1. Úvodná stránka »
  2. Výrobné portfólio spoločnosti Czech Brewery System »
  3. BREWORX PIVOVARY: mikropivovary reštaurácií a krčiem »
  4. Zjednodušené pivovary BREWORX LITE »
  5. Zjednodušené reštauračné pivovary BREWORX LITE-ME »
  6. BREWORX LITE ME | Technická špecifikácia mladiny »

BREWORX LITE ME | Technická špecifikácia zariadenia na výrobu mladiny

Stroj na výrobu mladiny BREWORX LITE ME - zjednodušená varňa s luxusným dizajnom

Stroj na výrobu mladiny BREWORX LITE ME

Pivovar BREWORX LITE ME umožňuje výrobu prakticky všetkých známych druhov piva podľa českých a zahraničných receptov z mladinového koncentrátu alebo sladového extraktu. Zostavenie stroja neumožňuje výrobu piva zo sladu. Pivovar je vhodný na výrobu piva podľa aktuálnej ponuky výrobcov sladových výťažkov.

Vonkajší vzhľad pivovaru BREWORX LITE ME napodobňuje luxusný dizajn interiéru pivovaru BREWORX CLASSIC. Preto sa tento model varného automatu dá umiestniť a prevádzkovať aj v interiéri reštaurácie. Luxusný tradičný dizajn komplikovaného stroja na výrobu mladiny uprostred reštaurácie je dobrý marketingový nástroj, ktorý upúta pozornosť zákazníkov.

Typickou črtou pivovarov BREWORX LITE ME sú dve hlavné nádrže postavené na spoločnom ráme.

 

Stroj na výrobu mladiny BREWORX LITE-ME sa skladá z niekoľkých častí:

1. Varná nádrž na koncentrát sladu - vyhrievaná nádoba na miešanie sladového koncentrátu s vodou, varenie rmutu zo sladového koncentrátu.
2. Zásobník na varenie mladiny - vyhrievaná nádoba na varenie mladiny s chmeľom.
3. Whirlpoolová nádrž - nádoba vybavená tangenciálnym vstupom na odstredivé oddeľovanie pevných častí od mladiny (táto nádoba môže byť navrhnutá aj ako vonkajšia súčasť varne)
- Základný rám s pracovnou plošinou (s výnimkou najmenších varných strojov)
- Potrubný systém s čerpadlami
- Motory s miešadlami na miešanie a rezanie sladovej kaše
- Chladič mladiny (môže byť použitý ako externá súčasť)
- Sviečka na prevzdušňovanie mladiny (môže sa použiť ako vonkajšia súčasť)
- Elektrický systém na meranie a ručné alebo automatické riadenie procesu varenia mladiny.

Nádrž na horúcu vodu a zásobník na studenú vodu sú voliteľným externým príslušenstvom varného zariadenia.

 

 

 

Dostupné modely pivovarov BREWORX LITE-ME

Remeselné pivovary BREWORX LITE-ME sú dodávané s objemom výrobnej kapacity mladiny 1.5 HL - 10 HL na jednu dávku. Celková ročná produkcia minipivovaru je potom daná harmonogramom varenia, počtom a typom fermentačných a dozrievacích nádob, počtom a typom servírovacích nádrží, vybraným sortimentom druhov piva a ďalšími parametrami.

  • BREWORX LITE-ME 300: Stroj na varenie mladinyBREWORX LITE-ME 300: Stroj na varenie mladiny
    Jednobloková varňa BREWORX LITE-ME 300 je kompaktný stroj, ktorý obsahuje všetko potrebné vybavenie na výrobu 354 litrov pivnej mladiny (na výrobu cca 300 litrov piva) v jednej dávke zo sladového extraktu alebo mladinového koncentrátu (pivné koncentráty). Je to dvojnádobová varňa. Varňa BREWORX LITE-ME 300 je zjednodušený stroj s podobným dizajnom ako varňa BREWORX CLASSIC 300. Tento model varne nie je vybavený na výrobu mladiny z tradičných surovín (slad namiesto koncentrátu). Táto varňa je hlavnou súčasťou pivovarov BREWORX Lite-ME 300, ale dá sa použiť aj s inými typmi… Čítaj viac "
  • BREWORX LITE-ME 600: Stroj na varenie mladinyBREWORX LITE-ME 600: Stroj na varenie mladiny
    Jednobloková varňa BREWORX LITE-ME 600 je kompaktný stroj, ktorý obsahuje všetko potrebné vybavenie na výrobu 708 litrov pivnej mladiny (na výrobu cca 600 litrov piva) v jednej dávke zo sladového extraktu alebo mladinového koncentrátu (pivné koncentráty). Je to dvojnádobová varňa. Varňa BREWORX LITE-ME 600 je zjednodušený stroj s podobným dizajnom ako varňa BREWORX CLASSIC 600. Tento model varne nie je vybavený na výrobu mladiny z tradičných surovín (slad namiesto koncentrátu). Táto varňa je hlavnou súčasťou pivovarov BREWORX Lite-ME 600, ale dá sa použiť aj s inými typmi pivovarov… Čítaj viac "
  • BREWORX LITE-ME 1000: Stroj na varenie mladinyBREWORX LITE-ME 1000: Stroj na varenie mladiny
    Jednobloková varňa BREWORX LITE-ME 1000 je kompaktný stroj, ktorý obsahuje všetko potrebné vybavenie na výrobu 1180 litrov pivnej mladiny (na výrobu cca 1000 litrov piva) v jednej dávke zo sladového extraktu alebo mladinového koncentrátu (pivné koncentráty). Je to dvojnádobová varňa. Varňa BREWORX LITE-ME 1000 je zjednodušený stroj s podobným dizajnom ako varňa BREWORX CLASSIC 1000. Tento model varne nie je vybavený na výrobu mladiny z tradičných surovín (slad namiesto koncentrátu). Táto varňa je hlavnou súčasťou pivovarov BREWORX Lite-ME 1000, ale dá sa použiť aj s inými typmi… Čítaj viac "
WordPress RSS Feed Retriever od Téma Mason

