Ponorné (kúpeľové) pasterizátory
Fľaše s pivom alebo inými nápojmi, ako je jablčný cider, sa nakrátko ponoria do horúcej vody. Tento pasterizátor má výhodu v tom, že aj fľaše sa dobre čistia a sterilizujú zvonku počas pasterizácie.
Komorové pasterizátory
Plnené a uzatvorené fľaše sa umiestnia do komory, úroveň teploty a trvanie sa dajú naprogramovať pomocou digitálneho ovládacieho panelu, pričom je možné nastaviť čas vykurovania aj čas chladenia.
Prietokové pasterizátory
Prietokový pasterizačný systém pre nesýtené a sýtené nápoje. Nápoj sa pred plnením do fliaš kontinuálne pasterizuje v prietoku cez potrubný systém s výmenníkmi tepla.
Tunelové pasterizátory
Tunelové pasterizátory sú veľké zariadenia určené na pasterizáciu nápojov balených do sklenených fliaš, hliníkových plechoviek alebo nerezových sudov po procese plnenia.
