Ζυθοποιίες BREWMASTER

Το Brewmaster είναι πολύ απλό σύστημα παραγωγής μπύρας που περιλαμβάνει τη μηχανή ζυθοποιίας, τον εξοπλισμό ζύμωσης μπύρας και τα αξεσουάρ. Χωρητικότητα 10L έως 10HL ανά ημέρα.

LITE-ME ζυθοποιίες

Μικρό σύστημα ζυθοποιίας για εστιατόρια με απλοποιημένη μηχανή ζυθοποιίας που έχει σχεδιαστεί για να παράγει μπύρα μόνο από συμπύκνωμα βύνης, όχι από βύνη. Χωρητικότητα από 3HL σε 30HL ανά ημέρα.

CLASSIC ζυθοποιεία

Μικροσκοπτικά για εστιατόρια που βασίζονται σε πολυτελή μηχανή ζυθοποιίας με παραδοσιακό τσέχικο σχεδιασμό - χαλύβδινο πυρήνα και χάλκινα καλύμματα. Δυνατότητα παραγωγής ζύθου από το 3HL έως το 40HL ανά ημέρα.

Οι ζυθοποιίες LITE-ECO

Μικρές ζυθοποιίες με απλοποιημένη μηχανή ζυθοποιίας επιτρέπουν την παραγωγή μπίρας μόνο από συμπυκνώματα βύνης, όχι από βύνη. Χαμηλό κόστος αγοράς και υψηλή παραγωγική ικανότητα από το 3HL μέχρι το 10HL μπύρας ανά ημέρα.

Οι ζυθοποιίες CLASSIC-ECO

Μικρά συμπαγή ζυθοποιεία με απλοποιημένη μηχανή ζυθοποιίας επιτρέπουν την παραγωγή μπύρας από παραδοσιακά συστατικά. Χαμηλό κόστος αγοράς και υψηλή παραγωγική ικανότητα από το 3HL μέχρι το 10HL μπύρας ανά ημέρα.

COMPACT ζυθοποιίες

Το επαγγελματικό σύστημα βιομηχανικής ζυθοποιίας αποτελείται από μηχανή ζυθοποιίας τριών σκαφών και κωνικούς ζυμωτές με όλους τους εξοπλισμούς και αξεσουάρ παραγωγής μπύρας. Δυνατότητα παραγωγής ζύθου από το 10HL έως το 100HL ανά ημέρα.

Τα ζυθοποιεία OPPIDUM

Το ισχυρό βιομηχανικό ζυθοποιείο αποτελείται από την ειδική μηχανή ζυθοποιίας με έξι λειτουργικές δεξαμενές και κωνικούς ζυμωτές με όλους τους εξοπλισμούς και αξεσουάρ παραγωγής μπύρας. Δυνατότητα παραγωγής ζύθου από το 40HL έως το 300HL ανά ημέρα.

Οι ζυθοποιίες MODULO

Το modular ζυθοποιείο επιτρέπει την εύκολη εγκατάσταση και εκκίνηση χωρίς τους ειδικούς μας. Το βασικό σετ ζυθοποιίας με παραγωγική ικανότητα από το 3HL έως το 10HL είναι επεκτάσιμο χρησιμοποιώντας παραγγελιοδοτούμενες μονάδες με ζυμωτές μπύρας.

Σύστημα επεξεργασίας βύνης

Εξοπλισμός που απαιτείται για την προετοιμασία των σιτηρών βύνης πριν ξεκινήσει η παραγωγή του γλεύκους. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μηχανές συμπίεσης σιτηρών βύνης, μεταφορείς βύνης, σιλό, χοάνες, ζυγαριές και άλλες συσκευές αποθήκευσης, μεταφοράς και χειρισμού με βύνη.

Μηχανήματα ζυθοποιίας - οι μηχανές παραγωγής ζυμαρικών

Μηχανή ζυθοποιίας - η μηχανή παραγωγής ζυθοποιίας αποτελεί τον κύριο εξοπλισμό της ζυθοποιίας που αποτελείται από δεξαμενή για ανάμειξη και βράσιμο βύνης σε νερό, δεξαμενή για τη διάλυση διαλύματος βύνης, δεξαμενή για το φιλτράρισμα του μούστου, δεξαμενή για το βράσιμο του μούστου με λυκίσκο, δεξαμενή υδρομασάζ για διαχωρισμός του λυκίσκου.

Ψύξη νεροχύτη - αερισμός

Συμπαγή συστήματα ψύξης και αερισμού πριν από την έναρξη της ζύμωσης μπύρας. Ο μούστος που παράγεται στο ζυθοποιείο είναι απαραίτητος για να ψυχθεί στη θερμοκρασία ζύμωσης και να αεριστεί για να εξασφαλιστεί μια γρήγορη έναρξη της διαδικασίας ζύμωσης μπίρας.