Popis

Stroj na výrobu mladiny je hlavným zariadením každého pivovaru. Je to potravinársky stroj, ktorého funkciou je výroba sladiny. Sladina je medziproduktom v procese výroby piva. Ďalšou fázou výrobného cyklu je fermentácia a dozrievanie mladiny. Toto je spôsob, ako dosiahnuť konečný nápoj.

český produkt, 001BREWORX LITE-ME je zjednodušená varňa s podobným dizajnom, ako má BREWORX CLASSIC. Je ale určený na výrobu mladiny iba zo sladového extraktu alebo mladinového koncentrátu (voda, mladinový koncentrát alebo sladový extrakt, chmeľ, pivovarské kvasnice). Upozornenie: Tento model varne nie je vybavený na výrobu pivnej mladiny z tradičných surovín (namiesto sladu sa musí použiť sladový extrakt).

 

Výhody použitia pivovaru BREWORX Lite-ME

  • Ľahká výroba mladiny bez dlhoročných skúseností a vzdelania obsluhy
  • Jednoduché dosiahnutie stabilnej kvality piva bez vplyvu variabilnej kvality surovín
  • Sladový mlyn nie je súčasťou pivovaru - preto bezpečné náklady, žiadne problémy so skladovaním a prípravou sladu
  • Krátky čas na vzdelávanie pracovníkov v procese výroby akostného piva
  • Možnosť takmer úplnej automatizácie výroby mladiny, ktorá pri výrobe piva z tradičných materiálov nie je ekonomicky možná
  • Významné úspory práce, najmä v automatickom vyhotovení varnej stanice
  • Značné úspory energie až do 50% pri výrobe koncentrátu mladiny
  • Zníženie objemu produkcie tuhého odpadu až o 90% - odpad odpadá zo sladových zŕn
  • Nižšia kúpna cena plne vybaveného pivovaru
  • Rýchlejšia návratnosť investícií

 

 

varna-breworx-lite-500mc-006-1000x1000

varna-breworx-lite-500sd-004

varna-breworx-modulo-500sd-005

varna-breworx-lite-500sd-003

 

 

 

 

 

Možnosti a vlastnosti

Dva druhy koncentrátu piva na výrobu mladiny:

  • Koncentrát mladiny : Mladinový koncentrát + pitná voda + pivovarské kvasnice + (prípadne ďalšie prísady)
  • Sladový výťažok : Sladový výťažok + chmeľ + pitná voda + pivovarské kvasnice + (voliteľne ďalšie prísady)

Štyri výrobné kapacity varáku:

  • 150-1000 litrov pivnej sladiny za deň - jedna dávka po dobu 12 hodín
  • 300-2000 litrov pivnej sladiny za deň - dve dávky po dobu 24 hodín
  • 450-3000 litrov pivnej sladiny za deň - tri dávky po dobu 12 hodín
  • 600-4000 litrov pivnej sladiny za deň - štyri dávky po dobu 24 hodín

 

Dva dostupné vzory:

  • SD - prevedenie z nehrdzavejúcej ocele - všetky nádoby sú úplne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • CD - Medený dizajn - všetky hlavné časti sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, iba vonkajší plášť a klobúky nádob sú vyrobené z medi.

Dva dostupné vykurovacie systémy:

  • EH - elektrické kúrenie - ohrev kettelu sa vykonáva elektrickými vykurovacími prvkami bez použitia teplonosnej kvapaliny. Táto variácia varne nepotrebuje generátor pary.
  • SH - Parné kúrenie - zahriatie kettelu sa vykonáva horúcou parou vyrobenou Parný generátor, Ohrev horúcou parou výrazne urýchľuje proces varu a je lepšie pre zahriatie mladiny (bez karamelizácie sladového výťažku). Tento systém vyžaduje pripojenie varného paliva k elektrickému, plynovému alebo peletovému parnému generátoru, ktorý nie je súčasťou varného paliva (pozri príslušenstvo).

 

Dva dostupné riadiace systémy:

  • MC - Ručné ovládanie - - varála je ručne ovládaná s podporou počítačovej aplikácie, ktorá krok za krokom vedie užívateľa výrobným procesom. Vykurovanie varnej dosky, rýchlosť miešača, chod čerpadla sa riadia z centrálneho ovládacieho panelu.
  • AC - automatické riadenie - automaticky riadená varná banka podporovaná priemyselným počítačom, ktorý automaticky riadi výrobu mladiny a vyžaduje malú interakciu používateľa. Funkcie ako vykurovanie varnej dosky, rýchlosť miešania, chod čerpadiel, ventily a regulačné ventily sú riadené počítačom a nastavené na centrálny ovládací panel s dotykovou obrazovkou.

