تولید حرفه ای آبجو و شراب در یک خط تولید نوشیدنی مدولار

یک خط تولید سایدر همراه با یک کارخانه آبجوسازی استفاده بسیار م effectiveثر از فناوری تولید است ، که با حداقل هزینه خرید اجازه می دهد تا تقاضای عمومی پس از دو نوشیدنی کم الکلی تازه کننده را تأمین کند. در حالی که آبجو به طور عمده مصرف کنندگان سنتی را راضی می کند ، اما شراب سایدر برای مشتریانی که طعم دهنده های میوه و نوشابه را به نوشیدنی های الکلی پر انرژی ترجیح می دهند ، جذاب است.

مخازن تخمیر و بلوغ مخصوص نوشیدنی با خنک کننده و گرمایش یکپارچه امکان تولید حرفه ای آبجو و شراب را فراهم می کند. مجری یک خط تولید بسته به نیاز موجود در بازار می تواند به دلخواه تصمیم بگیرد که کدام مخازن تولید آبجو یا شراب را فراهم می کنند. هر دو نوشیدنی می توانند به طور همزمان در هر نسبت تولید شوند. ظرفیت تولید خط تولید فقط با حجم کل مخازن تخمیر و بلوغ محدود می شود ، در حالی که طراحی مدولار خط امکان گسترش تدریجی ظرفیت تولید را فراهم می کند.

طراحی سازه ای خطوط تولید BEERCIDERLINE MODULO

خط تولید از چندین واحد عملکردی تشکیل شده است:

1. تهیه مخمر - یک بلوک گرم آبجوسازی با دستگاه فرز مالت ، آبجوخانه و دستگاه خنک کننده برای مخمر - یک مخلوط یک محصول متوسط ​​است.
2. تهیه آب میوه بخش تهیه و فرآوری میوه ، مجهز به آبکشی میوه ، دستگاه خرد کن میوه و دستگاه پرس میوه - آب میوه یک محصول متوسط ​​است.
3. تخمیر و بلوغ نوشیدنی ها - بلوک سرما که در آن تخمیر و بلوغ واسطه ها اتفاق می افتد - آب میوه یا آب میوه - آبجو یا پوست یک محصول نهایی است.
4. تهیه نوشیدنی برای فروش - شامل تسهیلاتی برای نگهداری نوشیدنی نهایی ، فیلتراسیون نوشیدنی و بطری در بطری یا کاسه یا فروش مستقیم در بار است.

خط تولید حرفه ای ساخت و ساز مدولار برای آبجو و سیب با نصب ساده که نیازی به مداخلات ساختمان در ساختمان نیست. مشتری بدون نیاز به کار تخصصی می تواند مونتاژ آنها در سایت را انجام دهد. خط تولید آبجو و شراب می تواند در ابتدا فقط در پیکربندی اولیه پیاده سازی شود و سپس به تدریج توسط سایر اجزا و تجهیزات گسترش یابد و باعث افزایش حجم تولید و راحتی کار در یک کارخانه شود.

خودتان بسازید: خط تولید آبجو و شراب ترکیبی مدولار ساده برای هر رستوران

خطوط BEERCIDERLINE MODULO برای تولید آبجو و شراب مایع عالی در محلول مدولار انقلابی خود که در مقایسه با کارخانه های آبجو و خط تولید سایدر سایر تولید کنندگان دارای مزایای زیادی به ویژه برای مبتدیان و آینده تولید کننده آبجو و شراب است.

• ساخت و ساز ساده - برای ساخت یک خط تولید ترکیبی برای دو نوشیدنی می توان هر مشتری ماهر را اداره کرد
• الزامات فنی بی تکلف - برای محل کارخانه تولید - فقط یک قسمت آزاد از آشپزخانه
• می توانید با حداقل پیکربندی شروع کنید - و به تدریج خط تولید را مقاوم سازی کرده و گسترش دهید
• قابلیت مدیریت اجزا - کاستورها و پاهای قابل تنظیم
• اتصال سریع قطعات - استفاده از شیلنگ یا خط لوله مخصوص
• نصب و فعال سازی آسان و سریع - توسط خودتان با استفاده از کتابچه راهنمای کاربر
• صرفه جویی در هزینه و زمان - نصب بدون کار طراحی و ساخت به چالش کشیده می شود
• خط تولید به طور محکم به ساختمان متصل نیست - ساختار آن دارای ویژگی لوازم مونتاژ است
• تأمین مالی آسان از طریق وام یا اجاره فناوری - بر حقوق اشخاص ثالث تأثیری نمی گذارد
• تولید نوشیدنی می تواند ظرف چند ساعت آغاز شود - از زمان تحویل فناوری

