7. yenilik: FUIC - Yeni içeceklerin üretim öncesi numuneleri için kompakt ünite

… Aynı zamanda geleneksel fermantasyon ve olgunlaştırma silindirik-konik tanklara güvenilir bir alternatif

BREWORX FUIC (Bağımsız Soğutuculu Fermantasyon Ünitesi), öncelikle yeni bira tariflerini test etmesi gereken küçük bira fabrikalarının gereksinimlerini karşılamak için geliştirilmiş kompakt bir birimdir. Silindirik-konik tanklar tam donanımlıdır ve gelişmiş soğutma sistemi ile birlikte FUIC, klasik bağımsız CCT'lerin ve depolama tanklarının yerini almak için idealdir. Bira fabrikasının genişletilmesi ve dolayısıyla bira fabrikasının üretim kapasitesinin artması, FUIC üniteleri ile hızlı ve kolaydır.

• Makul giderler ve az riskle yeni içecek türleri üretmek için deney yapın.

• Bira fabrikasının üretim kapasitesini kolayca ve anında artırın… ek masraflar olmadan.

Her bir FUIC ünitesinin devreye alınması çok hızlı, hiçbir inşaat ve montaj işleri, mevcut bir soğutma sisteminin geliştirilmesi ya da genişletilmesi yok.

FUIC basit bir makine olarak inşa edilmiştir - Plug & Brew ekipmanı.

FUIC birimi ne için uygundur?

I. Numunelerin laboratuar hazırlığı - yeni bira türleri testi

Bir bira fabrikası veya küçük bir bira fabrikası işletiyorsunuz ve içecek portföyünüzü yeni bira türleriyle genişletmek mi istiyorsunuz? Belki fermantasyon tankının tamamını yeni bira çeşidi ile doldurmak riskli değilse tereddüt edersiniz. Her zaman yeni bir biranın ilk kez mükemmel olmama veya müşterileri bulmanın daha uzun sürmesi riski vardır.

Her şarap üreticisi ilk önce küçük çeşitlerde yeni şarap çeşidi dener. Akılcı bira üreticisi, başlangıçta müşterinin zevkini ve ilgisini gözden geçirmeksizin, 4,000 litre yeni birayı da biraya eklememelidir.

Sırf bu amaçla, yeni içecek türlerinin örnek testini yapmak için öncelikle bu cihazı geliştirdik - FUIC - bağımsız soğutma sistemine sahip kompakt fermantasyon ünitesi.

II. Ek yatırım olmadan bira fabrikasının üretim kapasitesinin hızlı ve kolay bir şekilde genişletilmesi

Küçük bira fabrikasının mevcut kapasitesini arttırmayı planlıyorsanız, FUIC, standart üretim kapasitesi genişletme prosedürüne karşı çok pratik bir alternatiftir. Daha standart fermantasyon ve olgunlaştırma kapları ekleme (örneğin Konik silikonlu fermenterler, Açık fermantasyon tekneleri, Silindirik fermantasyon tankları, Olgunlaşma tankları) Ek yatırım gerektirir:

• proje çalışması
• Inşaat hazırlığı
• Soğutma sisteminin kapasitesinin arttırılması
• Tesisat işi
• elektrik işi
• Serin depolama işi
• Ek malzeme ve emek

FUIC birimleri kullanılarak bira fabrikası kapasitesinin genişletilmesi, geleneksel yaklaşıma kıyasla kıyaslanamayacak kadar kolaydır. FUIC ünitesini teslim ediyoruz, müşteri gerekli yere tekerleklerle götürüyor, güç kablosunu standart bir elektrik prizine (230V veya 400V modeline bağlı olarak) takıyor ve içeceklerin hem fermantasyonu hem de olgunlaşması için hemen tankları kullanabilir.

FUIC birimini (FUIC-CHP1C-2x150CCT) videoyu kontrol edin:

[arve url=”https://www.youtube.com/embed/Pg3Wlsx9VFY” title=”FUIC – Kompakt fermantasyon ve olgunlaştırma üniteleri” açıklama=”Fermantasyon ve olgunlaştırma üniteleri, fermantasyon için silindirik tanklara ve kompakt soğutucuya sahip kompakt ünitelerdir ve Borulama ve elektrikçi işi gerektirmeden yalnızca çok basit kurulum gerektiren şıranın olgunlaşması. upload_date=”2017-12-04″ mode=”normal” küçük resim=”2525″ /]

FUIC birimi ne oluşur?