 

Prečo zvoliť automatický systém na kontrolu piva? Hlavné dôvody sú:

  • Odstránenie ľudských chýb - stroj presne a včas plniť potrebné úlohy
  • Úspora nákladov pre vlastníka - iba jeden pracovník je potrebný na manipuláciu v pivovare
  • Minimalizujte počet chýb v pivovare - všetko je stále pod kontrolou
  • Monitorovanie a registrácia Výrobného procesu do pamäte počítača
  • Minimalizácia požiadaviek Pre konštantnú pozornosť operátora - včasná reakcia stroja
  • Stabilná kvalita piva - vždy sa dodržiavajú štandardné výrobné postupy
  • Šesť predprogramovaných receptov - na výrobu najznámejších typov piva: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
  • Ručný režim varenia - na výrobu všetkých ostatných druhov piva
  • Špeciálny spôsob sanácie - na automatické čistenie, sanitáciu a sterilizáciu varne, mladinového potrubia, armatúr a iného vybavenia pivovaru

 

Odporúčanie:

Dôrazne odporúčame zvoliť automatický systém varenia pivovaru pre tento typ brewhouse a tiež automatický riadiaci systém pre médiá a proces fermentácie a dozrievania!

Automatický riadiaci systém Brewhouse Vždy zabezpečuje správne načasovanie varenia bez poškodenia sladových šarží.

varna-automatic-control-auv1-control-panel

Automatický riadiaci systém pre médiá a proces fermentácie a dozrievania - umožňuje automatické sledovanie a riadenie najdôležitejších častí procesu fermentácie a zrenia piva a operácií s médiami.

ttmcs-dotykový displej-001

 

Ako vyzerá automatický ovládací panel? Toto je hlavné menu. Vyberte si jeden z niekoľkých typov alebo funkcií piva a kliknite na tlačidlo a prejdite.

 

varna-automatic-control-ac-control-panel-01

 

 

Špeciálne funkcie:

  • Funkcia CIP - špeciálny režim zabezpečuje čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu pivovaru, sladinových potrubí a voliteľne aj iných zariadení v pivovare

 

Technická špecifikácia

(Príklad parametrov - platí pre stroj na výrobu mladiny BREWORX LITE-ME 500)

 

Nádrž na sladinu a kašu - miešacia nádoba a nádoba na varenie

  • Použiteľná kapacita 1175 l
  • Rozmery Ø 1 240 mm, výška 1 300 mm
  • Spodná oblasť pary 0,94 m2
  • Oblasť parného obloženia 0,36 m2
  • Parný ventil ASCOjucomatik DN 15
  • Výpust parného kondenzátu DN 15
  • Štvorramenný miešač s výstupným výkonom prevodovky 650 Nm, vstupný výkon 2,2 kW
  • Osvetlenie 12V 35W
  • 2x sanitárna rotačná sprcha DN 25
  • Parné zariadenie DN 100, striekacie zariadenie 3x
  • Izolácia 40 mm plastifikovaná bavlna,
  • Vonkajšia opláštenie meď 1 mm
  • Horný kryt v mede + imitácia parníka DN 200
  • Meracia tyč s certifikáciou ČMI-cz / smernicou 71 / 316 / EEC

Nádrž na horúcu vodu / Whirlpool

  • Použiteľná kapacita 1175 l
  • Rozmery Ø 1 240 mm, výška 560 mm
  • Filtračné spodné segmenty 6 s priepustnosťou 12%
  • Trysky na preplachovanie pod drôtom 3 ks
  • Miešadlá 2, nože 8
  • Prevodovka 640 Nm, vstupný výkon 2200W
  • Osvetlenie 12V 35W
  • Mechanický ukazovateľ teploty 0-120ºC z nehrdzavejúcej ocele
  • 1x Sanitná rotujúca sprcha RTS 25
  • Trojcestný nastavovací ventil s prehliadacím sklíčkom DN 50
  • Tangenciálna dýza DN 20
  • Indikátor úrovne DN 20
  • Kvasiaci ventil 2x DN 25
  • Izolácia 40 mm plastifikovaná bavlna,
  • Vonkajšia opláštenie meď 1 mm
  • Horný kryt v mede + imitácia parníka DN 150 (len pre verziu dizajnu CD)

 

Potrubia, armatúry

  • Primárna linka DN 40, klapka 4x DN 50
  • Odtokový potrubie DN 40, klapkový ventil DN2 50x
  • Sanitárna linka DN 25, ventil 3x DN 25
  • Prívod vody a prídavné vedenia DN 25, ventil 5x DN 25
  • Filtračný pivný filter 2000l / h / DN 80
  • Čerpacie / fermentačné čerpadlo DWO 150 Ebara
    • Vstupné napätie 750W
    • H max. Bar 2,2
    • Čerpadlo je riadené frekvenčným meničom Fronálny 1.5 kW

 

Elektrická inštalácia

  • Hlavný vypínač 3x25A s centrálnym vypínačom
  • Štartér motora 3x 2.5-4A
  • 1x Frekvenčný menič Fronický mini 1.5 kW
  • 1x Frekvenčný menič Fronický mini 0.75 kW
  • Digitálny teplotný regulátor kanvice Dixel XR20D
  • Digitálny regulátor výstupnej teploty pivného mladiny Dixel XR20D
  • Vypínač 6A 230V
  • Vypínač 10A 230V
  • Vypínač 4A 230V
  • Plastové rozvádzače DIN, moduly 36
  • Zapojenie
    • 5x 1,5 18 m
    • 5x 2.5 10 m
    • 3x 1 48 m

 

 

Rozmery a hmotnosť

  • Hmotnosť 930 kg
  • Základná veľkosť minimálna výška 2 700 mm
  • Šírka 3 800 mm
  • Hĺbka 2 030 mm

Toto varné zariadenie je namontované v pevnom ráme z 1.4301, 8 PC nastaviteľných podperiek, ktoré sú nainštalované v jeho spodnej časti.

