Teknikal na mga parameter ng mga cylindrical-conical beer fermentation tank

Gumawa ng mga pagkakaiba-iba ng mga cylindrical-conical fermentation tank

Ang mga tanke ng ferilation ng silindroconical ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na pagkain DIN 1.4301.

Alam namin mula sa mga karanasan na ang mga iniaatas ng mga customer na nag-order ng mga cylindrical-conical tank ay magkakaiba-iba. Samakatuwid, hindi lamang isang solusyon ang CC tank, ngunit ang isang customer ay maaaring pumili mula sa maraming mga dimensional at pagkakaiba-iba sa istruktura.

Ang mga pagbuburo at pagkahinog na mga cylindrical-conical tank na pinalamig ng tubig (o glycol)

I. Mga tangke ng modular na cylindrical-conical ng CCTM (pamantayan = na may pagkakabukod ng PUR, kabilang ang panlabas na stailess steel jacket)

Mga modular fermenter na may unibersal na paggamit at maraming napapasadyang mga pagsasaayos

• Dalawang pagkakaiba-iba ayon sa pinakamataas na overpressure: 0.5 bar / 3.0 bar
• Tatlong mga pagkakaiba-iba ayon sa klase ng kalidad: SQ - karaniwang kalidad / HQ - mataas na kalidad / TQ - pinakamataas na kalidad
• Limang inirekumendang mga pagsasaayos

II. Mga klasikong tangke ng CCT (pamantayan = na may pagkakabukod ng PUR, kabilang ang panlabas na stailess steel jacket)

• Dalawang pagkakaiba-iba ayon sa pinakamataas na overpressure: 0.0 bar / 3.0 bar
• Anim na pagkakaiba-iba ayon sa proporsyon ng sukat: Extra Wide / Wide / Medium / Slim / Extra Slim / Tower
• Dalawang pagkakaiba-iba ayon sa klase ng kalidad: SQ - karaniwang kalidad / HQ - mataas na kalidad

III. Mga unit ng fermentation ng FUIC : ang mga yunit ng pagbuburo at pagkahinog na MODULO na may pinagsamang compact water cooler

• FUIC-SNP-2xCCT : Mga yunit ng pagbuburo na may 2pcs ng pinasimple na mga CCT para sa pinakamataas na overpressure na 0.0 bar
• FUIC-SLP-2xCCT : Mga yunit ng pagbuburo-pagbuburo na may 2 pcs ng pinasimple na mga CCT para sa pinakamataas na overpressure na 1.5 bar
• FUIC-SHP-2xCCT : Mga yunit ng pagbuburo-pagbuburo na may 2 pcs ng pinasimple na mga CCT para sa pinakamataas na overpressure na 3.0 bar
• FUIC 2xCCT : Mga yunit ng pagbuburo-pagbuburo na may 2 pcs ng mga klasikal na CCT para sa pinakamataas na overpressure na 0.0 - 3.0 bar

Ang mga fermentation cylindrical conical tank na walang pagkakabukod - pinalamig ng hangin

IV. Pinasimple ang mga tanke ng CC (pamantayan = walang pagkakabukod, para sa singil = na may pagkakabukod nang walang panlabas na stailess steel jacket)

• CCT-SNP : Ang mga tangke ng CC ay pinasimple ang kagamitan para sa pinakamataas na labis na pag-compress na 0.0 bar
• CCT-SLP : Ang mga tangke ng CC ay pinasimple ang kagamitan para sa pinakamataas na labis na pag-compress na 1.5 bar
• CCT-SHP : Ang mga tangke ng CC ay pinasimple ang kagamitan para sa pinakamataas na labis na pag-compress na 3.0 bar

V. Nano-CCT : Mga tangke ng Micro CC nang walang pagkakabukod, nang walang mga paglamig na channel, para sa homebrewing

Tukoy na technické parametery pro indibidwalální požadavky zákazníků

I. Mga dimensional na pagkakaiba-iba ng mga tanke ng pagbuburo ng beer:

Gumagawa kami ng mga tanke ng pagbuburo sa 6 na linya ng produksyon sa pamamagitan ng proporsyon ng taas at diameter ng lalagyan. Ito ay bentahe para sa mga customer, dahil ang mga sukat ng tanke ay madalas na kinakailangan upang umangkop para sa limitadong mga disposisyon sa espasyo.

