BREWMASTER-panimot

Brewmaster on hyvin yksinkertainen olutvalmistusjärjestelmä, johon kuuluu panimokoneen, oluen käymislaitteet ja tarvikkeet. Kapasiteetti 10L jopa 10HL päivässä.

LITE-ME-panimot

Pienet panimojärjestelmät ravintoloille, joissa on yksinkertaistettu panimo-wort-kone, jonka tarkoituksena on valmistaa olutta vain mallas- tiivisteestä, ei mallasta. Kapasiteetti 3HL: stä 30HL: ään päivässä.

CLASSIC-panimot

Microbreweries ravintoloille, jotka perustuvat ylellisyydestä valmistettuun wort-koneeseen, jossa on perinteisiä tšekkiläisiä muotoiluja - stailess-teräsydin ja kuparikotelot. Olut tuotantokapasiteetti 3HL: stä 40HL: iin päivässä.

LITE-ECO-panimot

Pienet panimot, joissa on yksinkertaisempi panimotyökalu, mahdollistavat oluen tuotannon vain mallas- tiivisteistä, ei mallasta. Alhainen hankintakustannus ja korkea tuotantokapasiteetti 3HL: stä 10HL: aan päivässä.

CLASSIC-ECO-panimot

Pienet kompakti panimot, joissa on yksinkertaistettu panimokone, mahdollistavat oluen valmistuksen perinteisistä ainesosista. Alhainen hankintakustannus ja korkea tuotantokapasiteetti 3HL: stä 10HL: aan päivässä.

COMPACT-panimot

Ammattimainen teollinen panimojärjestelmä koostuu kolmen aluksen brewhouse-koneesta ja kartiomaisista fermentoreista, joissa on kaikki oluen tuotantolaitteet ja tarvikkeet. Olut tuotantokapasiteetti 10HL: stä 100HL: iin päivässä.

OPPIDUM-panimot

Tehokas teollinen panimojärjestelmä koostuu erityisestä brewhouse-koneesta, jossa on kuusi toiminnallista säiliötä ja kartiomaisia ​​fermentoreita, joissa on kaikki oluen tuotantolaitteet ja tarvikkeet. Olut tuotantokapasiteetti 40HL: stä 300HL: iin päivässä.

MODULO-panimot

Modulaarinen panimojärjestelmä mahdollistaa helpon asennuksen ja käynnistämisen ilman asiantuntijamme. Perusvalmistusyksikkö, jonka tuotantokapasiteetti on 3HL: stä 10HL: iin asti, on laajennettavissa käyttämällä tilattavia modulaarisia yksiköitä, joissa on olutta.

Maltan käsittelyjärjestelmä

Laitteet, joita tarvitaan mallasrakeiden valmistukseen ennen virran valmistusta. Tähän luokkaan kuuluvat mallasjyväpuristuskoneet, mallakuljettimet, siilot, säiliöt, vaa'at ja muut varastointi-, kuljetus- ja käsittelylaitteet maltaalla.

Panimokoneet - vierrepanimokoneet

Panimokone - vierteenvalmistuslaite on panimon päälaite, joka koostuu säiliöstä maltaan sekoittamiseksi ja keittämiseksi vedessä, mallasliuoksen sosetamista varten tarkoitettu säiliö, virvojen suodattamista varten tarkoitettu säiliö, virheen keittämistä humalaan sisältävä säiliö, poreallas humalan erottaminen.

Wort-jäähdytys - ilmastus

Kompaktit jäähdytys- ja ilmankiertojärjestelmät ennen oluen käymisen aloittamista. Panimossa tuotettu vierre on jäähdytettävä käymislämpötilaan ja se on ilmastettava, jotta oluen käymisprosessi voidaan aloittaa nopeasti.

Kuumennetaan vierre ja vesi

Järjestelmät, joiden avulla lämmityslaitos ja vesi voidaan nopeasti lämmittää. Tähän luokkaan kuuluvat kuumat höyrygeneraattorit, modulaariset lankavesi- ja vesilämmitysjärjestelmät, vedenkäsittelylaitteet.

Vesihuoltojärjestelmä

Vesihuoltojärjestelmässä on laitteita, joiden avulla valmistetaan kuumaa ja kylmää vettä, jota tarvitaan panimoprosessissa. Vedenkäsittelylaitteet, kuuman veden säiliö, jääkäsitelty vesisäiliö, jäähdytys- ja lämmityslaitteet sekä niiden ohjausjärjestelmä.

Ensisijaiset käymissäiliöt

Säiliöt oluen ensiöintiä varten. Avoimet käymisastiat, sylinterimäiset kartiomaiset fermentaattorit, lieriömäiset fermentaattorit, eristetyt ja eristämättömät käymissäiliöt.

Toissijaiset käymissäiliöt

Tankit oluen sekundaariseen käymiseen - oluen kypsytysprosessi paineessa. Sylinterimäiset oluen kypsytysastiat, lieriömäisesti kartiomaiset fermentoijat, eristetyt ja eristämättömät fermentoijat.

Täydelliset fermentointisarjat

Täysin varusteltu sarja paineistetun oluen käymistä ja kypsymistä varten, jotka on varustettu klassisilla lieriömäisillä kartiomaisilla säiliöillä ja kaikilla laitteilla säiliöiden hallittuun jäähdytykseen.

