BREWORX LITE-ECO | Tækniforskriftir brewhouse
Lýsing á jurtabryggibúnaði BREWORX LITE ECO
The breiður vél BREWORX LITE ECO gerir framleiðslu á nánast öllum þekktum tegundum af bjór af tékkneskum og erlendum uppskriftum úr þykkni eða þykkni. Það leyfir ekki bjórframleiðslu frá hefðbundnum hráefnum. The jurtabrygga vél er til þess fallin að framleiða allar gerðir af hágæða bjór.
The jurt brugg vél (við köllum þessa búnað Brewhouse) er aðal hluti hvers brewery. Það er samningur kerfi sem aðalstarfsemi er framleiðslu á jurtum, með því að nota sjóðandi ferli og kælingu á kæli. Hopped wort er millistig í framleiðslu bjór - það er sofandi vökvi úr vatni, malti og hveiti eða útdrætti þeirra.
Næsta áfangi bjórframleiðsluferlisins er gerjun og þroska hveitisins. Við lok ferjunarferlisins fáum við vöruna sem fæst - bjór.
The breiður vél BREWORX LITE-ECO samanstendur af nokkrum hlutum:
1. Wort boiling tank - hitað ílát til að sjóða jurt með humlum.
2. Whirl tank - tankur með snertiinntaki fyrir miðflóttaaðskilnað á föstum hlutum frá hoppuðum jurt
- Grunnrammi
- Lagnakerfi með dælum
- Hitakerfi til að blanda og sjóða jurt
- Wort kælir
- Jurtakertunarkerti
- Rafkerfi til mælinga og handvirkrar eða sjálfvirkrar stjórnunar á jurtabruggunarferlinu.
Vatnsgeymirinn og tankur fyrir köldu vatni eru valfrjálst utanaðkomandi aukabúnaður í bruggunarvélinni.
Rúmmál daglegrar framleiðslu brygghús er Allt að 3 bruggum á 24 klukkustundum .
Nánari upplýsingar um jurtabruggvélarnar BREWORX LITE ECO ...
Skoðanir á jurtabryggunarvélinni:
Hagur af jurtabrúnunni BREWORX Lite-ECO
- Auðvelt að framleiða jurt úr þykkni án margra ára reynslu af stjórnanda
- Auðvelt að ná stöðugu gæðum bjór án þess að hafa áhrif á óstöðug gæði hráefna
- Mill af maltkornum er ekki þörf - Malt er ekki notað - sparnaður kostnaður, engin vandamál með geymslu og undirbúning maltgrisu
- Stuttur námstími fyrir rekstraraðila í framleiðsluferli gæðabjór
- Veruleg sparnaður á vinnumarkaði
- Verulegur orkusparnaður allt að 50% í framleiðslu á þvagi úr þykkni
- Draga úr rúmmáli fastra úrganga í framleiðslu allt að 90% - það eru engin maltað korn í framleiðsluferlinu
- Engin gufa rafall er þörf
- Þvottakælirinn og þurrkurinn er innifalinn í samdrætti
- Samningur vél sem er afhent með öllum hlutum sem eru festir á einum stálramma krefst ekki samsetningarvinnu á staðnum
- Lægra kaupverð
- Hraðari arðsemi
Progressive wort heating system
The Wort Brew Machine REWORX LITE-ECO er með mjög árangursríkt hitakerfi. Þetta kerfi samanstendur af rafhitunarpíralum, olíuhólfinu og pípuliflinum án þess að snúa hlutum. Þetta framsækna hitakerfi tryggir mjög fljótlegan flutning og hita í gervi með lágmarks tapi og fljótur blóðrás í þvagi í gúrkunni. Þetta flýtir vinnsluferlinu og verndar framleiðslu fleiri lotur af jurtum á dag. Skortur á snúningi hlutum eins og stirrer minnkar magn af bilun kerfis og eykur áreiðanleika alls kerfisins. Þessi hönnun brygghúsið eykur skilvirkni hreinlætis á ílátum og hitakerfinu og dregur úr magn af hreinsunarlausnum og vatnsnotkun meðan á hreinsun stendur.
Lýsing á þurrkutankanum:
- Rafmagns spiral upphitun
- Olíuklefi - hitaflutningskerfi
- Olíulagnir kerfi hitaveitunnar
- Hreinsandi sturtukúlur
- Tankur til að suða af jurt með hops
- Steamer - útrásarrör
- Olíu fylla og holræsi pípa
- Skoðunarhæð með glerhurð
Einföld aðskilnaður hopsins úr malti í hvirfilvatninum
Hrúturinn er annar ílát brewhússins. Tilgangur þess er að skilja hops úr malti eftir að sótthreinsun fer fram fyrir kæli. Aðskilnaðurinn er tryggður með fljótur snúningur á þvagi í tankinum. Hrútur af völdum er valdið því að dæla á þvagi frá sótthreinsistankinum inn í hvolfstankinn með snertiskúffu. Hops safnast upp í ás tanksins og sárið er sogið út af úttakspípunni á landamærum tankarins beint til plötuhitaskipta þar sem jurtin er kæld niður með því að nota ísvatn fyrir gerjunina.
Lýsing á hrollvekjunni:
- Innra rými tankarins
- Snúningsinntaksrör (stútur)
- Hreinsandi sturtuklefa
- Wort útrás pípa
- Skoðunarhæð með glerhurð
- Steamer - útrásarrör
- Kælir gufu úrgangs
- Skólp pípa
- Miðflótta dælu
Tiltækar gerðir af jurtabryggjunum BREWORX LITE-ECO
Microbreweries BREWORX LITE-ECO eru afhent með rúmmáli af hryggjurtum og getu 3 HL, 6 HL og 10 HL. Heildar árleg framleiðsla örveruframleiðslunnar er síðan gefin með hringrásaráætlunarlotum, fjölda og gerðum gerjunar og þroskunarskipa, fjölda og tegundir af björgunargeymum, valið úrval bjórgerða og aðrar breytur.
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/is/product-category/wbs/wbm/ble/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ magn_orða=”200″]