چرا انتخاب کنید مدل BEERCIDERLINE برای تولید آبجو و شربت

I. شما می توانید به راحتی توسط خودتان به عنوان کیت یک خط تولید ترکیبی شراب آبجو را مطابق با نیاز خود مونتاژ کنید

خرید یک کارخانه تولید آب میوه شراب و آبجو در مقایسه با سایر تجهیزات پذیرایی است که معمولاً بسیار گران است. تعداد کمی از مردم توانایی خرید تسهیلات را با پیکربندی متناسب با ظرفیت تولید دارند که از چندین سال قبل برنامه ریزی شده است. بنابراین ، منطقی است که به تدریج و در چند مرحله کوچک ، خط تولید آبجو سرکه ساخته شود ، در حالی که اگر فروش آبجو و شراب با برنامه های سرمایه گذار مطابقت داشته باشد ، ظرفیت و تجهیزات کارخانه طی سالها افزایش می یابد. در عین حال ، کاهش پیکربندی اولیه خط تولید به حداقل تجهیزات مورد نیاز ، خطرات قابل توجه تجاری را از بین می برد و در صورت خرابی شرکت ، ضرر را به حداقل می رساند.

خطوط تولید نوشیدنی BEERCIDERLINE MODULO کاملاً با این استراتژی محتاطانه مطابقت دارد. طراحی مدولار آنها این امکان را برای شما فراهم می کند که با حداقل هزینه سرمایه گذاری ، تولید آبجو و شراب را در کمترین حجم ممکن شروع کنید. به تدریج می توان خط را تمدید کرد و آن را به عنوان کیت مقاوم سازی کرد. شما به سادگی واحدهای تخمیر اضافی ، مخازن انتقال ، ایستگاه CIP ، تجهیزات پر کردن بشکه ، کارخانه تولید بطری و سایر امکانات را خریداری می کنید که در مراحل اولیه تولید لازم نیست.

ساخت این خط به گونه ای طراحی شده است که می توان خط تولید را توسط یک اپراتور با استفاده از دفترچه راهنما مونتاژ و فعال کرد و یا اینکه خط را در هر زمان بدون کمک هزینه گران تیم مونتاژ بازسازی ، گسترش یا مقاوم سازی کرد. قطعات توسط شیلنگ ها و کابل های انعطاف پذیر با اتصالات سریع متصل می شوند ، برای مونتاژ خط تولید شراب و آبجو عملا تجهیزات خاصی لازم نیست. اجزا with به راحتی با هندلر تهیه می شوند که در مکان تعیین شده به راحتی با پاهای قابل تنظیم قابل تعویض هستند.

با این وجود ، ما می توانیم خدمات نصب و فعال سازی حرفه ای خط تولید آبجو و شراب توسط کارگران شرکت تولیدی خود را به مشتری ارائه دهیم.

Ia) خط صنعتی برای تولید آبجو و سیدر BEERCIDERLINE MODULO در تدوین گسترده:

1. تهیه مخمر: 1.1 مالت آسیاب 1.2 مخزن فیلتراسیون و مخزن چرخشی ، 1.3 مخزن دم کنی ، 2. تهیه میوه باید: 2.1 شستشوی میوه ، 2.2 خرد کردن میوه ، 2.3 فشار آب برای میوه خرد شده ، 3.1 خنک کننده زردآلو 4. تخمیر و بلوغ آبجو و شراب: 4.1 مخزن تخمیر و بلوغ (CCT) با کولر و بخاری یکپارچه ، 5. تمیز کردن و بهداشت: 5.1 پمپ سیار برای پمپاژ مایعات و محلول های بهداشتی ، 5.2 * ایستگاه ضد عفونی کننده CIP ، 6. گازهای فنی: 6.1 کمپرسور هوا با فیلترهای کربن ، 6.2 بطری تحت فشار با ژنراتور CO2 یا N2 ، 7. مدیریت مخمر: 7.1 مخزن ذخیره مخمر ، 8. تهیه آبجو و شراب برای فروش نوشیدنی و بطری: 8.1 مخزن خدمت ، 9. فیلتر کردن آبجو و شراب: 9.1 * فیلتر اولیه و ثانویه 10. بطری و فروش شربت آبجو و آبجو: 10.1 * شستشوی باله ها و پر کردن آبجو و سیدر در کاسه ، 10.2 * توزیع و فروش شربت و آبجو در بسته بندی 10.3 * توزیع آبجو و شراب سیب.

دوم شما می توانید هزینه های طراحی ، تغییرات ساخت و کارهای مونتاژ را پس انداز کنید

چرا خط تولید با طرح کلاسیک بسیار گران است؟ زیرا به دست آوردن یک خط "کلاسیک" مدیریت ، وقت و هزینه های زیادی را برای کارها و فعالیت های شما به همراه دارد. وقتی می خواهید یک خط داخلی برای تولید آبجو و شراب تولید کنید ، باید هزینه های زیر را پرداخت کنید:

• کار طراحی - پروژه فن آوری خط تولید - cca 40.000-100.000 Kč + پروژه ساخت
• پروانه ساخت - این ساختمان به طور دائمی در ساختمان ساخته می شود ، به این معنی که ساختمان هدف استفاده خود را تغییر می دهد
• بسیاری از افراد و م institutionsسسات باید تغییرات مورد نظر را مجاز بدانند - همسایگان ، آتش نشانی ، تأمین کننده آب ، منبع برق ، ارتباط از راه دور ، وزارت محیط زیست و غیره
• کار ساخت و ساز - بازسازی ساختمان می تواند گرانتر از فناوری تولید خود باشد
• کار مونتاژ - تولید کننده معمولاً تیمی از کارگران را به مدت 2 تا 5 هفته اعزام می کند و هزینه کار مونتاژ ، محل اسکان و غذا برای کارگران می تواند به صد هزار نفر برسد.

