Kuvaus soodauskoneesta BREWORX LITE ECO

Myllynvalmistuskone BREWORX LITE ECO mahdollistaa käytännöllisesti katsoen kaikkien tunnettujen oluttyyppien tuottamisen tšekkiläisten ja ulkomaisten reseptien avulla suolaliuoksesta tai mallasuutteesta. Se ei salli perinteisten ainesosien oluen tuotantoa. Säilytyslaitos soveltuu kaikentyyppisten korkealaatuisten oluiden valmistukseen.

Säilytyslaitos (me kutsumme tätä laitetta Brewhouse) on tärkein osa jokaista panimoa. Se on kompakti järjestelmä, jonka ensisijainen tehtävä on männynvalmistus, käyttäen kiehuvaa prosessia ja juotteen jäähdytysprosessia. Hopped wort on välituote oluen tuotannossa - se on sokerista nestettä vedestä, mallasta ja hopista tai niiden uutteista.
Oluen tuotantosyklin seuraava vaihe on marjan fermentointi ja kypsytys. Fermentaatioprosessin lopussa saadaan tuloksena oleva tuote - olut.

Säilytystekniikka BREWORX LITE-ECO koostuu useista osista:

1. Wort boiling tank - lämmitetty astia vierteen keittämiseen humalalla.
2. Whirl tank - tangentiaalisella tuloaukolla varustettu säiliö kiinteiden osien keskipakoiselle erotukselle humalasta virrasta
- Peruskehys
- Pumppujärjestelmä
- lämmitysjärjestelmä virran sekoittamiseen ja kiehumiseen
- Vierteen jäähdytin
- Vieritä ilmastuskynttilää
- Sähköjärjestelmä virran valmistusprosessin mittaamiseen ja manuaaliseen tai automaattiseen ohjaukseen.

Kuumavesisäiliö ja kylmävesisäiliö ovat valinnaisia ​​lisävarusteita panimo-koneesta.

Päivittäisen tuotantokapasiteetin määrä on Jopa 3-haaroihin 24 tuntia .

Lisätietoja virranvalmistuskoneista BREWORX LITE ECO…

Näkymät sämpyläkoneella:

BREWORX Lite-ECO: n etukäteen valmistavan tuotteen edut

• Helppo juomaveden tuottaminen tiivisteistä ilman monien vuosien käyttökokemusta
• Helppo saavuttaa vakaa olutlaatu ilman raaka-aineiden epätasapainoa
• Maltamehuja ei tarvita - ei käytetä maltaita - säästää kustannuksia, ei ole ongelma varastointi- ja valmistustekniikan valmistajana
• Lyhyt oppimisaika operaattoreille laadullisen oluen tuotantoprosessissa
• Merkittävät säästöt työelämässä
• Huomattava energiansäästö jopa 50%: iin sadon tuotannossa rikasteesta
• Kiinteän jätteen määrän vähentäminen tuotannossa korkeintaan 90% - ei ole mallasjyviä oluen tuotantoprosessissa
• Mitään höyrygeneraattoria ei tarvita
• Wort-jäähdytin ja sumutusaine sisältyvät kompaktiin järjestelmään
• Yhdessä teräskehyksessä asennettujen kaikkien komponenttien mukana toimitettu kompakti kone ei vaadi asennustöitä paikalle
• Alhaisempi ostohinta
• Nopeampi sijoitetun pääoman tuotto

Progressiivinen juoksutuslämmitysjärjestelmä

REWORX LITE-ECO -yhdistelmäkoneessa on erittäin tehokas lämmitysjärjestelmä. Tämä järjestelmä koostuu sähkölämmitysspiraaleista, öljykammiosta ja putken turbiinista ilman pyöriviä osia. Tämä edistyksellinen lämmitysjärjestelmä takaa erittäin nopean siirron ohuessa virrassa, jossa on vähäisiä häviöitä ja virtsan nopea kierto. Tämä nopeuttaa virtsapuhdistusprosessia ja varmistaa tuotannon lisää eriä päivässä. Pyörivien osien, kuten sekoittimen, puuttuminen minimoi järjestelmän vikojen määrän ja lisää koko järjestelmän luotettavuutta. Tämä panimon rakenne lisää säiliöiden ja lämmitysjärjestelmän sanitaation tehokkuutta ja vähentää puhdistusprosessin ja veden kulutuksen määrää puhdistusprosessin aikana.

Soodan kiehuvan säiliön kuvaus:

1. Sähköiset spiraalilämmityselementit
2. Öljykammio - lämmönsiirtojärjestelmä
3. Lämmitys-turbiinin öljyputkijärjestelmä
4. Sanitaavat suihkupallot
5. Säiliö kiehua männyn kanssa humalalla
6. Höyrylaiva - poistoputki
7. Öljyn täyttö- ja tyhjennysputki
8. Tarkastusluukku lasilevyllä

Humalan hiljattain helppo erottaminen pyörreastiasta

Pyörresäiliö on toisen astian säiliö. Sen tarkoituksena on erottaa humala maltaista marjan kiehumisprosessin jälkeen ennen jäähdyttämistä. Erotus varmistetaan säiliön sisäpuolella nopeasti kiertävällä kierroksella. Männyn pyöriminen johtuu siitä, että pumppaava sumu kiehuvaa säiliötä pyörresäiliöön tangentisen tuloputken läpi. Hyppy kumuloituu säiliön akseliin ja säiliön reunaan ulostuloputki imee männyn suoraan levylämmönvaihtimeen, jossa mäti jäähdytetään jäävedellä ennen fermentaatioprosessia.

Pyörrekammion kuvaus:

1. Säiliön sisätila
2. Tangentinen tuloputki (suutin)
3. Sanitoitava suihkupallo
4. Wort-poistoputki
5. Tarkastusluukku lasilevyllä
6. Höyrylaiva - poistoputki
7. Jätevesihöyrykondensaattori
8. Viemäriputki
9. Keskipakopumppu

BREWORX LITE-ECO: n saatavana olevat malleja

Microbreweries BREWORX LITE-ECO toimitetaan tilavuudeltaan eräpuristokoneita ja kapasiteettia 3 HL, 6 HL ja 10 HL. Mikroaaltouunin vuotuinen kokonaistuotanto annetaan sitten rypäleiden aikataulukausilla, fermentaatio- ja kypsytysalusten lukumäärällä ja tyypillä, olutpalvelusäiliöiden numerolla ja tyypillä, valikoiduilla olutyypeillä ja muilla parametreilla.

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/fi/product-category/wbs/wbm/ble/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″_sanojen_määrä=”200″]