 

Pripojenie:

  • Vypúšťanie pivovej sladiny DN 25
  • Prívod studenej vody DN 25
  • Prívod teplej vody DN 25
  • Odtokový potrubia DN 50
  • Elektro 5x 2,5 5000 W

 

pomocné látky:

  • Umývadlo s kombinovanou páčkovou batériou
  • Chladiace zariadenie pre vzorky
  • Prietokomer DN 25 prívodu vody
  • Vodný filter
  • Kombinované vodovodné batérie s digitálnou indikáciou teploty
  • Kroky na obsluhu mosta 750 * 730 * 585 mm

 

transport

Toto zariadenie sa zvyčajne dodáva v zmontovanom stave s výnimkou medených krytov, parníkom na kondenzáciu pary, stupňami servisného mostíka a elektrického rozvádzača.

 

 

Voliteľné príslušenstvo

  • ACS - automatický riadiaci systém - automatický proces varenia sladiny je plne kontrolovaný počítačom
  • STG - generátor pary - nutné iba pre verziu s vykurovacím systémom SH
  • WCS - Systém na chladenie mladiny - zariadenie na riadené chladenie teplej mladiny na teplotu kvasenia (7 ° C alebo 25 ° C v závislosti od typu piva)
  • MMG - sladovňa - zariadenie na brúsenie sladu - potrebné iba na výrobu mladiny zo sladu (nie je potrebná na výrobu mladiny zo sladového výťažku)
  • LEA - Laboratórne vybavenie a príslušenstvo - sacharimetre, alkoholometre, odmerný valec, drevená tyč na manuálne meranie hladiny
  • HWT - Nádrž teplej vody - izolovaná nádoba na skladovanie tepelnej vody zakúpenej procesom chladenia mladiny. Pre niektoré časti varného cyklu je potrebné mať v varni k dispozícii horúcu vodu.
  • ITWT - Nádrž na úpravu ľadu - izolovaná nádoba na chladenie, skladovanie a čerpanie ľadovej vody, ktorá je nevyhnutná pri procese chladenia mladiny. Táto upravená pitná voda sa zahrieva v procese chladenia mladiny a stáva sa z nej horúca voda uskladnená v HWT. Ak nie je k dispozícii pitná voda s požadovaným chemickým zložením, je potrebné použiť nejaké zariadenie na úpravu vody - WTS. K dispozícii pre pivovary s jednoúrovňovým systémom chladenia mladiny - odporúčame ju pre pivovary s výrobnou kapacitou nad 1000 XNUMX litrov mladiny na jednu varu namiesto ICWT.
  • ICWT - Nádrž na chladiacu vodu s ľadom - izolovaná nádoba na chladenie, skladovanie a čerpanie ľadovej vody, ktorá je nevyhnutná pri procese chladenia mladiny. Táto upravená pitná voda sa zahrieva v procese chladenia mladiny a potom sa vracia späť do chladiaceho systému. K dispozícii pre pivovary s dvojstupňovým systémom chladenia mladiny - odporúčame ju pre pivovary s výrobnou kapacitou max. 1000 XNUMX litrov mladiny na jednu varu namiesto ITWT.
  • WTS - Systémy úpravy vody - zariadenie na úpravu studenej vody, ktoré nevyžaduje požadované chemické zloženie, určené na varenie piva vybraného typu. Pre posúdenie vhodného chemického zloženia vody je potrebný chemický rozbor.

 

Voliteľné služby

BTS - Školenie pivovarov Na začatie nového minipivovaru a tiež na už prevádzkované minipivovary - všetky kurzy vyučuje certifikovaný český pivovar v Českej republike alebo v krajine zákazníka.

 

 

Odporúčané príslušenstvo pre varenie BREWORX LITE-ME

Ponúkame užitočné príslušenstvo pre varenie BREWORX LITE-ME:

 

