BBTVN | טנקים לשרת מיכלי בירה בהירים? אנכית, לא מבודדת, אוויר
טנקי הגשה / טנקי בירה בהירים - הכנת בירה לצריכה והפצה
טנקים משרתים אנכיים / מיכלי בירה בהירים, לא מבודדים, בודדים, מקוררים באוויר
לאחר השלמת שלב ההבשלה של הייצור בטנקים התבגרות או טון חרוטי טנקים (בהתאם טכנולוגיית התסיסה שנבחרו) את הבירה הוא טפח לתוך טנקים לשרת. טנקים לשרת, המכונה גם מיכלי בירה בהירים, הם כלי זהים מבחינה מבנית טנקים הבשלה.
התכונה האופיינית שלהם היא הסמכה עבור הלחץ 3.0 בר, שכן תפקידם העיקרי, שהוא מילוי אריזת התובלה (חביות, בקבוקים) ו הקשה על בירה (במסעדה הסמוכה), יש צורך לשמור על בירה בלחץ גבוה יותר מאשר משמש טנקים התבגרות.
טנקים משרתים / מיכלי בירה בהירים אשר מיוצרים ומסופקים עבור מבשלות שלנו עם אותו בניין כמו טנקים התבגרות. זה אומר שכל מיכל התבגרות יכול לשמש גם המשרת ולהיפך. פתרון זה מפשט ומאיץ את תהליך הייצור בירה כי אין צורך לשאוב את הבירה מן מיכל אחסון לשרת טנק פשוט על ידי הגדלת הלחץ במיכל ההבשלה אנו יכולים לשנות את הפונקציה שלה בתוך כמה שניות ללא התערבויות אחרות.
פונקציה של מיכל בירה בהיר הוא מקבל את חשיבותו במיוחד מבשלות בירה, שממנו בירה מסוננת ולאחר מכן מופץ בקבוקים הובלה בחביות למסעדות אחרות או רשתות מכירה. לאחר השלמת ההבשלה, בירה מסוננת ולאחר מכן טופלו טנקים לשרת.
ב טנק הוא משאיר את הבירה שמאל להירגע, במשך כמה שעות או ימים, ללא התערבות נוספת. לאחר הגדלת הלחץ הוא בירה מן המכל המשרת לאחר מכן טפח לתוך מכולות הובלה עם לחץ נגד, כדי למנוע את אובדן דו תחמוצת הפחמן מן המשקה.
ציוד של מיכל בירה בהיר (לא מבודד, אנכי, מקורר עם אוויר קר):
מאפייני טנקים בירה בהירים בגירסה זו (משרתים טנקים):
טנקים לשרת עם ז 'קט אחד
הגשת טנקים של מעיל אחד - טנקים פשוטים וזולים שאינם מבודדים, מקוררים באוויר קר. דרך הקירור המסורתית במרתף לאגר. היתרון הוא בעלות נמוכה, אך יש גם מספר חסרונות: דרישות אנרגיות קירור גבוהות (יכולות להיות מושפעות מאיכות הבידוד התרמי של קירות במרתף הלאגר), חוסר האפשרות לשלוט על ההבשלה (אי אפשר קבע טמפרטורות שונות במיכלים בודדים), נוחות נמוכה בעבודה במרתף הלאגר (עובדי המרתף עובדים בסביבה קרה ולחה מאוד שאינה תורמת לבריאותם ולמצבם עובד).
יש לציין כי במרתף מבשלה עם טנקים פגזים בודדים יש צורך ליצור תיבת קירור, חדר עם בידוד טוב מאוד של הקירות והתקרה ועם דלת המקרר. עלויות התפעול של קירור הן בעיקר בחודשי הקיץ, אולי במשך כל השנה באזורים טרופיים, גבוה באופן משמעותי מאשר מרתף לאגר עם טנקים מבודדים מקורר על ידי נוזלים. עלויות אלה גדל הבניין ותפעול בדרך כלל עולים על החיסכון מ קניית מבשלת הטכנולוגיה זול יותר.
לעומת זאת, הפתרון הוא בדרך כלל יתרון עבור קירור אוויר Microbrewery מה צריך ליצור שטח אחסון בקירור עבור חביות מלא או בקבוקי בירה, ואין חדר אחסון ייעודי. במקרה זה, יחד עם הבירה למכירה הם מקורר בו זמנית גם טנקים בירה.
