Tartályok másodlagos sör erjesztéshez
A másodlagos erjesztés során a megmaradó élesztő nagy része leülepedik a fermentor aljára, így kevésbé homályos terméket eredményezve. A sör nyomás alatt természetesen telített szén-dioxiddal.
Tartályok a sör végső kondicionálásához
Különleges nyomástartályok a sör végleges kondicionálásához. BRIGHT BEER TANKS a sör karbonizálására, komló kinyerésére sörbe, sör szűrésére és a sör palackokba, hordókba, konzervdobozokba való töltésére.
Komló kivonása sörbe
Berendezések az aromás hatóanyagok komlóból hideg sörbe történő extrakciójára ( DRY HOPPING / COLD HOPPING) - a komlókivonatok infúziója a végső hideg sört követően a sör erjesztési folyamat befejezése után.
Sörkarbonizálás
Berendezés sör karbonizálására a nyomás alatti sör kondicionáló tartályokban vagy a nyomás alatt lévő csövekben egy külső szén-dioxid-nyomóhenger segítségével.
Sör szűrőberendezés
Berendezések a sörszűréshez - lemezszűrők, diatómaföld szűrők, mikroszűrők. Az élesztő mechanikus redukálása a sörben a sör ellenállásának és élettartamának meghosszabbítása érdekében.
Sör pasztőrözési berendezések
Berendezések sör pasztörizálásához. A pasztörizáló szerves része a sörgyártási folyamatnak. Az élesztő termikus redukciója a sörben a sör ellenállásának és élettartamának meghosszabbítása érdekében.