Automatický riadiaci systém

  • BHAC-1 : Automatický riadiaci systém pre varne Classic, Lite-ME, Tritank 300L-1000LBHAC-1 : Automatický riadiaci systém pre varne Classic, Lite-ME, Tritank 300L-1000L
    BHAC1 je automatický riadiaci systém pre varnú kuchyňu s podporou počítačov a väčšina operácií je riadená automaticky - podľa špecifikovaného programu z centrálneho ovládacieho panela. Tento kontrolný systém spolupracuje s našimi pivovarmi Breworx Classic, Breworx Lite-ME a Breworx Tritank s použiteľnými objemami od 150 po 1000 litre. Čítaj viac "
  • Automatický riadiaci systém BHAC-2 pre pivovary Classic, Lite-ME, Tritank1200L-5000LAutomatický riadiaci systém BHAC-2 pre pivovary Classic, Lite-ME, Tritank1200L-5000L
    BHAC2 je automatický riadiaci systém pre varnú kuchyňu s podporou počítačov a väčšina operácií je riadená automaticky - podľa špecifikovaného programu z centrálneho ovládacieho panela. Tento kontrolný systém spolupracuje s našimi pivovarmi Breworx Classic, Breworx Lite-ME a Breworx Tritank s použiteľnými objemami od 1200 po 5000 litre. Čítaj viac "
  • Automatický riadiaci systém BHAC-6 pre pivovary Oppidum 1000L-6000LAutomatický riadiaci systém BHAC-6 pre pivovary Oppidum 1000L-6000L
    BHAC-6 je automatický riadiaci systém pre stroje na úpravu mladiny OPPIDUM s počítačovou podporou a väčšinou operácií riadených automaticky – podľa zadaného programu z centrálneho ovládacieho panela. Tento riadiaci systém spolupracuje so strojmi OPPIDUM s využiteľnými objemami výroby od 1000 do 6000 litrov mladiny na jednu dávku. Automatický riadiaci systém BHAC3 pre pivovar zahŕňa: Automaticky riadený horúci proces varenia piva – plne automatizované riadenie celého procesu výroby mladiny Automatický systém časovej kontroly teplôt v procese fermentácie a dozrievania Automatický systém riadenia médií   Čítaj viac "
  • BHAC-2C Brewhouse Breworx Automatický riadiaci systém s prispôsobenímBHAC-2C Brewhouse Breworx Automatický riadiaci systém s prispôsobením
    BHAC2C je automatický riadiaci systém pre varenie s podporou počítačov a väčšina operácií je riadená automaticky - podľa špecifikovaného programu z centrálneho ovládacieho panela. Tento kontrolný systém spolupracuje s našimi pivovarmi Breworx Classic, Breworx Lite-ME a Breworx Tritank s použiteľnými objemami od 1200 po 5000 litre. Táto verzia je vypočítaná pre prispôsobenie štandardnej verzie systému BHAC2 podľa špeciálnych požiadaviek zákazníka. Čítaj viac "
  • BHAC-1C Brewhouse Breworx Automatický riadiaci systém s prispôsobenímBHAC-1C Brewhouse Breworx Automatický riadiaci systém s prispôsobením
    BHAC1 je automatický riadiaci systém pre varňu s počítačovou podporou a väčšina operácií je riadená automaticky - podľa zadaného programu z centrálneho ovládacieho panelu. Tento riadiaci systém spolupracuje s našimi pivovarmi Breworx Classic, Breworx Lite-ME a Breworx Tritank s využiteľnými objemami od 150 do 1000 litrov. Táto verzia je vypočítaná na prispôsobenie štandardnej verzie systému BHAC1 podľa osobitných požiadaviek zákazníka. Čítaj viac "
  • BHAC-3C Brewhouse Oppidum Automatický riadiaci systém s prispôsobenímBHAC-3C Brewhouse Oppidum Automatický riadiaci systém s prispôsobením
    BHAC3 je automatický riadiaci systém pre stroje na úpravu mladiny OPPIDUM s počítačovou podporou a väčšinou operácií riadených automaticky – podľa určeného programu z centrálneho ovládacieho panela. Tento riadiaci systém spolupracuje so strojmi OPPIDUM s využiteľnými objemami výroby od 1000 do 5000 litrov mladiny na jednu dávku. Táto verzia je vypočítaná pre prispôsobenie štandardnej verzie systému BHAC3 podľa špeciálnych požiadaviek zákazníka. BHAC3C - automatický riadiaci systém pre stroj na výrobu mladiny OPPIDUM zahŕňa: Automaticky riadený horúci proces varenia – plne automatizované riadenie celých procesov… Čítaj viac "
  • Automatický riadiaci systém BHAC-4 pre pivovary Quadrant 1000L-5000LAutomatický riadiaci systém BHAC-4 pre pivovary Quadrant 1000L-5000L
    BHAC4 je automatický riadiaci systém pre varňu s počítačovou podporou a väčšinu operácií je riadených automaticky - podľa zadaného programu z centrálneho ovládacieho panela. Tento riadiaci systém spolupracuje s našimi pivovarmi QUADRANT s využiteľnými objemami od 1000 5000 do XNUMX XNUMX litrov. Čítaj viac "
  • BHSA-1 : Poloautomatický riadiaci systém pre varne Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (s kompletným ovládaním pomocou dotykového LCD)BHSA-1 : Poloautomatický riadiaci systém pre varne Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (s kompletným ovládaním pomocou dotykového LCD)
    Poloautomatický riadiaci systém s kompletným ovládaním pomocou dotykového LCD pre varne Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (rozšíriteľné na plne automatický systém). Všetky ventily sú ovládateľné cez dotykový LCD panel, viaceré operácie sú riadené automaticky - podľa zadaného programu. Tento riadiaci systém spolupracuje s našimi varňami Breworx Classic, Breworx Lite-ME a Breworx Tritank s menovitými objemami od 150 do 1000 litrov. Poloautomatizácia varného stroja je dodávaná ako súčasť varne, nie je však zahrnutá v jej základnej cene. Čítaj viac "
  • BHSA-2 : Poloautomatický riadiaci systém pre varne Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (s kompletným ovládaním pomocou dotykového LCD)BHSA-2 : Poloautomatický riadiaci systém pre varne Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (s kompletným ovládaním pomocou dotykového LCD)
    Poloautomatický riadiaci systém s kompletným ovládaním pomocou dotykového LCD pre varne Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 1200L-5000L (rozšíriteľné na plne automatický systém). Všetky ventily sú ovládateľné cez dotykový LCD panel, viaceré operácie sú riadené automaticky - podľa zadaného programu. Tento riadiaci systém spolupracuje s našimi varňami Breworx Classic, Breworx Lite-ME a Breworx Tritank s menovitými objemami od 1200 do 5000 litrov. Poloautomatizácia varného stroja je dodávaná ako súčasť varne, nie je však zahrnutá v jej základnej cene. Čítaj viac "
WordPress RSS Feed Retriever od Téma Mason

