Riešenie 3rd: Mobilná čistiaca a sanitačná jednotka CIP
3. riešenie - BREWORX MOBILE CIP
Stanica CIP je veľmi potrebným vybavením v každom pivovare. Jeho funkciou je dokonalé čistenie, dezinfekcia a dezinfekcia všetkých nádob a potrubia. Bez pravidelnej starostlivosti o čistotu všetkého vybavenia pivovarom nie je možné vyrábať kvalitné nápoje.
Ponúkame veľmi účinné riešenie na čistenie a dezinfekciu pivovaru:
Mobilná CIP stanica Breworx
Jeho funkcia je založená na cirkulácii alkalického alebo kyslého roztoku sanitárnou sprchou, ktorá ju sprejuje na steny nádoby a do jej priestoru.
Je tiež vybavený prietokovým ohrievačom s digitálnou reguláciou teplôt od 0 ° C do 80 ° C.
Stanica CIP pozostáva z dvoch hlavných nádrží na alkalický a kyslý roztok a jednej nádoby na neutralizáciu použitých roztokov.
Cirkulácia dezinfekčných roztokov je zabezpečená integrovaným odstredivým čerpadlom a systémom pripojovacích hadíc.
Hlavnou výhodou našej CIP stanice je jej mobilita. Môžete ju ľahko presunúť medzi tanky okolo pivovaru.
Zariadenie CIP 50 je inštalované v pevnom ráme, ktoré je vybavené uzamykateľnými pojazdovými kolesami.
Materiál je z nehrdzavejúcej ocele 1.4301 (AISI 304).
Veľmi jednoduché čistenie a sanitácia
Konštrukcia stanice CIP umožňuje čistenie a hygienu všetkých potrubí a potrubí v desiatich krokoch:
- Naplnenie horúcej vody do čistenej nádrže
- Cyklus čistenia za tepla - cirkulácia horúcej vody z nádrže cez vykurovaciu komoru (dohrev vody) a späť do nádrže pomocou čerpadla. Voda sa naleje do kanalizácie alebo sa po ukončení tohto cyklu uskladní v odpadovej nádrži na horúcu vodu.
- Predohrev alkalického roztoku v nádrži č.5
- Alkalický sanitačný cyklus - horúci alkalický roztok cirkuluje niekoľko minút cez nádrž, čerpadlo, vykurovaciu komoru a sprejovú guľu. Po tomto cykle je uložený v nádrži č. 5.
- Predhrievanie roztoku kyseliny v nádrži č. 4
- Kyslý sanitačný cyklus - horúci roztok kyseliny cirkuluje niekoľko minút cez nádrž, čerpadlo, ohrievaciu komoru a sprejovú guľu. Po tomto cykle je uložený v nádrži č.
- Naplnenie studenej pitnej vody do čistenej nádrže
- Cyklus čistenia za studena - cirkulácia studenej pitnej vody z nádrže cez vykurovaciu komoru (ohrev vody) a späť do nádrže pomocou čerpadla. Voda sa naleje do kanalizácie po skončení tohto cyklu.
- Sterilizačný cyklus - všetky nádrže a potrubia, ktoré môžete sterilizovať pomocou horúcej pary z parného generátora (nie je súčasťou stanice CIP - parný generátor ponúkame ako samostatné zariadenie).
- Neutralizačný cyklus - ak sú už kyslé a zásadité roztoky veľmi znečistené, môžete oba roztoky nalievať do neutralizačnej nádoby - keď je výsledný roztok chemicky neutrálny, potom sa naleje do kanalizácie.
Ponúkame tieto typy CIP staníc pre malé pivovary:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/sk/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ množstvo_slov=”20″]
Viac informácií o našom portfóliu CIP: Eshop - sekcia sanitárnych zariadení CIP
... Kliknite pre stiahnutie tejto ponuky v PDF dokumente, ktorý je možné vytlačiť.
Pozri tiež: Niektoré naše dobré české riešenia pre malé pivovary:
1. riešenie - BREWORX VARIO CCT
2. riešenie - BREWORX DECOCTION
3. riešenie - BREWORX MOBILE CIP
4. riešenie - WASHFILL BREWORX KEG
5. riešenie - SADA BREWORX MODULO
6. riešenie - BREWORX BEERCIDERLINE
7. riešenie - BREWORX FUIC
8. riešenie - CCTM MULTITANKS
9. riešenie - ODSÁVAČ CHMELU
10. riešenie - SÚpravy CFS
