Резервуары для вторичной ферментации пива
Во время вторичной ферментации большая часть оставшихся дрожжей оседает на дно ферментера, давая менее мутный продукт. Пиво естественным образом насыщается углекислым газом под давлением.
Емкости для окончательного кондиционирования пива
Специальные напорные баки для окончательного кондиционирования пива. BRIGHT BEER TANKS используются для карбонизации пива, экстракции хмеля в пиво, фильтрации пива и для розлива пива в бутылки, кеги, банки.
Хмель экстракция в пиво
Оборудование для извлечения ароматических активных веществ из хмеля в холодное пиво ( DRY HOPPING / COLD HOPPING) - настой хмелевых экстрактов в финализированном холодном пиве после завершения процесса ферментации пива.
Карбонизация пива
Оборудование для карбонизации пива в емкостях для кондиционирования пива под давлением или в трубах под давлением с использованием внешних цилиндров давления углекислого газа.
Оборудование для фильтрации пива
Оборудование для фильтрации пива - пластинчатые фильтры, фильтры из диатомовой земли, микрофильтры. Механическое снижение содержания дрожжей в пиве для увеличения стойкости и продления срока службы пива.
Оборудование для пастеризации пива
Оборудование для пастеризации пива. Пастеризатор - неотъемлемая часть процесса производства пива. Термическое восстановление дрожжей в пиве для повышения стойкости и продления срока службы пива.