טנקים משרתים אנכיים
טנקים במבשלת בירה "עומדים". קל לניקוי ותברואה ויש גם גישה נוחה למיכלים מכל עבר. החיסרון הוא דרישת השטח הן בגובה והן באזור מרתף הבירה. מיכלי התבגרות אנכיים הם סטנדרטיים במבשלות בירה מודרניות ומושג זה מועדף כאשר שטח קטן אינו מהווה מגבלה מהותית.
אנו מייצרים אנכית לא מבודד טנקים maturating במספר קווי מוצרים סטנדרטיים
מגוון רחב של מיוצר טנקים לגידול maturating מאפשר לך לבחור את המימדים מיכל אופטימלי כמו שטח הפריסה.
מאפיינים טנקים רחבים עם גובה קטן של חלק גלילי:
- אזור העברת חום קטן יותר, אפקט קירור נמוך יותר
- הם פחות תובעניים מבחינת שטח הגובה.
- הם תובעניים יותר מבחינת שטח הרצפה.
מאפיינים טנקים דקים עם גובה גדול של חלק גלילי:
- אזור העברת חום גדול יותר, כך גדל אפקט הקירור
- הם תובעניים יותר מבחינת שטח הגובה
- הם דורשים פחות שטח הרצפה.
מחירונים ותיאור טכני של מכלים אנכיים שאינם מבודדים:
- BBTVN-15000C : מיכל לחץ גלילי לאחסון ומיזוג סופי של משקה מוגז לפני ביקבוק, אנכי, לא מבודד, 15000/16667L, 0.5/1.5/3.0bar
The cylindrical storage tank for production of carbonizated alcoholic beverages, called also Bright Beer Tank, or the serving tank with a vertical construction, without insulation, cooled by air from outside, with usable volume 15000 liters and total volume 16667 liters. This professional equipment is designed to storage, serving, carbonization, filtration of beer, cider, wine and other beverages under pressure, and also for preparation of beverages before their filling into kegs or bottles. The vessel is available in several variants, it is made of stainless food steel DIN 1.4301 (AISI 304). The vessel is manufactured containing standardized dimensions and equipment, or… קרא עוד " - FMT-SLP-1000H : מיכל תחתון עגול, לא מבודד, מקורר בנוזל, 1000/1150 ליטר 1.2 בר (תסיסה פשוטה)FMT-SLP-1000H הוא מיכל המשקה הפשוט בלחץ נמוך עם נפח שמיש 1000 ליטר ונפח כולל של 1150 ליטר הן לתסיסה והן להבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי פלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI) 304). לחץ מתכוונן מ-0bar ל-1.2bar, מיכל לא מבודד או מבודד חלקית עם מעיל בידוד פשוט (בהתאם לגרסה הנבחרת), עם תעלות קירור מים (או גליקול). קרא עוד "
- FMT-SHP-100H : מיכל תחתון עגול, לא מבודד, מקורר בנוזל, 100/120 ליטר 2.5 בר (תסיסה פשוטה)FMT-SLP-100H הוא מיכל המשקה הפשוט בלחץ גבוה בעל נפח שמיש 100 ליטר ונפח כולל של 120 ליטר הן לתסיסה והן להבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי מפלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI) 304). לחץ מתכוונן מ-0בר עד 2.5בר, מיכל לא מבודד או מבודד חלקית עם מעיל בידוד פשוט (בהתאם לגרסה הנבחרת), עם תעלות קירור מים (או גליקול). קרא עוד "
- FMT-SHP-200H : מיכל תחתון עגול, לא מבודד, מקורר בנוזל, 200/240 ליטר 2.5 בר (תסיסה פשוטה)FMT-SHP-200H הוא מיכל המשקה הפשוט בלחץ גבוה בעל נפח שמיש 200 ליטר ונפח כולל של 240 ליטר הן לתסיסה והן להבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי פלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI) 304). לחץ מתכוונן מ-0בר עד 2.5בר, מיכל לא מבודד או מבודד חלקית עם מעיל בידוד פשוט (בהתאם לגרסה הנבחרת), עם תעלות קירור מים (או גליקול). קרא עוד "
