MCS- Hệ thống đo và kiểm soát nhà máy bia

 HỆ THỐNG KIỂM SOÁT CHO VÚ

Các nhà máy bia Breworx Classic, Lite ME, Breworx Compact và Breworx Oppidum được sản xuất ở hai cấp độ đo lường, điều khiển và tự động hóa hệ thống - MC, AC.

Tôi. Hệ thống điều khiển MC (điều khiển bằng tay):

Kiểm soát thủ công của nhà máy bia, bảng điều khiển đơn giản với các điều khiển cơ bản và các bộ phận cảm biến. Các đường ống dẫn điều chỉnh bằng tay, chuyển động của động cơ và máy bơm, nhiệt độ và thời gian được theo dõi bởi nhà sản xuất bia.

Điều khiển bằng tay nhiệt độ bên trong thùng bằng bộ điều khiển PLC.

II. Cấp độ hệ thống điều khiển SACS (Hệ thống điều khiển bán tự động)

Điều khiển bán tự động của nhà máy bia với sự hỗ trợ của PLC với hầu hết các hoạt động được điều khiển từ bảng điều khiển trung tâm với các phần tử điều khiển và cảm biến. Bảng điều khiển được thiết kế như một màn hình cảm ứng - tập trung là các động cơ được điều khiển, sưởi ấm và đóng mở một số van quan trọng trên các đường ống phương tiện. Hầu hết các van và nắp trên hệ thống đường ống của nhà máy bia được điều khiển bằng tay.

III. Hệ thống điều khiển cấp AC (hệ thống điều khiển tự động):

Nhà máy bia được điều khiển tự động - với hầu hết các hoạt động do máy tính điều khiển - theo thông số kỹ thuật từ bảng điều khiển trung tâm. Bảng điều khiển được thiết kế dưới dạng màn hình cảm ứng. Người nấu rượu chọn công thức và khởi động chương trình điều khiển quá trình sản xuất. Nhà sản xuất bia kiểm soát nó, xử lý các điều kiện bất thường và đảm bảo việc chuẩn bị và ủ nguyên liệu cho quy trình.

Tự động kiểm soát nhiệt độ bên trong bể bằng máy tính trung tâm.