Θέρμανση του μούστου και του νερού

Συστήματα για γρήγορη θέρμανση του ζυθοποιείου και του νερού. Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται οι θερμές γεννήτριες ατμού, τα αρθρωτά συστήματα ζεστού νερού και θέρμανσης νερού, οι συσκευές επεξεργασίας νερού.

Σύστημα διαχείρισης νερού

Το σύστημα διαχείρισης νερού περιλαμβάνει συσκευές για την προετοιμασία ζεστού και κρύου νερού που απαιτούνται για τη διαδικασία παρασκευής ζυθοποιίας. Ο εξοπλισμός επεξεργασίας νερού, η δεξαμενή ζεστού νερού, η δεξαμενή επεξεργασμένου νερού με παγωμένο νερό, ο εξοπλισμός ψύξης και θέρμανσης και το σύστημα ελέγχου τους.

Κύριες δεξαμενές ζύμωσης

Δεξαμενές για την πρώτη ζύμωση μπύρας. Ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης, κυλινδρικά κωνικοί ζυμωτές, κυλινδρικές ζυμωτές, μονωμένες και μη μονωμένες δεξαμενές ζύμωσης.

Δευτερεύουσες δεξαμενές ζύμωσης

Δεξαμενές για τη δευτερογενή ζύμωση μπύρας - η διαδικασία ωρίμανσης μπύρας υπό πίεση. Κυλινδρικές δεξαμενές ωρίμανσης μπίρας, κυλινδρικά-κωνικοί ζυμωτήρες, μονωμένοι και μη μονωμένοι ζυμωτές.

Πλήρεις σειρές ζύμωσης

Πλήρως εξοπλισμένα σύνολα για τη ζύμωση και την ωρίμανση της μπύρας υπό πίεση που είναι εξοπλισμένα με κλασικές κυλινδρικά-κωνικές δεξαμενές και όλο τον εξοπλισμό για ελεγχόμενη ψύξη των δεξαμενών.

Συμπαγείς μονάδες ζύμωσης μπύρας

Οι συμπαγείς μονάδες ζύμωσης μπύρας περιλαμβάνουν ένα ή περισσότερα κομμάτια κυλινδρικού-κωνικού ζυμωτή, ψυγείο, πίνακα ελέγχου και άλλο εξοπλισμό που απαιτείται για την ελεγχόμενη ζύμωση και την ωρίμανση της μπύρας.

Εξοπλισμός επεξεργασίας ζύμης

Εξοπλισμός για την αποθήκευση, την αναζωογόνηση, τη συλλογή και τη δοσολογία της ζύμης ζυθοποιίας. Δεξαμενές αποθήκευσης και αναγέννησης ζύμης, σταθμοί πολλαπλασιασμού ζυμομυκήτων. Φιάλες για τη μαγιά αποθήκευσης.

Δεξαμενές σε τελική συσκευασία μπύρας

Ειδικές δεξαμενές πίεσης για την προετοιμασία της μπύρας. Οι δεξαμενές πίεσης μπύρας χρησιμοποιούνται για τον άνθρακα της μπύρας, την εκχύλιση λυκίσκου, τη διήθηση μπύρας και την πλήρωση μπύρας σε φιάλες, βαρέλια ή κονσέρβες.

Εκχύλιση λυκίσκου σε μπύρα

Εξοπλισμός για την εκχύλιση αρωματικών δραστικών ουσιών από λυκίσκο σε ψυχρή μπύρα (DRY HOPPING / COLD HOPPING) - έγχυση εκχυλισμάτων λυκίσκου σε τελική ψυχρή μπύρα μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας ζύμωσης μπύρας.

Καύσιμο με μπύρα

Εξοπλισμός για την ενανθράκωση μπύρας στις δεξαμενές συσκευασίας υπό πίεση ή στους σωλήνες υπό πίεση χρησιμοποιώντας εξωτερικούς κυλίνδρους πίεσης διοξειδίου του άνθρακα.

Εξοπλισμός διήθησης μπύρας

Εξοπλισμός για φίλτρα μπύρας - φίλτρα πλάκας, φίλτρα γη διατομών, μικροφίλτρα. Μηχανική μείωση της ζύμης σε μπύρα για αύξηση της αντοχής και της διάρκειας ζωής της μπύρας.

Εξοπλισμός παστερίωσης μπύρας

Εξοπλισμός παστερίωσης μπύρας. Ο παστεριωτής αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διαδικασίας παραγωγής μπύρας. Θερμική μείωση της ζύμης σε μπύρα για αύξηση της αντοχής και της διάρκειας ζωής της μπύρας.

Γεμίζοντας μπύρα σε βαρέλια

Εξοπλισμός για την πλήρωση μπύρας σε βαρέλια από ανοξείδωτο χάλυβα - βαρέλια. Ξεβγάλματα, χημικός καθαρισμός, εξυγίανση των βαρελιών και ισοβαρική πλήρωση των βαρελιών με μπύρα.

