SACS | Sistema de control semiautomático para cervecerías

O sistema de control semiautomático para a cervexaría

O control semiautomático da fábrica de cervexa co apoio de PLC coa maioría das operacións controladas dende o panel de control central con elementos de control e sensores. O panel de control está deseñado como unha pantalla táctil: centralmente controlan os motores, quentan e abren e pechan varias válvulas importantes nas tubaxes dos soportes. A maioría das válvulas e solapas do sistema de tubos da fábrica de cervexa contrólase manualmente.

II. SACS é un sistema de control semiautomático para a cervexaría con soporte PLC

O sistema de control semiautomático forma parte da máquina de elaboración de mosto na versión básica (control manual) e está incluído no prezo da fábrica de cervexa.

 

O que se mostra e se controla na pantalla táctil

sistema de control semiautomático de cervecería weintek scheme - SACS | Sistema de control semiautomático para cervecerías

sistema de control semiautomático de cervecería weintek display - SACS | Sistema de control semiautomático para cervecerías

  • En modo semiautomático, o operador pode axustar a cantidade exacta de auga para encher a fábrica de cervexa.
  • O operador pode configurar ata 4 pasos de calefacción diferentes (temperatura en ° C). Todo móstrase e contrólase simplemente na pantalla táctil.
  • O sistema PLC tamén controla a velocidade da bomba de elaboración.
    O operador pode axustar os contidos de líquidos e purés que precisa bombear nos contedores.
  • O operador pode axustar a cantidade de auga que precisa para encher na embarcación en ebulición.
  • No proceso de filtrado do mosto, o sistema detecta automaticamente a subpresión baixo a peneira e controla a velocidade de succión da bomba para evitar que os grans gastados de malta se espremen na peneira, evitando que se coloque.
  • No proceso de arrefriamento do mosto, o sistema regula automaticamente o caudal do mosto a través do intercambiador de calor de placas para acadar unha temperatura de mosto desexada constante na saída máis fría dos fermentadores.
  • A bomba centrífuga está equipada cun caudalímetro de indución conectado ao PLC.
  • As válvulas pneumáticas están instaladas na entrada de auga e na entrada de vapor na fábrica de cervexa e pódense accionar desde a pantalla táctil.
  • Un caudalímetro de pulso está instalado na entrada de auga da fábrica de cervexa.
  • Todas as válvulas e solapas restantes son operadas manualmente polo operador. O seu estado actual non se amosa na pantalla.

 

O sistema pode funcionar en dous modos:

  1. Control totalmente manual
  2. Control semiautomático

O operador pode cambiar libremente entre os dous modos.

 


 

>> Quero recibir unha oferta por este compoñente <

 

teclado_arrecha_ arriba