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SERVING TANKS / BRIGHT BEER TANKS - Vorbereitung des Bieres für den Verzehr und die Verteilung

Vertikale Serviertanks / helle Biertanks, isoliert, doppelmantelt, gekühlt von Glykol oder Wasser

Nach Beendigung der Reifungsphase der Produktion in Reifungstanks oder zylindrisch-konischen Tanks (abhängig von der gewählten Fermentationstechnik) wird das Bier in die Serviert tanks. Serviertanks, auch genannt Helle biertanks, Sind Schiffe strukturell identisch mit Reifungstanks.

Ihr typisches Merkmal ist das Zertifizierung für Druck 3.0 bar, Da für ihre Hauptfunktion, die ist Füllen der Transportverpackung (Fässer, Flaschen) und Tippen bier (Im angrenzenden Restaurant) ist es notwendig, Bier unter einem höheren Druck zu halten, als es in Reifungstanks verwendet wird.

Serviertanks / Helle Biertanks die für unsere Brauereien mit derselben Konstruktion wie die Reifetanks hergestellt und geliefert werden. Das bedeutet, dass jeder Reifetank auch als Portion verwendet werden kann und umgekehrt. Diese Lösung vereinfacht und beschleunigt den Prozess der Bierherstellung, da es nicht erforderlich ist, das Bier vom Lagertank in den Serviertank zu pumpen, indem einfach der Druck im Reifetank erhöht wird. Wir können seine Funktion in wenigen Sekunden ohne weitere Eingriffe ändern.

Funktion des hellen Bierbehälters gewinnt vor allem in Brauereien an Bedeutung, von denen das Bier gefiltert und anschließend in Flaschen verteilt und in Fässern zu anderen Restaurants oder Verkaufsnetzen transportiert wird. Nach Beendigung der Reifung wird das Bier gefiltert und anschließend in Serviertanks gezapft.

Im Servierbecken ist das Bier übrig, um sich zu beruhigen, für mehrere Stunden oder Tage, ohne weitere Eingriffe. Nach dem ansteigenden Druck wird das Bier aus dem Serviertank nachträglich in Transportbehälter mit Gegendruck geklopft, um den Verlust des Kohlendioxids aus dem Getränk zu vermeiden.

Ausrüstung des hellen Biertanks (isoliert, vertikal, gekühlt mit Wasser / Glykol):

Merkmale der hellen Bierbehälter in dieser Version (Serviertanks):

Serviertanks mit Doppeljacke

Mehr aufwendige isolierte Tanks, gekühlt von Glykol oder Eis Wasser zirkulierenden in der Doppel-Jacke Duplikatoren. Die moderne Art, einen Lagerkeller zu kühlen, der in modernen Brauereien üblich ist. Neben dem offensichtlichen Nachteil der höheren Anfangskosten haben diese Tanks nur Vorteile: geringe Kosten für den Betrieb der Kühlung (Kühlung nur Bier, nicht Platz), Bescheidenheit am Aufstellungsort (keine Notwendigkeit, Lagerkeller zu isolieren, Tanks können in jedem sein Raum), bequemer Betrieb (im Bereich mit Tanks kann die Temperatur normal sein), Möglichkeit, die Reifung in jedem Tank separat zu kontrollieren. Die einzig geeignete Lösung für das automatisierte Managementsystem der Brauerei.

Serviertanks vertikal

Die Tanks in der Brauerei stehen. Einfache Reinigung und Hygiene sowie einfacher Zugang zu den Tanks von allen Seiten.
Der Nachteil ist der Platzbedarf des Bierkellers und seiner Höhe. Vertikale Reifungstanks sind in Brauereien Standard und dieses Konzept ist bevorzugt, wo wenig Platz keine fundamentalen Einschränkungen hat.

Wir produzieren isolierte Reiftanks in mehreren Standard-Produktlinien

Unsere breite Palette an produzierten Reifungslager-Tanks ermöglicht Ihnen die Auswahl der optimalen Tankabmessungen als Layoutfläche.

Eigenschaften breitere Tanks mit kleiner Höhe des zylindrischen Teils:

• Kleinerer Wärmeübertragungsbereich, geringerer Kühleffekt
• Sie sind weniger anspruchsvoll in der Höhe Raum.
• Sie sind anspruchsvoller in der Bodenfläche.

Eigenschaften schlanke Tanks mit großer Höhe des zylindrischen Teils:

• Größere Wärmeübertragungsfläche, desto größer ist die Kühleffekt
• Sie sind anspruchsvoller in der Höhe Raum
• Sie benötigen weniger Platz.

Wir produzieren auch Reifungslager-Tanks außer den Standardgrößen. Wir können fast alle Tanks räumliche Dispositionen und Bedürfnisse anpassen.

Preislistedeine Anfrage

Preisliste und technische Beschreibung der vertikal isolierten Tanks:

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