CIP | その場洗浄機 洗浄消毒ステーション
CIP STATIONS –醸造設備の清掃と衛生
CIP –定置洗浄機 (CIPステーション)すべての容器の内面を完璧に洗浄し消毒し、媒体や食品と接触するビール醸造システムを配管します。 この装置がないと、細菌汚染の危険性があるため、いかなる飲料製造ラインも稼働できません。
Cleaning-in-place (CIP)は、パイプ、ビール製造容器、プロセス機器、フィルター、および関連する継手の内面を分解せずに洗浄する方法です。
私達は飲料およびパイプラインルートのための醸造、発酵および貯蔵容器の洗浄そして衛生学そしてそれらを清潔で無菌状態に保つための非常に実用的な装置を製造しています。
清掃消毒サイクルの説明
洗浄消毒サイクルは、通常、以下のステップで構成されています。
- 事前すすぎ - 冷たいお湯を使った生産設備のすすぎ。
- クリーニング - 循環温水を使用した製造装置の洗浄。
- すすぎ –冷水または温水を使用した生産設備の徹底的なすすぎ。
- 化学消毒(衛生) –アルカリ性、次に酸性の消毒液を希望の濃度で使用して技術を洗浄します。
- すすぎ –冷水または温水を使用した生産設備の徹底的なすすぎ。
- 中和 –いくつかの洗浄および消毒サイクルの終了後に実行されます–アルカリ性および酸性の消毒液を混合して、溶液の中性pHを達成し、チャネルに排出します。
醸造所設備の清掃と消毒になぜCIPステーションを使用するのですか?
私たちのCIPステーションは、ポンプを使用した単純な洗浄と衛生技術と比較して優れています。
- 少ない準備作業:消毒液は常にCIP容器で調製されており、いくつかの洗浄および消毒サイクルに必要な希釈度で入手できます。 各清掃および消毒サイクルの前にそれらを準備する必要はありません。
- 労働安全の向上: 消毒液を使って操作の頻度を制限すると、濃酸やアルカリを扱うときにオペレーターがやけどする可能性が少なくなります。
- 時間とエネルギーの節約:洗浄と消毒のサイクル中に洗浄と消毒液を継続的に加熱して所定の温度に保つと、洗浄と消毒の効率が大幅に向上し、機器の操作時間を短縮し、電力を節約できます。 すべての洗浄プロセス、ポンプ操作、消毒液と水の加熱、それらはすべて大幅に時間がかかり、人的作業と電気エネルギーが少なくて済みます。
- クリーニングと衛生の高効率: 単純な循環ポンプによる食品加工装置の洗浄および消毒と比較して、当社のCIPユニットがこの操作に使用されている場合、CIPサイクルの全期間中、消毒液の温度は依然として同じです。 お湯と消毒液による洗浄と消毒は、冷たい液と同じ手順よりも間違いなく効果的です。したがって、消毒と洗浄のサイクルの後、容器と装置は完全にきれいになり、有機物や他の不純物もなくなります醸造業界だけでなく、他の飲料や食品の製造工程でも。 これは法的衛生要件を順守するための前提条件です。
- 使用後の酸およびアルカリ溶液の簡単で効率的な中和:中和容器(CIPステーションの一部)は、チャンネルに注ぐ前に、使用済みの酸とアルカリの消毒液を簡単に、安全にそして完全に中和することを可能にします。 環境を保護し、下水道システムやその他の建築部品の損傷を防ぐための法的要件を完全に満たしています。 さらに、これは使用済みの洗浄および消毒液を取り扱うときの安全性を高める。
私達は2つの設計の場所洗浄プロセスのためのCIPステーションを提供します。
I.モバイルCIPステーション– 50〜200リットルのタンク付き
コンパクトモバイルCIPステーション –タンクやパイプに近い貯蔵タンク内の衛生および洗浄液を簡単に輸送し、洗浄および消毒し、ホースでCIPマシンに一時的に接続できます。 移動式洗浄ステーションにより、醸造所内のすべての容器とパイプラインの完全な洗浄と消毒、水と衛生溶液の継続的な加熱、正確な投与、消毒装置による消毒液の循環が可能になります。 中和タンクは、チャネルに排出する前に、使用済みの酸性および塩基性溶液の最終的な中和を可能にします。 モバイルCIPステーションは、タンクあたり50〜200リットルのXNUMXつのタンク容量で製造されています。
モバイルCIPステーションには、通常これらの部分が含まれています。
- アルカリ消毒液タンク - いろんなタイプ
- 酸消毒液タンク –2xTおよび3xTアーキテクチャのCIPステーションのみ
- お湯のタンク –3xTアーキテクチャのCIPステーションのみ
- 中和タンク –汚染後、排水前に両方の消毒液を中和するため–すべてのタイプ
- 加熱室 –水および衛生ソリューションを必要な温度に加熱するため
- 循環ポンプ –消毒済みの容器および配管ルートを介して消毒液をポンプで送る