Kondenzátor pár

  • BVP-1000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-1000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár vznikajúcich vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-1000 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Čítaj viac "
  • BVP-600 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-600 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár vznikajúcich vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-600 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Čítaj viac "
  • BVP-250 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-250 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár vznikajúcich vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-250 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Čítaj viac "
  • BVP-400 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-400 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár vznikajúcich vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-400 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Čítaj viac "
  • BVP-2000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-2000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár vznikajúcich vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-2000 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Čítaj viac "
  • BVP-3000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-3000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár generovaných vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-3000 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Sada BVP-3000 obsahuje dva rovnaké nezávislé kondenzátory pár. Čítaj viac "
  • BVP-4000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-4000 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár generovaných vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-4000 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Sada BVP-4000 obsahuje dva rovnaké nezávislé kondenzátory pár. Čítaj viac "
  • BVP-1500 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou teplaBVP-1500 : Parný kondenzátor varne s rekuperáciou tepla
    Toto zariadenie sa používa na kondenzáciu a odstraňovanie pár vznikajúcich vo varnom zariadení počas procesu varenia. Parný kondenzátor BVP-1500 umožňuje nasávanie pár z nádoby pomocou ventilátora a následnú kondenzáciu v rúrkovom výmenníku tepla. Z výmenníka tepla potom ide iba kondenzovaná kvapalina s podstatne nižšou teplotou, ktorá neskracuje životnosť odpadového potrubia varne. Pitná teplá voda (ako chladiaca kvapalina) vychádzajúca z výmenníka tepla sa môže zhromažďovať v zásobníku teplej vody na ďalšie použitie. Čítaj viac "
WordPress RSS Feed Retriever od Téma Mason

Elektrické parné generátory

  • MXSG-12CSF : Elektrický parný generátor GHIDINI MAXI-24 6-12kW / 8-18kg/hod | tlak od 4.5 do 7.0 bar | Kompletný systém na rámeMXSG-12CSF : Elektrický parný generátor GHIDINI MAXI-24 6-12kW / 8-18kg/hod | tlak od 4.5 do 7.0 bar | Kompletný systém na ráme
    Automatický elektrický generátor horúcej pary - kompletný systém na ráme : s výkonom 12 kW (7.8-15.6 kg horúcej pary za hodinu) - ak sa vratný kondenzát znovu nepoužije s výkonom 12 kW (9.0-18.0 kg horúcej pary za hodinu ) - ak je vrátený kondenzát znovu použitý Kompaktný zostavený vopred zmontovaný a otestovaný parný generátor so všetkým odporúčaným príslušenstvom. Všetko je dodávané na ráme z nehrdzavejúcej ocele, so všetkými vnútornými pripojeniami, pripravené na použitie. Kompaktný systém zahŕňa kompletnú úpravu vody, systém rekuperácie kondenzátu a systém odvádzania kotlového kalu (chladiaca nádrž na odkalenie kotla parogenerátora) . Tento… Čítaj viac "
  • TSE-240 : Elektrický parný generátor 120-240 kW | 156-312 kg/hod | 11.5 barTSE-240 : Elektrický parný generátor 120-240 kW | 156-312 kg/hod | 11.5 bar
    Automatický elektrický generátor horúcej pary s výkonom od 120 kW do 240 kW (od 156 do 312 kg horúcej pary za hodinu) Prívod vody je možné napojiť priamo na vodovodné potrubie alebo na zásobník kondenzátu. Regulácia tlaku pracovnej pary je nastaviteľná v rozsahu od 1 do 11.5 bar. Tento parný generátor je k dispozícii s ôsmimi ohrievačmi (8x 30 kW). Plášť parogenerátora je vyrobený v súlade s aktuálnymi predpismi PED CE (PED 2014/68/EU). Vyrobené v EU Čítaj viac "
  • MXSG-30 : Elektrický parný generátor GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 22-45kg/hod | tlak od 4.5 do 8.5 barMXSG-30 : Elektrický parný generátor GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 22-45kg/hod | tlak od 4.5 do 8.5 bar
