BBTHI | Szolgáló tartályok | Fényes sörtartályok | vízszintes, szigetelt, glikol
TARTÁLYOK / FÉNYES SÖRTÁRKÁK kiszolgálása - sör elkészítése fogyasztásra és terjesztésre
Vízszintes tartályok / világos sörtartályok, szigeteltek, kettős bélésűek, glikollal vagy vízzel hűtve
Az érlelő tartályokban vagy hengeres kúpos tartályokban lévő érlelési szakasz befejezése után (a kiválasztott fermentációs technológiától függően) a sört a Tartályok. Szerviztartályok, más néven Fényes sörtartályok, Azok a konténerek, amelyek szerkezetileg azonosak Érlelési tartályok.
Tipikus jellemzője a Tanúsítás a 3.0 nyomónyomáshoz , Mivel fő funkciójuk, azaz A szállítási csomagolás kitöltésével (Hordók, palackok) és csapolt sör (A szomszédos éttermekben), a sört magasabb nyomással kell tartani, mint az érlelő tartályokban.
Tartályok / Világos sörtartályok amelyeket a sörfőzdék gyártanak és szállítanak, ugyanolyan kivitelezésűek, mint az érlelő tartályok. Ez azt jelenti, hogy minden érlelő tartály is használható kiszolgálóként és fordítva. Ez a megoldás leegyszerűsíti és felgyorsítja a sörgyártás folyamatát, mivel nem szükséges a sör tárolása a tartályokról a tartályokba, de egyszerűen az érlelő tartály nyomásának növelésével néhány másodpercen belül megváltoztathatjuk a szolgáltatást.
A fényes sör tartály funkciója különösen a sörfőzdékben, amelyből a sört kiszűrik, majd üvegekben forgalmazzák, és hordókba szállítják más éttermekbe vagy értékesítési hálózatokba. Az érlelés befejezése után a sört kiszűrjük, és utána felszedjük a tartályokat.
Itt a sör hagyja nyugtatni, több órára vagy napokra, további beavatkozás nélkül. A tartályból a tartályban lévő megnövekedett nyomást követően ezt követően a szállítótartályokba nyomást gyakorolnak az ellennyomásra, hogy elkerüljék az italból származó széndioxid elvesztését.
A verzióban használt világos sörtartályok jellemzői (tartályok):
Tartályok dupla kabátokkal
Több bonyolult szigetelt tartályok, amelyeket glikol vagy jeges víz hűt a kettős dzseki duplikátorokban. A modern sörfőzdékben szabványos lager pince hűtése. A magasabb kezdeti költség látszólagos hátránya mellett ezeknek a tartályoknak csak előnyei vannak: a hűtés alacsony hűtési költsége (csak a sör hűtése, nem a tér), a telephelyen való szerénység (a tárolópultot nem kell szigetelni, a tartályok bármelyik Szoba), kényelmes működés (a tartályok területén a hőmérséklet normális lehet), lehetőség van az érlelés szabályozására minden tartályban külön-külön. Az egyetlen megfelelő megoldás a sörfőzde automatizált irányítási rendszeréhez.
Tartályok vízszintes
Előnye a helymegtakarítás. Ugyanazon a területen nagyobb számú tartályt helyezhetünk el, ha azok az akkumulátorban vannak elrendezve, azaz több sorban egymás fölött. Hátránya a túl alacsonyan vagy túl magasan tárolt tartályok nehéz tisztítása és tisztítása. Az akkumulátortartályokat kívülről nehéz tisztítani - a tartályok elérhetetlen felületein szerves szennyeződések halmozódhatnak fel és szennyezhetik az előállított sört.
Vízszintes szigetelt érés / világos sörtartályokat gyártunk több szabványos termékcsaládban:
Az általunk gyártott világos sörtartályok széles választékával kiválaszthatja az optimális tartály méreteit elrendezési helyként.
Tulajdonságok szélesebb tankok kis hossza hengeres rész:
- Kisebb hőátadó terület, alacsonyabb hűtési hatás.
- Kevésbé igényesek a magasság térben.
Tulajdonságok karcsú tartályok nagy magasságú hengeres rész:
- Nagyobb hőátadási terület, annál nagyobb a hűtési hatás.
- Magasabb térben igényesebbek.
A szabványos méretektől eltérő, sötét sörtartályokat is gyártunk. A szinte minden tartály térbeli elrendezését és igényeit testreszabhatjuk.
A vízszintes szigetelt tartályok árjegyzéke és műszaki leírása:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/hu/product-category/bpt/bright-beer-tanks/horizontal-insulated-bright-beer-tanks/feed/?post_type=product” limit=”30 ″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″_szavak_mennyisége=”80″]