- FMT-SHP-500H : מיכל תחתון עגול, לא מבודד, מקורר בנוזל, 500/625 ליטר 2.5 בר (תסיסה פשוטה)FMT-SHP-500H הוא מיכל המשקה הפשוט בלחץ גבוה בעל נפח שמיש 500 ליטר ונפח כולל של 625 ליטר הן לתסיסה והן להבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי פלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI) 304). לחץ מתכוונן מ-0בר עד 2.5בר, מיכל לא מבודד או מבודד חלקית עם מעיל בידוד פשוט (בהתאם לגרסה הנבחרת), עם תעלות קירור מים (או גליקול). קרא עוד "
- FMT-SHP-1000H : מיכל תחתון עגול, לא מבודד, מקורר בנוזל, 1000/1150 ליטר 2.5 בר (תסיסה פשוטה)FMT-SHP-1000H הוא מיכל המשקה הפשוט בלחץ נמוך עם נפח שמיש 1000 ליטר ונפח כולל של 1150 ליטר הן לתסיסה והן להבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי מפלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI) 304). לחץ מתכוונן מ-0בר עד 2.5בר, מיכל לא מבודד או מבודד חלקית עם מעיל בידוד פשוט (בהתאם לגרסה הנבחרת), עם תעלות קירור מים (או גליקול). קרא עוד "
- CFT-SHP3-1000DE : מיכל גלילי / תסיסה 1000/1150 ליטר 3.0 בר (לא מבודד / מבודד)CFT-SHP3-1000DE הוא מיכל תסיסה גלילי מקצועי בלחץ גבוה בנפח שמיש 1000 ליטר ונפח כולל של 1150 ליטר לאחסון, תסיסה והבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי מפלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI 304) ). לחץ מתכוונן מ-0 בר עד 3.0 בר, אופציונלי לא מבודד או מבודד, עם תעלות קירור מים (או גליקול). התסיסה מעוצבת לחלוטין ומיוצרת באיחוד האירופי. הצעה ומחיר זה כולל את המיכל המצויד בכל הציוד התקני. ציוד זה עשוי להיות מוחלף או להשלים עם אביזרים אחרים המתוארים בסעיף "אביזרים אופציונליים" קרא עוד "
- CFT-SHP3-1500DE : מיכל גלילי / תסיסה 1500/1750 ליטר 3.0 בר (לא מבודד / מבודד)CFT-SHP3-1500DE הוא מיכל תסיסה גלילי מקצועי בלחץ גבוה בנפח שמיש 1500 ליטר ונפח כולל של 1750 ליטר לאחסון, תסיסה והבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי מפלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI 304) ). לחץ מתכוונן מ-0 בר עד 3.0 בר, אופציונלי לא מבודד או מבודד, עם תעלות קירור מים (או גליקול). התסיסה מעוצבת לחלוטין ומיוצרת באיחוד האירופי. הצעה ומחיר זה כולל את המיכל המצויד בכל הציוד התקני. ציוד זה עשוי להיות מוחלף או להשלים עם אביזרים אחרים המתוארים בסעיף "אביזרים אופציונליים" קרא עוד "
- CFT-SHP3-2000DE : מיכל גלילי / תסיסה 2000/2400 ליטר 3.0 בר (לא מבודד / מבודד)CFT-SHP3-2000DE הוא מיכל תסיסה גלילי מקצועי בלחץ גבוה בנפח שמיש 2000 ליטר ונפח כולל של 2400 ליטר לאחסון, תסיסה והבשלה של בירה, סיידר, יין ומשקאות אחרים, עשוי מפלדת מזון אל חלד DIN 1.4301 (AISI 304) ). לחץ מתכוונן מ-0 בר עד 3.0 בר, אופציונלי לא מבודד או מבודד, עם תעלות קירור מים (או גליקול). התסיסה מעוצבת לחלוטין ומיוצרת באיחוד האירופי. הצעה ומחיר זה כולל את המיכל המצויד בכל הציוד התקני. ציוד זה עשוי להיות מוחלף או להשלים עם אביזרים אחרים המתוארים בסעיף "אביזרים אופציונליים" קרא עוד "
- PED-C : PED 2014/68/EU - התעודה האירופית לציוד הלחץתעודת ה-PED היא מסמך הכרחי לכל מכשיר לחץ בלחץ מותר העולה על 0.5 בר (0.5 MPa), המיועד לשימוש במדינות אירופה ובמדינות אחרות המשתמשות ומקבלות תקנים טכניים אירופאים. קרא עוד "
... וריאציות אחרות של מיכלי המשרתים שאינם מבודדים ...
אנחנו גם לייצר matrating טנקים טנק אחר מאשר בגדלים סטנדרטיים.
>> פרמטרים טכניים: מיכלי הגשה BREWORX - אנכיים שאינם מבודדים
>> מחירון: מיכלי הגשה BREWORX - אנכיים שאינם מבודדים
