3. çözüm - BREWORX MOBILE CIP

CIP istasyonu, her bira fabrikasında çok gerekli ekipmanlardır. Tüm kapların ve boru hatlarının mükemmel bir şekilde temizlenmesi, sanitize edilmesi ve dezenfekte edilmesi işlevidir. Her ekipmanın temizliğine düzenli bakım yapılmaksızın, bira fabrikası kaliteli içecekler üretmek mümkün değildir.

Bira fabrikanızın temizlenmesi ve sterilizasyonu için çok etkili bir çözüm sunuyoruz:

Breworx mobil CIP istasyonu

Breworx Mobil CIP istasyonu Görevi, bir alkalin veya asit solüsyonunun, damar duvarlarına püskürtülmesi ve kendi alanına püskürtülmesi yoluyla sıhhi bir duş vasıtasıyla dolaşımına dayanır.

Ayrıca, 0 ° C ile 80 ° C arasında değişen dijital sıcaklık ayarlı bir akış ısıtıcısı ile donatılmıştır.

CIP istasyonu, alkalin ve asit çözeltisi için iki ana depodan ve kullanılan çözeltilerin nötrleştirilmesi için bir tekne içermektedir.

Sanitize edici çözeltilerin dolaşımı, entegre bir santrifüj pompa ve bağlantı hortumları sistemi ile sağlanmaktadır.

CIP istasyonumuzun en büyük avantajı mobilitedir. Bira fabrikasındaki tanklar arasında taşımayı kolaylaştırabilirsiniz.

CIP 50 ekipmanı, kilitlenebilir sürüş tekerlekleri ile donatılmış sağlam bir çerçeveye monte edilmiştir.

Malzeme paslanmaz çeliktir 1.4301 (AISI 304).

Çok kolay temizlik ve sanitasyon süreci

CIP istasyonunun inşası, tüm boru hatlarının ve gemilerin on adımda temizlenmesine ve temizlenmesine izin verir:
Breworx CIP süreç diyagramı

Temizlenmiş tanka sıcak su doldurma
Sıcak temizleme döngüsü - sıcak suyun tanktan bir ısıtma odasından (suyun yeniden ısıtılması) ve pompayı kullanarak tanka geri sirkülasyonu. Bu döngü bittikten sonra kanalizasyona su dökülür veya atık sıcak su tankında depolanır.
NO.5 deposunda alkali çözeltinin ön ısıtması
Alkalin sanitasyon döngüsü - sıcak alkali çözelti, tank, pompa, ısıtma odası ve sprey topunda birkaç dakika dolaşır. Bu döngüden sonra 5 nolu tankta depolanır.
No.4 deposunda asit çözeltisinin ön ısıtması
Asit sanitasyon döngüsü - sıcak asit solüsyonu tank, pompa, ısıtma odası ve sprey topunda birkaç dakika dolaşır. Bu çevrim bittikten sonra 4 nolu tankta depolanır.
Soğuk içme suyunun temizlenmiş tanka doldurulması
Soğuk temizleme döngüsü - tanktan bir ısıtma odasından (suyun ısıtılması) soğuk içme suyunun ve pompayı kullanarak tekrar tanka sirkülasyonu. Bu döngü bittikten sonra kanalizasyona su dökülür.
Sterilizasyon döngüsü - buhar jeneratöründen gelen sıcak buhar kullanarak sterilize edebileceğiniz tüm tank ve borular (CIP istasyonuna dahil değildir - buhar jeneratörünü ayrı bir cihaz olarak sunuyoruz).
Nötralizasyon döngüsü - asit ve alkali çözelti zaten çok kirliyse, her iki çözeltiyi de nötrleştirme kabına dökebilirsiniz - ortaya çıkan çözelti kimyasal olarak nötr olduğunda, kanalizasyona dökülür.

Küçük bira fabrikaları için bu tip CIP istasyonları sunuyoruz:

CIP-A1504: CIP-1504 için otomatik kontrol sistemi
CIP-A1504, Yerinde Temizleme sistemi CIP-1504 için otomatik bir kontrol sistemidir. Otomatikleştirme, özel bir program, sensörler, pnömatik valfler ve dokunmatik ekranlı endüstriyel bilgisayar kullanarak bir bira fabrikasındaki tüm kapların ve isteğe bağlı olarak boruların ve hortumların mükemmel bir şekilde temizlenmesi ve sanitasyonu için gerekli tüm işlevleri içerir. Bu kontrol sistemi CIP-1504 makinesiyle uyumludur. Daha fazla oku "
CIP-302 : Temizleme ve sanitasyon istasyonu 2×300 litre (mobil CIP makinesi)
The CIP-302 is a mobile machine to the sanitation and sterilization of vessels and piping routes. This is a fully equipped system for breweries and other food production plants : Cleaning-In-Place. The CIP equipment provides heating and circulation of alkaline and acid solutions using a pump through pipe system, hoses and sanitary shower that sprays sanitary chemical solutions on interior walls of the sanitized vessel. The device consists of two separate containers with nominal volume of 300 liters and one neutralization vessel (100 l), one centrifugal pump, electric control panel, manual valves and all installation pipes as well. Digital temperature… Daha fazla oku "
CIP-1503 : Temizleme ve sanitasyon istasyonu 3×1500 litre (statik CIP makinesi)
The CIP-1503 is a machine to the sanitation and sterilization of vessels and piping routes. This is a fully equipped system for breweries and other food production plants : Cleaning-In-Place. The CIP equipment provides heating and circulation of water, alkaline and acid solutions through sanitary shower that sprays sanitary chemical solutions on the wall of a vessel. The device consists of three separate containers with nominal volume of 1500 liters and one neutralization vessel (270 l), one or two centrifugal pumps, manual and automatic valves and all installation pipes as well. The steam version of the CIP station includes also… Daha fazla oku "
CIP-A1503: CIP-1503 için otomatik kontrol sistemi
CIP-A1503, Yerinde Temizleme sistemi CIP-1503 için otomatik bir kontrol sistemidir. Otomatikleştirme, özel bir program, sensörler, pnömatik valfler ve dokunmatik ekranlı endüstriyel bilgisayar kullanarak bir bira fabrikasındaki tüm kapların ve isteğe bağlı olarak boruların ve hortumların mükemmel bir şekilde temizlenmesi ve sanitasyonu için gerekli tüm işlevleri içerir. Bu kontrol sistemi CIP-1503 makinesiyle uyumludur. Daha fazla oku "
CIP-A2003: CIP-2003 için otomatik kontrol sistemi
CIP-A2003, Yerinde Temizleme sistemi CIP-2003 için otomatik bir kontrol sistemidir. Otomatikleştirme, özel bir program, sensörler, pnömatik valfler ve dokunmatik ekranlı endüstriyel bilgisayar kullanarak bir bira fabrikasındaki tüm kapların ve isteğe bağlı olarak boruların ve hortumların mükemmel bir şekilde temizlenmesi ve sanitasyonu için gerekli tüm işlevleri içerir. Bu kontrol sistemi CIP-2003 makinesiyle uyumludur. Daha fazla oku "
CIP-2003 : Temizleme ve sanitasyon istasyonu 3×2000 litre (statik CIP makinesi)
The CIP-2003 is a machine to the sanitation and sterilization of vessels and piping routes. This is a fully equipped system for breweries and other food production plants : Cleaning-In-Place. The CIP equipment provides heating and circulation of water, alkaline and acid solutions through sanitary shower that sprays sanitary chemical solutions on the wall of a vessel. The device consists of three separate containers with nominal volume of 2000 liters and one neutralization vessel (360 l), one or two centrifugal pumps, manual and automatic valves and all installation pipes as well. The steam version of the CIP station includes also… Daha fazla oku "
CIP-32 : Temizleme ve sanitasyon istasyonu 2×30 litre (mobil CIP makinesi)
CIP station 2x30 liters is a mobile machine to the sanitation and sterilization of vessels and piping routes. This is a fully equipped system for breweries and other food production plants : Cleaning-In-Place. The CIP equipment provides heating and circulation of alkaline and acid solutions using a pump through pipe system, hoses and sanitary shower that sprays sanitary chemical solutions on interior walls of the sanitized vessel. This type of the CIP station is recommended for cleaning and sanitation of fermentation tanks, storage tanks, water tanks with volume from 0 up to 1200 liters and all piping routes and other… Daha fazla oku "
CIP-AM2 : CIP-102/202 için otomatik kontrol sistemi
CIP-AM2, iki tanklı mobil Yerinde Temizlik sistemleri için otomatik kontrol sistemidir. Otomasyon, özel bir program, sensörler, motorlu vanalar ve dokunmatik ekranlı PLC endüstriyel bilgisayar kullanılarak bira fabrikasındaki tüm kapların ve isteğe bağlı olarak boru ve hortumların mükemmel temizliği ve sanitasyonu için gerekli tüm fonksiyonları içerir. Bu kontrol sistemi yalnızca CIP-102 ve CIP-202 makineleriyle uyumludur. Daha fazla oku "
CIP-AM3 : CIP-103/203 için otomatik kontrol sistemi
CIP-AM3, üç tanklı mobil Yerinde Temizlik sistemleri için otomatik kontrol sistemidir. Otomasyon, özel bir program, sensörler, motorlu vanalar ve dokunmatik ekranlı PLC endüstriyel bilgisayar kullanılarak bira fabrikasındaki tüm kapların ve isteğe bağlı olarak boru ve hortumların mükemmel temizliği ve sanitasyonu için gerekli tüm fonksiyonları içerir. Bu kontrol sistemi yalnızca CIP-103 ve CIP-203 makineleriyle uyumludur. Daha fazla oku "
CIP-A302: CIP-302 için otomatik kontrol sistemi
CIP-A302, mobil Yerinde Temizleme sistemi CIP-302 için otomatik bir kontrol sistemidir. Otomasyon, özel bir program, sensörler, motorlu vanalar ve dokunmatik ekranlı PLC endüstriyel bilgisayar kullanılarak bira fabrikasındaki tüm kapların ve isteğe bağlı olarak boru ve hortumların mükemmel temizliği ve sanitasyonu için gerekli tüm fonksiyonları içerir. Bu kontrol sistemi yalnızca CIP-302 makinesiyle uyumludur. Daha fazla oku "