FACS | Fuldautomatisk styresystem til bryggerier
Det automatiske styresystem til bryggerierne Breworx
BHAC er automatisk kontrolsystem til bryggeri med computerstøtte og de fleste operationer styres automatisk - ifølge et specificeret program fra et centralt kontrolpanel.
Dette kontrolsystem samarbejder med vores bryggerier Breworx Classic, Breworx Lite-ME , Breworx Tritank , Breworx Oppidum Med brugbare mængder fra 150 til 1000 liter.
AC-automatik til bryggeriet omfatter:
- Automatisk styret varm brygningsproces - fuldt automatiseret styring af hele produktionsprocesserne for ølurt
- Automatisk system til tidsstyring af temperaturer i gæring og modningsproces
- Automatisk system til styring af medier
Hvorfor vælge AC-system til bryggekontrol? Hovedårsagerne er:
- Eliminering af menneskelige fejl - Maskinen skal udføre de nødvendige opgaver nøjagtigt og rettidigt
- Omkostninger besparelse for ejeren - Kun en medarbejder er nødvendig for at manipulere i bryggeriet
- Minimer antallet af fejlforhold i bryggeriet - Alt er stadig under kontrol
- Overvågning og registrering Af produktionsprocessen i computerens hukommelse
- Minimering af krav Til konstant operatør opmærksomhed - tidlig reaktion af maskinen
- Stabil kvalitet af øl - Standard fremstillingsprocedurer overholdes altid
- Seks forudprogrammerede opskrifter - Til produktion af de mest kendte typer øl: Pils, Lager, Sort, Weissenbeer, Ale, Special
- Manuel brygningstilstand - til produktion af alle andre typer øl
- Særlig sanitetsmodus - til automatisk rengøring, desinficering og sterilisering af bryggeriet, urterør, armaturer og andet bryggeriudstyr
Beskrivelse:
Badet AC niveau kontrol system omfatter:
I. AC-1 Automatisk styring af varm proces (tilbehør)
Betjeningsenheden er udviklet på pc-platform med et styresystem og styringsprogram.
I prisen for automatisering af to-kar kogende udstyr er indeholdt en komplet samling af hardware indbefattet pneu-aktuatoren og installationselementerne i kogeudstyret. Automatiseringen indeholder også opration systemet, herunder licens og øl-brygning software.
Softwaren gør det muligt at ændre receptionerne direkte via kontrolpanelet eller ved installation via USB-port. Software og kogende udstyr er begge designet til at brygge alle verdens øl på afkogning måde og i infusion måde også. Også på decoction måde, er det muligt at brygge på en eller to mos.
Proces sekvens som tider, pumpehastighed, individuelle mængder vandpåfyldning eller overløbsmængder, temperaturer og strømningshastighed for hvert medium kan operatøren indstille sig selv efter indtastning af brugeradgangskoden på tredje niveau.
Automatisk styret bryggeri med styring af de fleste brygoperationer via computer - ifølge et bestemt program fra et centralt kontrolpanel (berøringsskærm). Brygger vælger en opskrift og starter et program, der styrer produktionsprocessen. Brygger kontrollerer procedurenes fremskridt og udfører laboratorietests, behandler ikke-standardiserede forhold og sikrer forberedelse af råmaterialer til ølproduktionsprocessen.
Manuel betjening før brygningens start:
- Fræsning af malt (slibning)
- Udbytte af malt (mashing)
Automatiske operationer:
- Opvarmning (præcis temperaturregulering i henhold til valgt opskrift)
- Decoction eller infusion brew procedure inkl. Alle pumpinger
- Filtrering (Lautering)
- Kogning med hop + dosering af humle (tilsætning af humle i en sag før brygning)
- Whirpooling (adskillelse af hvede fra humle)
- Køling af ung øl + mætning med luft
- Kaste af draff fra lauter tun
- Sanitering af bryggeri- og urrør (CIP-proces)
Kontrolprogrammet fungerer på tjekkisk, russisk og engelsk.
II. AC-2 Automatisk styring af kold proces og medier (tilbehør)
Det automatiske styresystem AC-2 sikrer automatisk overvågning og styring af de vigtigste dele af ølfermentering og modningsproces og drift med medier.
Det automatiske styresystem AC-2 består af:
- Automatisk styring af HWT (varmtvandsbeholder)
- Minimal-maksimal vandstandskontrol
- Alarm alarm
- Automatisk vandfyldning
- Automatisk vandopvarmning
- Automatisk vandtemperaturhomogenisering ved hjælp af pumpe
- Signalkommunikation med bryggeriet (du kan ikke køre bryggeriet til den ønskede temperatur i tanken)
- Vizualisering af alle processer
- Automatisk styring af ITWT (isbehandlet vandtank)
- Minimal-maksimal vandstandskontrol
- Frostbeskyttelse
- Alarm alarm
- Automatisk vandfyldning
- Automatisk vandkøling
- Automatisk vandtemperaturhomogenisering ved hjælp af pumpe
- Signalkommunikation med bryggeriet (du kan ikke køre bryggeriet til den ønskede temperatur i tanken)
- Vizualisering af alle processer
- Automatisk styring af ICWT (iskølende vandtank)
- Minimal-maksimal vandstandskontrol
- Alle temperaturstyringer
- Frostbeskyttelse
- Alarm alarm
- Automatisk vandfyldning
- Automatisk vandkøling
- Signalkommunikation med CCT'erne - køleanmodning
- Vizualisering af alle processer
- Automatisk styring af gæring og modningsproces (CC-tanke eller åbne gæringsbeholdere)
- Alle temperaturer kontrollerer for gæring og modningsproces
- Indstilling af temperaturplan for hver tank (maks. 90 dage)
- Registrering af temperaturhistorie for hver tank (maks. 90 dage)
- Eksporter data til websteder
- Fjernbetjening og visualisering
- Visning af indstillede og reelle temperaturer i hver tank
- Frostvand og gærbeskyttelse
- Output på GSM-gateway eller ALARM
- Signalkommunikation med IWT - køle od efterspørgslen
- Vizualisering af alle processer på lokalt LCD-panel og fjerncomputere
Manuel betjening
- Sanitering af tanke
- Tilslutning af CIP til tanke
- Tilslutning af tanke til varmeveksler
- Tilsætning af gær til tanke
- Pumper af øl mellem fartøjer
- Filtrering og rengøring af filter
- reoler
Kontrolprogrammet fungerer på tjekkisk, russisk og engelsk.
Vi tilbyder disse typer af det automatiske bryggeri- og mediekontrolsystem:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/da/product-category/mcs/bcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ antal_ord=”20″]
Vi tilbyder disse typer af det automatiske styringssystem til gæring-modning:
Vi bruger måle- og reguleringssystemerne til temperaturer på Øl tanke Og andre enheder med køleduplikatorer i bryggerier.
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/da/product-category/mcs/tmc/attcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ antal_ord=”20″]
