Cenrādis: atvērtas fermentācijas tvertnes un slēgti cilindriski fermentatori

I. Tradicionālās čehu atvērtās fermentācijas tvertnes - īpaši trauki tipiska Pilsen lager primārajai fermentācijai

Atvērta fermentācijas tvertne bez izolācijas Izvads rauga izvadīšanai atklātajās fermentācijas tvertnēs

Atvērto fermentācijas tvertņu izmēru produktu līnija:

Atvērtas fermentācijas tvertnes - izmēru mainīgums

Off-type-line-tab

Cenrādis un tipveida atverto fermentācijas rezervuāru tehniskie apraksti:

KWCF-50: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 50L | AISI 304
50 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
KWCF-100: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 100L | AISI 304
100 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
KWCF-150: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 150L | AISI 304
150 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
KWCF-200: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 200L | AISI 304
200 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
OCCF-200: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 200 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 200 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-300: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 300 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 300 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-500: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 500 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 500 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-1000: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 1000 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 1000 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-1500: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 1500 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 1500 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-2000: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 2000 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 2000 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "

WordPress RSS plūsmas retrīvers by Tēma Meisons

... citi atvērto fermentācijas tvertņu varianti…

Atvērtas fermentācijas tvertnes - vispārīga informācija

Tradicionālā alus darītavas pagraba tehnoloģija ir balstīta uz vēsturiski pārbaudītu jauno alus lēnas fermentācijas metodi atvērtās fermentācijas tvertnēs un alus nogatavināšanu slēgtos cilindriskos traukos ar mērenu spiedienu. Šādā veidā Centrāleiropā alus tiek ražots vismaz 150 gadus.

Plašāka informācija par atvērtajām fermentācijas tvertnēm ...

II. Cilindriskās fermentācijas tvertnes: slēgti bezspiediena fermentatori

Cenu saraksts un cilindrisko fermentācijas tvertņu tehniskie apraksti:

KWCF-50: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 50L | AISI 304
50 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
KWCF-100: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 100L | AISI 304
100 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
KWCF-150: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 150L | AISI 304
150 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
KWCF-200: Kombučas platais cilindriskais fermentētājs 200L | AISI 304
200 litru nerūsējošā tērauda plats cilindrisks fermentētājs, kas īpaši paredzēts kombučas ražošanai. Pateicoties tā izmēram un formai, kā arī virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina labāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskās porainās vielas, kas ir kombučas ražošanas būtība) veidošanos ar relatīvi zemu alkohola saturu gala produktā. Lasīt vairāk "
OCCF-200: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 200 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 200 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-300: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 300 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 300 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-500: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 500 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 500 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-1000: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 1000 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 1000 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-1500: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 1500 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 1500 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "
OCCF-2000: Atvērts cilindriski konisks fermentētājs 2000 litri ar 10° konisku dibenu | AISI 304
Atvērta fermentācijas plata apaļa tvertne ar 2000 litru tilpumu, 10° konisku dibenu un maināmu aprīkojumu. Paredzēta alus, vīna, kombučas u.c. bezspiediena fermentācijai. Ideāla tvertne visu pārtikas produktu primārajai fermentācijai, kuriem šajā posmā nepieciešama saskare ar skābekli vai gaismu. Ieteicams alus, vīna, kombučas primārajai fermentācijai, augļu un pārtikas produktu, piemēram, riekstu, ķiršu, skābo ķiršu, kastaņu, žāvētu augļu, macerēšanai un infūzijai. Optimāls risinājums kombučas primārajai fermentācijai. Pateicoties tā izmēram un formai, virsmas laukuma un augstuma attiecībai, šis kombučas fermentētājs nodrošina lielāku skābekļa piegādi, veicinot pareizu scoby (organiskā slāņa) veidošanos… Lasīt vairāk "