú agus a nasc sealadach le meaisíní CIP le píobáin. Cumasaíonn stáisiúin ghlantacháin shoghluaiste glanadh agus díghalrú foirfe na n-árthach agus na bpíblínte go léir sa ghrúdlann, téamh leanúnach uisce agus tuaslagáin sláintíochta, a ndáileáil bheacht, cúrsaíocht réitigh díghalraithe le trealamh sláintíochta. Ligeann an umar neodraithe neodrú deiridh na dtuaslagán aigéadach agus bunúsach a úsáidtear sula scaoiltear isteach sa chainéal é. Táirgeann muid stáisiúin soghluaiste CIP i dtrí imleabhar umar ó 50 go 200 lítear in aghaidh an umair.

Is gnách go mbíonn na codanna seo sna stáisiúin soghluaiste CIP:

• Umar le tuaslagán sláintíochta alcaileach - gach cineál
• Umar le tuaslagán aigéadaithe aigéadach - stáisiúin CIP amháin le hailtireacht 2xT agus 3xT
• Umar le huisce te - stáisiúin CIP amháin a bhfuil ailtireacht 3xT acu
• Neodrú an umair - chun an dá thuaslagán sláintíochta a neodrú tar éis a n-éillithe sula ndéantar draenáil - gach cineál
• Seomra téite - chun réitigh uisce agus sláintíochta a théamh ar na teochtaí riachtanacha
• Caidéal scaipthe - na réitigh sláintíochta a phumpáil trí shoithí sláintíochta agus bealaí píopaí
• Comh-aireacht lasc leictreach - bosca leis na heilimintí leictreacha, na rialtóirí agus na lasca cumhachta go léir
• Painéal rialú - stádas agus teocht a léiriú agus rialú a dhéanamh ar fheidhmeanna uile an stáisiúin CIP
• Tacú le fráma cruach dhosmálta - le ceithre nó sé roth taistil agus coscáin

Stáisiúin soghluaiste CIP - cineálacha caighdeánacha:

• CIP-51: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 1x50L le ceann amháin umar 50L chun tuaslagán sanitizing agus ceann umar neodraithe 23L
• CIP-52: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 2x50L le dhá umar 50L chun réitigh a shláintiú agus umar neodraithe 23L amháin
• CIP-53: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 3x50L le trí umar 50L chun réitigh a shláintiú agus umar neodraithe 23L amháin

• CIP-O-50: Stáisiún glantacháin agus sláintíochta soghluaiste le ózón - Stáisiún speisialta CIP bunaithe ar an teileolaíocht ózóin

• CIP-101: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 1x100L le ceann amháin umar 100L chun tuaslagán sanitizing agus ceann umar neodraithe 53L
• CIP-102: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 2x100L le dhá umar 100L chun réitigh a shláintiú agus umar neodraithe 53L amháin
• CIP-103: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 3x100L le trí umar 100L chun réitigh a shláintiú agus umar neodraithe 53L amháin

• CIP-201: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 1x200L le ceann amháin umar 200L chun tuaslagán sanitizing agus ceann umar neodraithe 70L
• CIP-202: Stáisiún soghluaiste glanadh isteach 2x200L le dhá umar 200L chun réitigh a shláintiú agus umar neodraithe 70L amháin

Scéim theicneolaíoch stáisiúin CIP shoghluaiste atá ceangailte le dabhach sheachtrach le glanadh agus le sláintíocht

II. Stáisiúin statacha CIP - le dabhcha ó 500 lítear

Stáisiúin CIP statacha - tá siad socraithe ar áit amháin sa ghrúdlann gan soghluaisteacht. Tá roinnt umair ardchumais iontu (500 lítear agus níos mó). Freastalaíonn na stáisiúin CIP seo ar na réitigh sláintíochta a ullmhú, a mheascadh, a théamh agus a bhailiú agus iad a phumpáil chuig umair iargúlta agus bealaí ag úsáid píobáin fhada agus chun gach bealach píopaí atá tiomnaithe don phróiseas sláintíochta a shláintiú. Tá umar uisce te aisghabhála teochta feistithe acu freisin chun uisce te a úsáidtear a stóráil le haghaidh tuilleadh timthriallta glantacháin.

Tá na codanna seo mar is gnách sa stáisiún CIP statach:

• Umar tuaslagáin alcaileach príomhúil - glanadh-alcaileach sláintíochta an grúdlainne
• Umar tuaslagáin alcaileach tánaisteach - sláintíocht glantacháin alcaileach ar threalamh grúdlainne eile (umair, scagaire, píopaí…)
• Umar tuaslagáin aigéid - glanadh aigéad agus sláintíocht gach trealaimh grúdlainne
• Umar uisce - uisce a bhailiú agus a théamh
• Soitheach a neodrú - chun an dá thuaslagán sláintíochta a neodrú tar éis a n-éillithe sula scaoiltear amach iad
• Seomra téite - chun réitigh uisce agus sláintíochta a théamh
• Caidéal scaipthe - na réitigh sláintíochta a phumpáil trí shoithí agus bealaí píopaí
• Painéal rialú - rialú ar fheidhmeanna uile an stáisiúin CIP
• Comh-aireacht lasc leictreach - bosca leis na heilimintí leictreacha, na rialtóirí agus na lasca cumhachta go léir
• Sraith de phíobáin - chun cianfheistí a ghlanadh agus a shláintiú
• Tacú le fráma cruach dhosmálta - le cosa inchoigeartaithe

Stáisiúin statacha CIP - cineálacha caighdeánacha:

• CIP-503: Stáisiún statach glantacháin isteach 3x500L le trí umar 500L chun réitigh a shláintiú agus umar neodraithe 150L amháin
• CIP-504: Stáisiún statach glantacháin isteach 4x500L le ceithre umar 500L chun réitigh a shláintiú agus umar neodraithe 200L amháin

• CIP-1004SQ: Stáisiún statach glantacháin isteach 4x1000L le ceithre umar 1000L le haghaidh réitigh sláintíochta agus umar neodraithe 300L amháin - cáilíocht chaighdeánach
• CIP-1004HQ: Stáisiún statach glantacháin isteach 4x1000L le ceithre umar 1000L le haghaidh réitigh sláintíochta agus umar neodraithe 300L amháin - ar ardchaighdeán

• CIP-1504SQ: Stáisiún statach glantacháin isteach 4x1500L le ceithre umar 1500L le haghaidh réitigh sláintíochta agus umar neodraithe 450L amháin - cáilíocht chaighdeánach
• CIP-1504HQ: Stáisiún statach glantacháin isteach 4x1500L le ceithre umar 1500L le haghaidh réitigh sláintíochta agus umar neodraithe 400L amháin - ar ardchaighdeán

Scéim theicneolaíoch stáisiúin CIP statach a bhaineann le dabhach seachtrach le glanadh agus le sláintíocht

S-leagan: Córas teasa gaile te (éilíonn gineadóir gaile te seachtrach):

E-leagan: Córas téimh leictreachais (níl aon téitheoir seachtrach ag teastáil uaidh):

Ár stáisiúin CIP do ghrúdlanna agus do chórais táirgeachta bia eile: