Резервуар високого тиску, виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304 відповідно до європейських стандартів на обладнання для виробництва харчових продуктів. Гладка внутрішня поверхня (2B / 2J) з шорсткістю відповідно до вимог замовника. Циліндрична верхня частина і конічна нижня частина оптимізовані для професійного виробництва пива, сидру або вина. Два варіанти тиску: бар 0.5 / бар 3.0, три варіанти якості: стандартна якість / висока якість / найвища якість.
Нижня арматура з двома горловинами - це диск, встановлений на нижньому горлі основного бака. Він включає два зварених горловини з з'єднанням TriClamp або DIN для з'єднання з деталями RO1, DO1 або RO2, DO2: Труба для зливу чистого продукту та труба для заповнення та зливу. Зливна труба для чистого продукту може бути закріплена або сегментована для легкого встановлення рівня її довжини відповідно до поточного рівня дріжджів у баку.
Верхня арматура CIP призначена для очищення та санітарії резервуара дезінфікуючими розчинами, а також як частина CO2 в трубу для введення / виведення. Підключений до душової головки SB1, до трубопроводу CIP CS2 і до індикатора рівня заповнення LIS. Ми пропонуємо цю арматуру з нахлестом або без нахлеста.
Бічна арматура CIP призначена для очищення та санітарії резервуара з дезінфікуючими розчинами, а також як частина CO2 в трубу для введення / виведення. Ця арматура підключена до арматури CS1 або також до індикатора рівня заповнення LIS (якщо він використовується зараз). Він оснащений заслінкою і закінчується розеткою TriClamp або DIN-з'єднувачем для підключення до санітарного шланга зі станції CIP.
Індикатор рівня наповнення дозволяє візуально контролювати фактичний рівень продукту в баку. Рекомендується використовувати, коли резервуар використовується для напоювання напоїв у пляшки, бочки або банки, для дозування напою безпосередньо з бака у склянки або під час фільтрування чи пастеризації. Індикатори рівня наповнення часто вимагаються також спеціалістами для легкого візуального контролю поточного обсягу алкогольного напою в баку.
Апарат для регулювання тиску зброджування з манометром і повітряним замком. Ця арматура є дуже важливим обладнанням для візуального контролю процесу бродіння та дозрівання під час виробництва пива, сидру чи вина, регулювання необхідного тиску та моніторингу поточного тиску CO2 у резервуарі. Приєднано за допомогою з'єднувача TriClamp або DIN до арматури CS2.
RO1 і DO1 - це арматура, призначена для легкого з'єднання шлангів із нижньою арматурою TO1 з двома горловинами. Вони можуть бути приєднані безпосередньо до арматури TO1 або також через заслінки RO2, DO2 або до індикатора рівня заповнення LIS. Вони розміщуються під арматурою TO1 відповідно до поточної конфігурації танка. Ці арматури також можуть бути обладнані кришками.
RO2 і DO2 - це клапани, які можуть бути з'єднані безпосередньо з нижньою арматурою TO1 як закінчена частина або також між TO1 та іншими частинами (RO1, RO2, LIS) відповідно до поточної конфігурації резервуара. Випускається з TriClamp, DIN-з'єднувачем або в поєднанні обох типів з'єднання.
Зразковий клапан (пробний кран) для дегустації зразків виробленого напою безпосередньо з бродильного резервуару в процесі виробництва напоїв. Він підключений до порту SV основного резервуара (TriClamp або DIN-з'єднання)
Душова головка (куля для розпилення) - це аксесуар, призначений для легкого очищення та дезінфекції поверхонь всередині резервуарів за допомогою станції CIP та дезінфікуючих розчинів. Він з'єднується з верхньою трубою за допомогою шпильки до порту CIP всередині бака. Ми пропонуємо два типи душової головки - фіксовану душову головку і душ з обертовою головкою.
Свічка для карбонізації напоїв є додатковим аксесуаром для ферментаторів CCT-M. Його функція - карбонування напою всередині бака. Це обладнання часто використовується в якості остаточної експлуатації під час виробництва пива або сидру перед тим, як наповнювати напої в пакети. Він може бути вставлений в основний бак і з'єднаний з баком за допомогою мультипорту MT (підключення TriClamp або DIN).
Роз'ємник шлангів для напоїв - це спеціальний інструмент для легкого наповнення чистого продукту (наприклад, пивного сусла, фруктового соку) до бродильного бака. Це трубний вузол з одним входом продукту, двома виходами продукту оглядовим склом та двома клапанами метеликів. Це обладнання призначене, наприклад, для роботи під час заповнення сусла у ферментатори після закінчення процесу варіння сусла. Роз'ємник шлангів для напоїв призначений головним чином для відділення води та мулу від чистого продукту напою під час відкачування напою до бродильних резервуарів. Підключення TriClamp або DIN.
Додатковий аксесуар бака CCT-M: Сходи дозволяють легко дістатися до верхньої частини бака - наприклад, до підключення та відключення труб CIP та індикатора рівня заповнення. Сходи надійно фіксується основним резервуаром за допомогою гаків LC, зварених на баку.