بیشتر این مشکلات درصورت داشتن خط BeerCiderLine MODULO ظاهر نمی شوند ، یا اینکه آنها فقط در محدوده اندکی اپراتور آینده کارخانه تولید نوشیدنی را آزار می دهند. آنها از چندین قسمت مستقل تشکیل شده اند که به طور انعطاف پذیر توسط شیلنگ به هم متصل شده اند و برای ساخت داخل ساختمان نیازی به آنها نیست. این بدان معنی است که آنها دارای ویژگی لوازم خانگی هستند و قانونگذاری مربوط به نصب و کار آنها بسیار آسان تر است.

III برای کارکرد خط تولید شراب و آبجو BCL MODULO ، یک قسمت استفاده نشده از آشپزخانه رستوران کافی است

مکان ایده آل برای بهره برداری از خط ، بخشی بی استفاده از آشپزخانه رستوران است که مجهز به استانداردهای عادی برای عملکرد رستوران است.

شما نیاز خواهید داشت:

• اتاقی با فضای کف ، مطابق با نیازهای پیکربندی انتخاب شده یک خانه سیب ، حداقل ارتفاع مورد نیاز - ابعاد مورد نیاز ما به طور دقیق محاسبه می کنیم.
• این فضا برای تعریف به عنوان مثال توسط یک پارتیشن تخته گچی سبک قابل جابجایی و درب قابل قفل شدن مورد نیاز خواهد بود - این مکان به عنوان یک انبار گمرک تاسیس می شود ، که یک شرط قانونی برای کار یک خانه سیب تجاری و یک کارخانه آبجوسازی است.
• درها و دروازه ها ، ابعاد آنها اجازه عبور اجزا به مقصد را می دهد. اگر ابعاد درهای ورودی را برآورده نکنید ، می توانیم اجزای جدا شده را تأمین کنیم یا برای این منظور به طور موقت یا دائمی یک سوراخ نصب جدید در سنگ تراشی ایجاد کنیم. در صورت عدم موفقیت هر یک از روش های فوق ، اطمینان از ورود فناوری به جای خود ، باید پیکربندی فناوری را با حجم کمتری از مخازن و منجمدخانه انتخاب کنید.
• کف و دیوارها تا 150 سانتی متر با روکش اجازه می دهد تا بهداشت کف باید کمی به سمت تخلیه کف فاضلاب تمام شود.
• خروجی های برق 3x400V و 1x230V با حداقل تنظیمات مورد نیاز فیوز مطابق با خط.
• هود استخراج کارآمد یا اتصال به دودکش ، که اجازه می دهد بخار اگزوز از ساختمان خارج شود.
• پرده های پنجره برای جلوگیری از نفوذ حشرات.
• فرسودگی هوا در سطح کف در محلی که مخازن تخمیر باید در آن قرار داشته باشد - تاحدودی تخمیر منجر به تولید CO2 مسموم می شود.
• اتاق تهویه یا تهویه مطبوع مناسب برای قرار دادن واحدهای تخمیر - خنک کننده باعث اتلاف گرما می شود ، به این معنی که تهویه یا خنک کننده فضا مورد نیاز است. حداکثر دمای کار در اتاق با مخازن 35 درجه سانتیگراد است.
• اتاق نگهداری میوه ، مالت و هاپ.
• یخچال اختصاصی برای ذخیره مخمر مخصوص.
• اتاق کمکی برای نگهداری مواد ضدعفونی کننده ، پاک کننده ها ، ابزارها ، بطری های ذخیره سازی با گازهای فنی و غیره

چهارم تأمین مالی آسانتر خط تولید

این واقعیت که خط تولید شراب شراب با یک کارخانه آبجوسازی کاملاً در ساختار ساختمان تعبیه نشده است و می تواند در هر زمان بدون آسیب دیدن شود ، تأثیر مثبتی بر گزینه های تأمین اعتبار پروژه تولید نوشیدنی دارد.

بانک ها و شرکت های لیزینگ بسیار تمایلی به تأمین بودجه برای دستیابی به ساخت ثابت برای فناوری تولید ندارند. دلایل آن عوارض "توقیف" شی تولید در صورت ضعف در وضعیت پرداخت وام گیرندگان یا مستأجر در مواردی است که حقوق اجرای اشخاص ثالث (بدون اجازه صاحب ساختمان برای برداشتن خط امکان پذیر نیست) )

این موانع قانونی در صورت وجود خطوط BEERCIDERLINE MODULO وجود ندارد.

اطلاعات اضافی :

کیت قطعات MODULO - توضیحات و قیمت ماژول ها

پرسش شما