    Automatický elektrický generátor horúcej pary s výkonom od 15 kW do 30 kW (od 20.5 do 39 kg horúcej pary za hodinu) - ak vrátený kondenzát nie je opätovne použitý (sada na spätné získavanie kondenzátu nie je súčasťou balenia) s výkonom od 15 kW do 30 kW (od 22.5 do 45 kg horúcej pary za hodinu) - v prípade opätovného použitia vráteného kondenzátu (súprava na spätné získavanie kondenzátu je súčasťou balenia) Prívod vody je možné napojiť priamo na vodovodné potrubie alebo do zásobníka kondenzátu. Regulácia tlaku pracovnej pary je nastaviteľná v rozsahu od 1 do 4.5 alebo… Čítaj viac "
  • MXSG-30CSF : Elektrický parný generátor GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 20-45kg/hod | tlak od 4.5 do 8.5 bar | Kompletný systém na rámeMXSG-30CSF : Elektrický parný generátor GHIDINI MAXI-60 15-30kW / 20-45kg/hod | tlak od 4.5 do 8.5 bar | Kompletný systém na ráme
    Automatický elektrický generátor horúcej pary - kompletný systém na ráme s výkonom od 15 kW do 30 kW (od 20.5 do 39 kg horúcej pary za hodinu) - ak nie je vrátený kondenzát opätovne použitý s výkonom od 15 kW do 30 kW (od 22.5 do 45 kg horúcej pary za hodinu) - v prípade opätovného použitia vráteného kondenzátu Kompaktný zostavený vopred zmontovaný a otestovaný parný generátor so všetkým odporúčaným príslušenstvom. Všetko je dodávané na ráme z nehrdzavejúcej ocele, so všetkými vnútornými pripojeniami, pripravené na použitie. Kompaktný systém zahŕňa kompletnú úpravu vody, rekuperáciu kondenzátu… Čítaj viac "
  • TSE-600 : Elektrický parný generátor 300-600 kW | 390-780 kg/hod | 5,5-11.5 barTSE-600 : Elektrický parný generátor 300-600 kW | 390-780 kg/hod | 5,5-11.5 bar
    Automatický elektrický generátor horúcej pary s výkonom od 300 kW do 600 kW (od 390 do 780 kg horúcej pary za hodinu) Prívod vody je možné napojiť priamo na vodovodné potrubie alebo na zásobník kondenzátu. Regulácia tlaku pracovnej pary je nastaviteľná v rozsahu od 1 do 5.5 bar (verzia 5B) alebo od 1 do 11.5 bar (verzia 11B). Tento parný generátor je k dispozícii s ôsmimi ohrievačmi (20 x 30 kW). Plášť parogenerátora je vyrobený v súlade s platnými predpismi PED CE (PED 2014/68/EU). Vyrobené v EU Čítaj viac "
  • MESG-06S : Mikro elektrický parný generátor 6kW 0.5bar (8 kg/h)MESG-06S : Mikro elektrický parný generátor 6kW 0.5bar (8 kg/h)
    Výkonný parný generátor s vykurovacím výkonom 6 kW pre mimoriadne veľkú nepretržitú prevádzku. Tieto robustné modely v nerezovom puzdre majú výnimočné schopnosti tvorby pary vďaka unikátnej teflónovej technológii na vykurovacích špirálach. Výkon je až 8 kg pary za hodinu pri tlaku 0.5 bar a teplote 111°C. Čítaj viac "
  • MESG-09S : Mikro elektrický parný generátor 9kW 0.5bar (12 kg/h)MESG-09S : Mikro elektrický parný generátor 9kW 0.5bar (12 kg/h)
    Výkonný parný generátor s vykurovacím výkonom 9 kW pre mimoriadne veľkú nepretržitú prevádzku. Tieto robustné modely v nerezovom puzdre majú výnimočné schopnosti tvorby pary vďaka unikátnej teflónovej technológii na vykurovacích špirálach. Výkon je až 12 kg pary za hodinu pri tlaku 0.5 bar a teplote 111°C. Čítaj viac "
  • MESG-12S : Mikro elektrický parný generátor 12kW 0.5bar (15 kg/h)MESG-12S : Mikro elektrický parný generátor 12kW 0.5bar (15 kg/h)
    Výkonný parný generátor s vykurovacím výkonom 12 kW pre mimoriadne veľkú nepretržitú prevádzku. Tieto robustné modely v nerezovom puzdre majú výnimočné schopnosti tvorby pary vďaka unikátnej teflónovej technológii na vykurovacích špirálach. Výkon je až 15 kg pary za hodinu pri tlaku 0.5 bar a teplote 111°C. Čítaj viac "
  • MESG-15S : Mikro elektrický parný generátor 15kW 0.5bar (20 kg/h)MESG-15S : Mikro elektrický parný generátor 15kW 0.5bar (20 kg/h)
    Výkonný parný generátor s vykurovacím výkonom 15 kW pre mimoriadne veľkú nepretržitú prevádzku. Tieto robustné modely v nerezovom puzdre majú výnimočné schopnosti tvorby pary vďaka unikátnej teflónovej technológii na vykurovacích špirálach. Výkon je až 20 kg pary za hodinu pri tlaku 0.5 bar a teplote 111°C. Čítaj viac "
  • MESG-18S : Mikro elektrický parný generátor 18kW 0.5bar (24 kg/h)MESG-18S : Mikro elektrický parný generátor 18kW 0.5bar (24 kg/h)
    Výkonný parný generátor s vykurovacím výkonom 18 kW pre mimoriadne veľkú nepretržitú prevádzku. Tieto robustné modely v nerezovom puzdre majú výnimočné schopnosti tvorby pary vďaka unikátnej teflónovej technológii na vykurovacích špirálach. Výkon je až 24 kg pary za hodinu pri tlaku 0.5 bar a teplote 111°C. Čítaj viac "
WordPress RSS Feed Retriever od Téma Mason

