Tanks für die sekundäre Biergärung
Während der Nachgärung setzt sich der größte Teil der verbleibenden Hefe am Boden des Fermenters ab und ergibt ein weniger trübes Produkt. Bier ist naturgemäß mit Kohlendioxid unter Druck gesättigt.
Tanks für die endgültige Bieraufbereitung
Spezielle Druckbehälter für die Endkonditionierung von Bier. BRIGHT BEER TANKS werden zur Karbonisierung von Bier, zur Extraktion von Hopfen in Bier, zur Filtration von Bier und zum Abfüllen von Bier in Flaschen, Fässer und Dosen verwendet.
Hopfenextraktion in Bier
Ausrüstung für die Gewinnung von aromatischen Wirkstoffen aus Hopfen in kaltes Bier ( DRY HOPPING / COLD HOPPING) - eine Infusion von Hopfenextrakten in das endgültige kalte Bier nach Abschluss des Bierfermentationsprozesses.
Bierkarbonisierung
Ausrüstung zur Karbonisierung von Bier in den Druckbierkonditionierbehältern oder in den unter Druck stehenden Rohren unter Verwendung eines externen Kohlendioxid-Druckzylinders.
Bierfiltrationsausrüstung
Ausrüstung für die Bierfiltration - Plattenfilter, Kieselgurfilter, Mikrofilter. Mechanische Reduktion der Hefe im Bier, um die Beständigkeit und Lebensdauer des Bieres zu erhöhen.
Bier Pasteurisierungsgeräte
Ausrüstung für die Pasteurisierung von Bier. Der Pasteur ist ein wesentlicher Bestandteil des Bierherstellungsprozesses. Thermische Reduktion der Hefe im Bier zur Erhöhung der Beständigkeit und Lebensdauer des Bieres.