- 電気配電盤 –すべての電気要素、レギュレーター、および電源スイッチを備えたボックス
- コントロールパネル –ステータスと温度の表示、およびCIPステーションのすべての機能の制御
- 支持ステンレス鋼フレーム –XNUMXつまたはXNUMXつの走行ホイールとブレーキ付き
モバイルCIPステーション–標準タイプ:
- CIP-51:移動式定位置清掃ステーション1x50L 消毒液用の1つの50Lタンクと1つの23L中和タンク付き
- CIP-52:移動式定位置清掃ステーション2x50L 消毒液用の2つの50Lタンクと1つの23L中和タンク付き
- CIP-53:移動式定位置清掃ステーション3x50L 消毒液用の3つの50Lタンクと1つの23L中和タンク付き
- CIP-O-50:オゾンを使用した移動式洗浄および消毒ステーション –オゾン技術に基づく特別なCIPステーション
- CIP-101:移動式定位置清掃ステーション1x100L 消毒液用の1つの100Lタンクと1つの53L中和タンク付き
- CIP-102:移動式定位置清掃ステーション2x100L 消毒液用の2つの100Lタンクと1つの53L中和タンク付き
- CIP-103:移動式定位置清掃ステーション3x100L 消毒液用の3つの100Lタンクと1つの53L中和タンク付き
- CIP-201:移動式定位置清掃ステーション1x200L 消毒液用の1つの200Lタンクと1つの70L中和タンク付き
- CIP-202:移動式定位置清掃ステーション2x200L 消毒液用の2つの200Lタンクと1つの70L中和タンク付き
外部タンクに接続されて洗浄および消毒が行われるモバイルCIPステーションの技術スキーム
II。 静的CIPステーション–500リットルのタンク付き
静的CIPステーション –それらは移動性のない醸造所の500つの場所に固定されています。 それらはいくつかの大容量タンク(XNUMXリットル以上)を備えています。 これらのCIPステーションは、消毒液の準備、混合、加熱、収集、および長いホースを使用したリモートタンクやルートへのポンプ輸送、および衛生プロセス専用のすべてのパイプルートの消毒に役立ちます。 また、使用済み温水を保管するための温度回復温水タンクを備えており、より多くの洗浄サイクルが可能です。
スタティックCIPステーションは通常これらの部分が含まれています:
- 一次アルカリ溶液タンク –アルカリ洗浄-醸造所の衛生
- 二次アルカリ溶液タンク –アルカリ洗浄-他の醸造設備(タンク、フィルター、パイプなど)の衛生
- 酸性溶液タンク –すべての醸造設備の酸洗浄と衛生
- 水槽 –水の収集と加熱
- 中和器 –汚染後、排出前に両方の消毒液を中和するため
- 加熱室 –水および衛生ソリューションの加熱用
- 循環ポンプ –容器および配管ルートを介した消毒液のポンプ輸送
- コントロールパネル –CIPステーションのすべての機能の制御
- 電気配電盤 –すべての電気要素、レギュレーター、および電源スイッチを備えたボックス
- ホースのセット –リモートデバイスのクリーニングとサニタイズ用
- 支持ステンレス鋼フレーム –調整可能な脚付き
静的CIPステーション–標準タイプ:
- CIP-503:静的定置清掃ステーション3x500L 消毒液用の3つの500Lタンクと1つの150L中和タンク付き
- CIP-504:静的定置清掃ステーション4x500L 消毒液用の4つの500Lタンクと1つの200L中和タンク付き
- CIP-1004SQ:静的インプレースクリーニングステーション4x1000L 消毒液用の1000つの300LタンクとXNUMXつのXNUMXL中和タンク–標準品質
- CIP-1004HQ:静的その場クリーニングステーション4x1000L 消毒液用の1000つの300LタンクとXNUMXつのXNUMXL中和タンク–高品質
- CIP-1504SQ:静的インプレースクリーニングステーション4x1500L 消毒液用の1500つの450LタンクとXNUMXつのXNUMXL中和タンク–標準品質
- CIP-1504HQ:静的その場クリーニングステーション4x1500L 消毒液用の1500つの400LタンクとXNUMXつのXNUMXL中和タンク–高品質
外部タンクに接続されて洗浄および消毒が行われる静的CIPステーションの技術スキーム
Sバージョン:熱い蒸気加熱システム(外部の高温蒸気発生器が必要):
Eバージョン:電気暖房システム(外部ヒーターは不要):
醸造所やその他の食品生産システム用のCIPステーション:
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