Γεμίζοντας μπύρα σε Petainers

Εξοπλισμός και μηχανήματα που προορίζονται για την ισοβαρική πλήρωση μπύρας σε πλαστικά βαρέλια - πεταλιέρες.

Γεμίζοντας μπύρα σε δοχεία

Εξοπλισμός και μηχανήματα που προορίζονται για χειροκίνητη πλήρωση, ημι-αυτόματη και πλήρως αυτόματη ισοβαρική πλήρωση μπύρας σε δοχεία αλουμινίου, κλείσιμο των κονσερβών.

Γεμίστε μπύρα σε γυάλινες φιάλες

Εξοπλισμός για τη χειροκίνητη πλήρωση μπίρας σε γυάλινες φιάλες και μηχανές για αυτόματη έκπλυση, χημικό καθαρισμό, κάλυψη και σήμανση των γυάλινων φιαλών και ισοβατική πλήρωση των μπουκαλιών με μπύρα.

Γεμίστε μπύρα σε πλαστικά μπουκάλια

Εξοπλισμός και μηχανήματα που προορίζονται για την ισοβαρική πλήρωση μπύρας σε πλαστικά μπουκάλια - PET φιάλες.

Συστήματα ψύξης

Τα συστήματα ψύξης περιλαμβάνουν εξοπλισμό για την ψύξη των δεξαμενών, του μούστου, των σωλήνων μπύρας και άλλων εξαρτημάτων για αποθήκευση, ζύμωση, διανομή μπύρας ή μούρων.

Συστήματα μέτρησης & ελέγχου

Συστήματα που προορίζονται για τον χειροκίνητο ή αυτόματο έλεγχο των θερμοκρασιών στις δεξαμενές και για τον έλεγχο άλλου εξοπλισμού στα ζυθοποιεία.

Συστήματα καθαρισμού & απολύμανσης

Στατικοί και κινητοί σταθμοί CIP Clean-In-Place για τον καθαρισμό, απολύμανση, αποστείρωση των δεξαμενών, σωλήνων, παρασκευασμάτων ζυθοποιίας και άλλου εξοπλισμού ζυθοποιίας.

Εξοπλισμός διανομής μπύρας

Εξοπλισμός αποθήκευσης μπύρας, διανομή μπύρας σε γυαλιά, ψύξη και μεταφορά μπύρας πριν από την εξυπηρέτησή της σε εστιατόρια ζυθοποιίας, ξενοδοχεία ή παμπ.

Σύστημα πεπιεσμένου αέρα

Εξοπλισμός για τον καθαρισμό, την ξήρανση, τη συμπίεση και τη διανομή αποστειρωμένου πεπιεσμένου αέρα σε πνευματικές βαλβίδες, ενεργοποιητές και αερισμό του μούστου.

Σύστημα αζώτου

Εξοπλισμός για την παραγωγή στείρου αζώτου από πεπιεσμένο αέρα σε συμπίεση δεξαμενών κατά τη διάρκεια της διήθησης, διανομής ή μεταφοράς μπύρας.

Γοβάκια

Αντλίες μεταφοράς μπύρας, νερού, λύσεων απολύμανσης, ζυθογλεύκων, για την εξόρυξη λυκίσκου σε μπύρα και για άλλους σκοπούς στα ζυθοποιεία.

Αξεσουάρ για ζυθοποιούς

Εξοπλισμός για τη διασφάλιση της λειτουργικότητας όλων των συνδέσεων, των διαδρομών σωλήνων, των ηλεκτρικών καλωδίων, τη μέτρηση και τον έλεγχο των θερμοκρασιών. Σύνδεσμοι σύνδεσης και άλλα διαρρέοντα οπλισμό για όλες τις δεξαμενές, σωλήνες, αντλίες, βασικά πλαίσια και άλλα εξαρτήματα και τμήματα του συστήματος ζυθοποιίας.
  • Kolofíkovo nábřeží 1080 / 30, 747 05 Opava, Δημοκρατία της Τσεχίας
  • Info@czechbrewerysystem.com
  • + 420-735-176-071
  • + 420-732-217-950
Czech Brewery System s.r.o. - Παραγωγή ζυθοποιών, μικρών ζυθοποιών, μικροβιομηχανιών, δεξαμενών ζύμωσης και όλων των επαγγελματικών εξοπλισμών παραγωγής μπύρας. Τεχνολογίες παραγωγής φρούτων αλκοολούχων ποτών - cider. Ευρωπαϊκά υλικά ποιότητας, Τσεχική εργασία με εγγύηση.

newsletter Εγγραφή

Εγγραφείτε για να εγγραφείτε στις επιχειρηματικές μας ειδήσεις και τεχνικές πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας.

key_arrow_up