Fermantasyon ve olgunlaşma için FUIC ünitesi Alkollü içkiler aşağıdaki temel bölümlerden oluşur:

• 1 veya 2 adet (veya isteğe bağlı olarak 3 veya 4 adet) tam donanımlı yalıtımlı silindirik-konik tanklar sıvı ile soğutulur (su, teksirlerde glikol, ana fermantasyon ve olgunlaşma için gerekli tüm bağlantı parçaları ve valflerle donatılmıştır (sağlıklı seviye göstergesi, rölyef ve çift -aktif valf, örnekleme valfi, sıhhi döner püskürtme topu, bira ve mayayı doldurmak ve boşaltmak için valfler) CCT'ler, tankların boyutuna ve müşteri gereksinimlerine bağlı olarak bir veya iki bağımsız soğutma bölgesi ile donatılmıştır.
• Uygun performansa sahip kompakt su soğutucu (daha büyük hacimli tanklar için birkaç soğutucu kullanıyoruz). Soğutma sıvısı olarak su (1 ° C'ye kadar) veya glikol (-4 ° C'ye kadar) kullanılır. Soğutucu, elektronik kontrol ve şu anda tanklardan hiçbirinin soğutmaya ihtiyacı olmadığında kapanan bir pompa ile donatılmıştır. Soğutucu ayrıca buzlu su (veya glikol) deposu ile donatılmıştır. Bir soğutucu gerekli sıcaklığa soğutulursa, soğutucu kompresörü otomatik olarak kapanır. Böylelikle soğutucu kalıcı olarak değil, sadece gerekli olduğunda çalışır.
• MKT'lerin her soğutma bölgesi için hassas sıcaklık ölçümü ve kontrolü için dijital termostatlar, mevcut ve istenen sıcaklığı gösterir. Özel müşteri talebi üzerine FUIC ünitesini, 100 güne kadar sıcaklık programı ile programlanabilir elektronik sistem ile donatıyoruz
• Taşıma tekerlekleri ile destek çerçevesi (isteğe bağlı olarak tekerlek yerine vidalı ayaklarla birlikte verilir) yüksekliği ayarlanabilir. Çerçevede, bağlı CCT (ler), soğutucu (lar) ve kablolar bulunur. Pratik paslanmaz çelik kapak, soğutma sıvısının kolay doldurulmasına izin verirken kompakt soğutucunun üstünü su damlamasına karşı korur.

FUIC birimlerinin değişken yerleşim düzeni

Mikro bira fabrikalarımızda BREWORX MODULO, fermantasyon ve olgunlaşma süreci için basit bir modüler çözüm - FUIC birimleri kullanıyoruz. FUIC üniteleri, belirli bir bira fabrikasının ihtiyaçlarına göre çeşitli şekillerde düzenlenebilir. İşte birkaç yerleşim örneği:

FUIC-CHP1C-1xCCT - Fermantasyon ve olgunlaştırma ünitesi - soğutucu + 1 silindirik-konik tank

FUIC-CHP1C-2xCCT - Fermantasyon ve olgunlaştırma ünitesi - soğutucu + 2 silindirik-konik tank

FUIC-CHP1C-3xCCT - Fermantasyon ve olgunlaştırma ünitesi - soğutucu + 3 silindirik-konik tank

FUIC-CHP1C-3xCCT - Fermantasyon ve olgunlaştırma ünitesi - soğutucu + 4 silindirik-konik tank

FUIC ünitelerinin bira fabrikasına ve ciderline entegrasyonu MODULO:

I. Mikro bira fabrikaları BREWORX MODULO

… Bloklar kümesi olarak tasarlanmıştır; bira fabrikası, hortumlarla birbirine bağlanan kompakt bağımsız bloklardan oluşur.

II: Şarapçılık hatları CIDERLINE MODULO

Elma şarabında FUIC ünitelerinin kullanımı:

soruşturma

Ayrıca bakınız: Küçük bira fabrikaları için iyi Çek çözümlerimizden bazıları:

1. çözüm - BREWORX VARIO CCT

2-nd çözüm - BREWORX DECOCTION

3. çözüm - BREWORX MOBILE CIP

4. çözüm - BREWORX KEG WASHFILL

5 inci çözüm - BREWORX MODULO KIT

6 inci çözüm - BREWORX BEERCIDERLINE

7 inci çözüm - BREWORX FUIC

8 inci çözüm - CCTM MULTITANKS

9-th çözüm - HOP EXTRACTOR

10 inci çözüm - CFS SETLERİ