 

Plynové parné generátory

  • GSG-150ACS : Plynový parný generátor 105 kW | 150 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na rámeGSG-150ACS : Plynový parný generátor 105 kW | 150 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na ráme
    Kompaktná plne vybavená parná kotolňa na báze plynového parogenerátora GSG-150A s výkonom 105 kW, ktorý vyrobí až 150 kg horúcej pary za hodinu pri tlaku až 16 bar. Kompaktné riešenie kompletného systému, ktorý obsahuje parogenerátor, nádrž na prívod vody/kondenzátu, systém úpravy vody, obehové čerpadlo, obtokový systém, všetky vnútorné potrubia, elektrorozvádzač a prípojky a všetky ostatné potrebné prvky. Predinštalovaný kompaktný systém zaberá menej miesta na podlahe, šetrí váš čas a peniaze potrebné na inštalačné práce. Jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje… Čítaj viac "
  • GSG-350A : Plynový parný generátor 244 kW | 350 kg/h | 16 barGSG-350A : Plynový parný generátor 244 kW | 350 kg/h | 16 bar
    Kompaktný vertikálny dizajn generátora GSG-350A zaberá menej miesta a jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje umiestniť ho do akéhokoľvek prostredia. Výkon 244 kW vygeneruje z upravenej vody 350 kg horúcej pary pod tlakom až 16 bar. Stroj je v súlade so smernicou EÚ 97/23 EC (PED) a modulom H1, CE Čítaj viac "
  • GSG-350ACS : Plynový parný generátor 244 kW | 350 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na rámeGSG-350ACS : Plynový parný generátor 244 kW | 350 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na ráme
    Kompaktná plne vybavená parná kotolňa na báze plynového parogenerátora GSG-350A s výkonom 244 kW, ktorý vyrobí až 350 kg horúcej pary za hodinu pri tlaku až 16 bar. Kompaktné riešenie kompletného systému, ktorý obsahuje parogenerátor, nádrž na prívod vody/kondenzátu, systém úpravy vody, obehové čerpadlo, obtokový systém, všetky vnútorné potrubia, elektrorozvádzač a prípojky a všetky ostatné potrebné prvky. Predinštalovaný kompaktný systém zaberá menej miesta na podlahe, šetrí váš čas a peniaze potrebné na inštalačné práce. Jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje… Čítaj viac "
  • GSG-500A : Plynový parný generátor 349 kW | 500 kg/h | 16 barGSG-500A : Plynový parný generátor 349 kW | 500 kg/h | 16 bar
    Plnoautomatický plynový parný generátor s vykurovacím výkonom 349 kW a výkonom 500 kg horúcej pary za hodinu pri tlaku až 16 bar. Kompaktná vertikálna konštrukcia generátora GSG-500A zaberá menej podlahovej plochy a jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje umiestniť ho do akéhokoľvek prostredia. Výkon 349 kW vygeneruje z upravenej vody 500 kg horúcej pary o tlaku až 16 bar. Stroj je v súlade so smernicou EÚ 97/23 EC (PED) a modulom H1, CE Čítaj viac "
  • GSG-500ACS : Plynový parný generátor 349 kW | 500 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na rámeGSG-500ACS : Plynový parný generátor 349 kW | 500 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na ráme
    Kompaktná plne vybavená parná kotolňa na báze plynového parogenerátora GSG-500A s výkonom 349 kW, ktorý vyrobí až 500 kg horúcej pary za hodinu pri tlaku až 16 bar. Kompaktné riešenie kompletného systému, ktorý obsahuje parogenerátor, nádrž na prívod vody/kondenzátu, systém úpravy vody, obehové čerpadlo, obtokový systém, všetky vnútorné potrubia, elektrorozvádzač a prípojky a všetky ostatné potrebné prvky. Predinštalovaný kompaktný systém zaberá menej miesta na podlahe, šetrí váš čas a peniaze potrebné na inštalačné práce. Jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje… Čítaj viac "
  • GSG-750A : Plynový parný generátor 524 kW | 750 kg/hod | 16 barGSG-750A : Plynový parný generátor 524 kW | 750 kg/hod | 16 bar
    Kompaktný vertikálny dizajn generátora GSG-750A zaberá menej miesta a jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje umiestniť ho do akéhokoľvek prostredia. Výkon 524 kW vygeneruje z upravenej vody 750 kg horúcej pary pod tlakom až 16 bar. Stroj je v súlade so smernicou EÚ 97/23 EC (PED) a modulom H1, CE Čítaj viac "
  • GSG-750ACS : Plynový parný generátor 524 kW | 750 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na rámeGSG-750ACS : Plynový parný generátor 524 kW | 750 kg/hod | 16 bar | Kompletná parná kotolňa na ráme
    Kompaktná plne vybavená parná kotolňa na báze plynového parogenerátora GSG-750A s výkonom 524 kW, ktorý vyrobí až 750 kg horúcej pary za hodinu pri tlaku až 16 bar. Kompaktné riešenie kompletného systému, ktorý obsahuje parogenerátor, nádrž na prívod vody/kondenzátu, systém úpravy vody, obehové čerpadlo, obtokový systém, všetky vnútorné potrubia, elektrorozvádzač a prípojky a všetky ostatné potrebné prvky. Predinštalovaný kompaktný systém zaberá menej miesta na podlahe, šetrí váš čas a peniaze potrebné na inštalačné práce. Jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje… Čítaj viac "
  • GSG-1000A : Plynový parný generátor 698 kW | 1000 kg/hod | 16 barGSG-1000A : Plynový parný generátor 698 kW | 1000 kg/hod | 16 bar
    Kompaktný vertikálny dizajn generátora GSG-1000A zaberá menej miesta a jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje umiestniť ho do akéhokoľvek prostredia. Výkon 698 kW vygeneruje z upravenej vody 1000 kg horúcej pary pod tlakom až 16 bar. Stroj je v súlade so smernicou EÚ 97/23 EC (PED) a modulom H1, CE Čítaj viac "
  • GSG-1500A : Plynový parný generátor 1047 kW | 1500 kg/hod | 16 barGSG-1500A : Plynový parný generátor 1047 kW | 1500 kg/hod | 16 bar
    Kompaktný vertikálny dizajn generátora GSG-1500A zaberá menej miesta a jeho 100% bezpečnosť vám umožňuje umiestniť ho do akéhokoľvek prostredia. Výkon 1047 kW vygeneruje z upravenej vody 1500 kg horúcej pary pod tlakom až 16 bar. Stroj je v súlade so smernicou EÚ 97/23 EC (PED) a modulom H1, CE Čítaj viac "
  • GSG-DBP : Špeciálny horák a čerpadlo pre použitie generátora pary s naftou (vykurovací olej)GSG-DBP : Špeciálny horák a čerpadlo pre použitie generátora pary s naftou (vykurovací olej)
    Špeciálne príslušenstvo pre plynové parogenerátory. Toto zariadenie umožňuje použitie nafty (vykurovacieho oleja) ako paliva s plynovým parogenerátorom. Čítaj viac "
WordPress RSS Feed Retriever od Téma Mason

 

 

keyboard_arrow_up