Nakasalalay sa laki ng tanke ay maaaring mag-order ng mga tanke ng pagbuburo ng kapaki-pakinabang na dami mula 1.5 hectoliters hanggang 80 hectoliters.

II. Mga iba't ibang tanke ng pagbuburo ng beer sa pamamagitan ng limitasyon ng presyon:

Bilang karagdagan, maaaring pumili ang customer sa pagitan ng mga lalagyan ng presyon at di-presyon. Ayon sa maximum na pinahihintulutang presyon sa daluyan na gumagawa kami ng CC fermentation tank sa maraming mga disenyo:

• Mga tanke ng pagbuburo na hindi presyon - ang maximum na magagamit na overpressure ay 0.5 bar - ito ay dinisenyo bilang 2.0 bar tank, ngunit hindi ito idineklarang pressure tank at wala itong pressure vessel ng passport. Angkop para sa di-presyon na pagbuburo ng beer o cider.
• Mga tanke ng pagbuburo na may mababang presyon - ang maximum na magagamit na overpressure ay 1.5 bar (kasama ang sertipiko ng PED para sa mga pressure vessel) - isang sapat na solusyon ng karamihan ng mga microbreweries para sa pagbuburo at pagkahinog ng beer at para din sa pagbalangkas ng beer o cider.
• Mga tangke ng pagbuburo na may presyon ng mataas na presyon - ang maximum na magagamit na overpressure ay 3.0 bar (ayon sa tukoy na mga kinakailangan ng customer hanggang sa 5.0 bar), kasama ang sertipiko ng PED para sa mga pressure vessel - maaaring magamit ang lalagyan hindi lamang para sa pagbuburo at pagkahinog ng beer, kundi pati na rin ng pressure bright beer tank para sa pag-tap sa mga kabit o bote, pagsala at pagbalangkas ng serbesa o cider.

III. Ang mga iba't ibang tanke ng pagbuburo ng beer sa pamamagitan ng paghihiwalay:

• Nakahiwalay na mga tanke ng pagbuburo para sa walang kondisyon na mga puwang - mga tangke na naglalaman ng isa o higit pang mga pinalamig na mga zone sa silindro at korteng kono (ayon sa taas ng tangke). Ang mga cylindrical at conical na bahagi ay insulated ng polyurethane foam.
• Hindi nakahiwalay na mga tanke ng pagbuburo para sa puwang ng paglamig ng hangin - mga tangke na naglalaman ng isa o higit pang mga pinalamig na mga zone sa silindro at korteng kono (ayon sa taas ng tangke). Ang mga cylindrical at conical na bahagi ay hindi insulated. Ipinapalagay na ang lokasyon ng tanke sa air cooling room.

Nagbibigay kami ng pagkakabukod ng mas maliit na mga tanke ng pagbuburo sa pabrika sa panahon ng kanilang paggawa. Inilalagay namin ang paghihiwalay ng bula at dyaket sa mas malaking mga tanke sa site upang maiwasan ang pinsala sa panahon ng transportasyon.

IV. Mga iba't ibang tanke ng pagbuburo ng beer sa pamamagitan ng kalidad ng pagtatapos ng pagkakagawa:

Ayon sa mga kinakailangan at posibilidad sa pananalapi ng mga customer gumawa kami ng mga tanke ng pagbuburo sa tatlong klase ng kalidad:

• HQ - Napakataas na Kalidad - Mataas na kalidad na pagkakagawa ng lahat ng mga bahagi, welded joint at ibabaw. Ang panlabas na ibabaw ay pinag-isa. Ang lahat ng mga functional armature at fittings na may epekto sa pagiging maaasahan at kaligtasan ng mga produkto ay ginawa sa Europa o sa USA. Ang konstruksyon na ito ay pamantayan at ginagamit sa karamihan ng malalaki at maliit na mga serbisyong serbesa. Ang perpektong makinis na panloob na ibabaw ay kinakailangan para sa perpektong paghihiwalay ng ginamit na lebadura mula sa beer o cider, lalo na sa solong-phase fermentation ng beer o cider kapag ang parehong proseso ng pagbuburo at pagkahinog ay ibinigay sa parehong CC tank.
• SQ - Marka ng STANDARD - Ang panloob na ibabaw ng lalagyan ay pinutol sa Ra 1.6, ang mga seam seam ay nabahiran, ang panlabas na ibabaw ay hindi pinag-isa. Maraming maliliit na breweries ang gumagamit ng solusyon na ito sapagkat makatipid ng pamumuhunan. Pinapayagan ng panloob na ibabaw ng sapat na paghihiwalay ng sedimented yeast mula sa inumin. Nangangailangan ito ng mas mahabang panahon ng kalinisan, higit na pagkonsumo ng sanitizing solution at mainit na tubig. Maaari itong magamit para sa parehong solong-phase at dalawang-yugto pagbuburo ng mga inumin.
• LQ - Mas mababang Kalidad - Ang panloob na ibabaw ng lalagyan ay hindi pinutol, ang mga seam seam ay nabahiran, ang panlabas na ibabaw ay hindi pinag-isa. Maraming maliliit na breweries ang gumagamit ng solusyon na ito dahil nagtipid ng pamumuhunan. Nangangailangan ng mas mahabang panahon ng kalinisan, higit na pagkonsumo ng mga solusyon sa paglilinis at mainit na tubig. Ang mga tangke na ito ay maaaring magamit para sa dalawang-yugto na fermentation beer o cider, na kung saan ang pagbuburo ay ibinibigay sa iba pang tangke kaysa sa pagkahinog ng beer o cider.

Karaniwang kagamitan ng mga tanke ng pagbuburo

• Mga channel ng paglamig - mga duplikator para sa pag-ikot ng coolant
• Pagkakabukod ng PUR - kapal na naaayon sa laki ng tanke at sa kapaligiran
• Hindi kinakalawang na asero na dyaket - kasama ang napiling customer sa pagtatapos ng ibabaw
• Manhole sa tuktok na kono o sa silindro na bahagi (ayon sa mga kinakailangan ng customer)
• Outlet / papasok para sa serbesa
• Outlet / papasok para sa dosing at paglabas ng lebadura
• Sanitary shower - sprayball (static o rotary)
• Sampling titi
• Upstream na mekanismo mula 0 hanggang 1.5 bar
• Kaligtasan balbula
• Airline balbula upang mapilit ang lalagyan
• Thermometer
• Manomiter
• Tagapagpahiwatig ng antas ng

Opsyonal na kagamitan para sa mga tanke ng pagbuburo

• Upstream na mekanismo mula 0 hanggang 3 bar (hi-pressure combi tank na may function na bottling)
• Mga awtomatikong balbula para sa pagsukat sa coolant sa mga paglamig na channel
• Lokal na yunit ng termostat (kontrolin ang mga dobleng dobleng, depende sa temperatura)
• Control system para sa awtomatikong kontrol ng pagbuburo at proseso ng pagkahinog
• Bato ng Carbonation - ang espesyal na jet para sa carbonation ng mga inumin mula sa mga bote ng CO2

Mga parameter ng mga tanke ng pagbuburo sa isang tipikal na kagamitan:

BAGO - Bilhin lamang ang mga CC tank sa aming