Kompaktit oluen käymisyksiköt

Kompakti oluen käymisyksiköt sisältävät yhden tai useamman kappaleen lieriömäisesti kartiomaisia ​​fermentoijia, jäähdyttimen, ohjauspaneelin ja muut laitteet, joita tarvitaan oluen käymisen ja kypsytyksen hallitsemiseksi.

Hiivojen käsittelylaitteet

Laitteisto panimohiivan turvalliseen varastointiin, elvyttämiseen, keräämiseen ja annosteluun. Hiivojen säilytys- ja regenerointisäiliöt, hiivan etenemisasemat. Pullot hiivan säilytykseen.

Säiliöt oluen lopulliseen käsittelyyn

Erityiset painesäiliöt oluen ilmastointiin. Paineolutankkeja käytetään oluen hiilentämiseen, humalan uuttamiseen, oluen suodattamiseen ja oluen täyttämiseen pulloihin, astioihin tai tölkkeihin.

Humalan uutto oluen

Laitteet aromaattisten aktiivisten aineiden uuttamiseksi humalasta kylmään oluen (DRY HOPPING / COLD HOPPING) - humalauutteiden infuusio viimeisteltyyn kylmään oluen oluen käymisprosessin viimeistelyn jälkeen.

Olutkarbonointi

Laitteet hiilen hiilentämiseen paine-oluen säiliöissä tai paineistetuissa putkissa ulkoisten hiilidioksidipainesylinterien avulla.

Olutsuodatuslaitteet

Laitteet oluen suodatukseen - levysuodattimet, piimaan ravisuodattimet, mikrosuodattimet. Hiinan mekaaninen pelkistäminen oluessa oluen kestävyyden ja pidentämisen lisäämiseksi.

Olut pastörointilaitteet

Laitteet oluen pastörointiin. Pastöroija on olennainen osa oluen valmistusprosessia. Hiivan lämpöpelkistys oluessa oluen kestävyyden ja pidentämisen lisäämiseksi.

Oluen täyttäminen tynnyreihin

Laitteet oluen täyttämiseen ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tynnyreihin. Huomien huuhtelu, kemiallinen puhdistaminen, typpien puhdistaminen ja olutöljyjen täyttö olosuhteilla.

Olut täytetään Petainersiin

Laitteet ja koneet, jotka on tarkoitettu oluen isobariseen täyttämiseen muovitynnyreihin - petaineihin.

Oluen täyttäminen tölkkeihin

Laitteet ja koneet, jotka on tarkoitettu oluen manuaaliseen, puoliautomaattiseen ja täysin automaattiseen isobariseen täyttämiseen alumiinisäiliöihin, tölkkien sulkemiseen.

Olut täytetään lasipulloihin

Laitteet oluen manuaaliseen täyttämiseen lasipulloihin ja koneet lasipullojen automaattiseen huuhteluun, kemialliseen puhdistukseen, korkkiin lisäämiseen ja merkitsemiseen sekä pullojen isobariseen täyttämiseen oluella.

Olut täytetään muovipulloihin

Laitteet ja koneet, jotka on tarkoitettu oluen isobariseen täyttämiseen muovipulloihin - PET-pulloihin.

Jäähdytysjärjestelmät

Jäähdytysjärjestelmiin kuuluvat laitteet säiliöiden, viinan, olutputkien ja muiden komponenttien jäähdyttämiseen varastointiin, käymiseen, oluen tai vierteen jakeluun.

Mittaus- ja ohjausjärjestelmät

Järjestelmät, jotka on tarkoitettu manuaaliseen tai automaattiseen säiliöiden lämpötilan säätämiseen ja panimoiden muiden laitteiden hallintaan.

Puhdistus- ja desinfiointijärjestelmät

Staattiset ja liikkuvat CIP Clean-In-Place -asemat säiliöiden, putkien, panimoiden ja muiden panimolaitteiden puhdistamiseen, puhdistamiseen ja sterilointiin.

Olutlevityslaitteet

Laitteet oluen varastoimiseksi, oluen jakamiseksi lasiin, jäähdyttämiseen ja kuljettamiseen ennen sen tarjoamista panimoravintolaissa, hotelleissa tai pubeissa.

Paineilmajärjestelmä

Laitteet steriloidun paineilman puhdistamiseksi, kuivaamiseksi, puristamiseksi ja jakamiseksi pneumaattisiin venttiileihin, toimilaitteisiin ja virran ilmastukseen.

Typpijärjestelmä

Laitteet steriilin typen tuottamiseksi paineilmasta säiliöiden paineistamiseksi suodatuksen, dispensoinnin tai oluen kuljetuksen aikana.

avokkaat

Pumput kuljetukseen tarkoitettua olutta, vettä, desinfiointiliuoksia, viinaa varten, oluen ja muiden käyttötarkoituksessa käytettävien humalan uuttamiseen panimoissa.

Asusteet panimoille

Laitteet kaikkien liitäntöjen, putkireittien, sähköjohtojen, lämpötilojen mittauksen ja valvonnan toimivuuden varmistamiseksi. Kaikkien oluentuotantosäiliöiden, letkujen, putkien, pumppujen, peruskehysten ja muiden tarvikkeiden ja panimojärjestelmän osien liitososat ja muut laajenevat ankkurit.
keyboard_arrow_up