Draught beer valve for filling of the PET bottles

バーで顧客に直接ビールをボトルに充填します

最も小規模な地ビール醸造所では、通常、ビールをガラス瓶に瓶詰めする価値はありません。充填ラインには、スペース、衛生規制、オペレーター、およびガラスでの取り扱いに関する大きな要件があるからです。

最も簡単な方法は、ペットボトル充填用の特別なバルブを備えた生ビールタワーから直接ペットボトルにビールを充填することです。充填バルブの操作は、バーで作業しているのと同じ人が行うことができます。ペットボトルなので取り扱いもとても簡単です。ペットボトルは、メーカーの推奨に従って保管されていれば、充填前に洗浄または消毒する必要はありません。

バーテンダーは空き時間にバーのすぐ近くでペットボトルにビールを充填しており、充填されたボトルはバーのすぐ後ろの冷蔵庫に保管されます。 顧客は、バーテンダー、ウェイター、またはフロントで完成した瓶ビールを購入できます。

バーテンダーがお客様の目の前でペットボトルに充填することも可能です。お客様の目の前で瓶に詰められた生ビールは、お客様に最も喜ばれる鮮度のラベルを提供します。この販売方法では、充填されたボトルを保管するスペースが必要ありません。