7-е новаўвядзенне: FUIC - кампактны блок для перадвытворчых узораў новых напояў

... але таксама надзейная альтэрнатыва звычайным цыліндрычна-канічным рэзервуарам для ферментацыі і паспявання

BREWORX FUIC (Закісанне блок з незалежнай Cooler) - кампактная ўстаноўка, распрацаваная ў першую чаргу для задавальнення патрабаванняў невялікіх піваварных заводаў, якія павінны выпрабаваць новыя рэцэпты піва. Цыліндрычна-канічныя рэзервуары цалкам абсталяваны і разам са складанай сістэмай астуджэння FUIC ідэальна заменіць класічныя самастойныя CCT і рэзервуары для захоўвання. Пашырэнне піваварнага завода і, такім чынам, павелічэнне вытворчых магутнасцяў піўзавода адбываецца хутка і лёгка з блокамі FUIC.

• Эксперымент з вытворчасцю новых відаў напояў з разумнымі выдаткамі і мінімальнай рызыкай.

• Павялічце вытворчыя магутнасці бровара лёгка і адразу ... без дадатковых выдаткаў.

Увод у эксплуатацыю кожнага FUIC блока з'яўляецца аснасткі, ні будаўніча-мантажных работ, без стварэння або пашырэння існуючай сістэмы астуджэння.

FUIC пабудаваны як простая машына - абсталяванне Plug & Brew.

Што такое блок FUIC падыходзіць для?

I. Лабараторная падрыхтоўка проб - выпрабаванне новых відаў піва

Вы кіруеце броварам ці мікрапіваварняй і хочаце пашырыць свой асартымент напояў новымі відамі піва? Магчыма, вы саромейцеся, калі не рызыкоўна запоўніць увесь бак для закісання новым півам. Заўсёды ёсць рызыка, што новае піва ўпершыню не стане ідэальным альбо проста спатрэбіцца больш часу, каб знайсці кліентаў.

Кожны вінароб спрабуе новыя гатункі віна, па-першае, у невялікіх узорах. Rational півавар таксама ня варта заварваць 4,000 літраў новага гатунку піва без разгляду яго густ і цікавасць кліентаў у першую чаргу.

Якраз для гэтай мэты, узорнага выпрабавання новых відаў напояў, мы ў першую чаргу распрацавалі гэта прылада - FUIC - кампактная ферментацыйная ўстаноўка з незалежнай сістэмай астуджэння.

II. Хуткае і простае пашырэнне вытворчых магутнасцяў бровара без дадатковых укладанняў

Калі вы плануеце павялічыць існуючы патэнцыял невялікі бровары, то FUIC вельмі практычнай альтэрнатыва стандартнай працэдуры пашырэння вытворчых магутнасцяў. Даданне большай колькасці стандартных закісання і паспявання кантэйнераў (напрыклад, цыліндра-канічныя брадзільныя, адкрытыя чаны для закісання, цыліндрычныя рэзервуары для закісання, паспявання танкаў) Патрабуюць дадатковых інвестыцый:

• праца над праектам
• падрыхтоўка да будаўніцтва
• павелічэнне ёмістасці сістэмы ахладжэння
• мантаж
• электрамантажныя работы
• праца прахалоднага захоўвання
• дадатковы матэрыял і праца

Пашырэнне магутнасці бровара з выкарыстаннем блокаў FUIC непараўнальна прасцей у параўнанні са звычайным падыходам. Мы пастаўляем блок FUIC, кліент дастаўляе яго на колах да патрэбнага месца, падключае шнур харчавання да звычайнай электрычнай разеткі (у залежнасці ад мадэлі 230В ці 400В) і можа адразу выкарыстоўваць ёмістасці - як для закісання, так і для паспявання напояў.

Праверце блок FUIC (FUIC-CHP1C-2x150CCT) відэа:

[arve url=”https://www.youtube.com/embed/Pg3Wlsx9VFY” title=”FUIC – Кампактныя агрэгаты для закісання і паспявання” description=”Агрэгаты для закісання і паспявання ўяўляюць сабой кампактныя агрэгаты з цыліндраканічных ёмістасцямі і кампактным ахаладжальнікам для закісання і паспяванне сусла, якое патрабуе толькі вельмі простай ўстаноўкі без трубаправодаў і працы электрыка». upload_date=”2017-12-04″ mode=”normal” thumbnail=”2525″ /]

Тое, што блок FUIC складаецца?

FUIC блок для ферментацыі і паспявання алкагольных напояў складаецца з наступных асноўных частак:

• 1 ці 2 шт (альбо па жаданні 3 ці 4 шт) цалкам абсталяваныя ізаляваныя цыліндрычна-канічныя рэзервуары, астуджаныя вадкасцю (вада, гліколь у дублікатарах, абсталяваныя усімі фітынгамі і клапанамі, неабходнымі для асноўнага закісання і паспявання (індыкатар санітарнага ўзроўню, рэльеф і двайны) -праводны клапан, клапан для адбору проб, санітарны паваротны распыляльны шар, краны для напаўнення і зліву піва і дрожджаў). CCT абсталяваны адной ці двума незалежнымі зонамі астуджэння - у залежнасці ад памеру ёмістасцяў і патрабаванняў заказчыка.
• Кампактны кулер для вады адпаведных характарыстык (для ёмістасцей большага аб'ёму мы выкарыстоўваем некалькі ахаладжальнікаў). У якасці астуджальнай вадкасці выкарыстоўваецца вада (да 1 ° C) або гліколь (да -4 ° C). Ахаладжальнік абсталяваны электронным кіраваннем і помпай, якая выключаецца, калі ні адзін з рэзервуараў у цяперашні час не патрабуе астуджэння. Кулер таксама абсталяваны сховішчам з ледзяной вадой (або гліколем). Калі астуджальную вадкасць астуджаюць да неабходнай тэмпературы, кампрэсар астуджальнай вадкасці аўтаматычна адключаецца. Такім чынам, кулер працуе не пастаянна, а толькі тады, калі гэта неабходна.
• Лічбавыя тэрмастаты для дакладнага вымярэння і кантролю тэмпературы незалежна ў кожным астуджальнай зоне чут адлюстроўвае бягучую і неабходную тэмпературу. Па адмысловай замове кліента мы абсталёўваем FUIC блок з праграмуемай электроннай сістэмай з графікам тэмпературы да 100 дзён
• Апорная рама з транспарціроўкай колы (апцыянальна пастаўляецца з вінтом-на нагах замест колаў) з рэгуляванай вышынёй. На раме прымацаваныя ССТ (ы), ахаладжальнік (ы) і электраправодка. Практычная вечка з нержавеючай сталі абараняе верхнюю частку кампактнага кулера ад капае вады, дазваляючы лёгка начынне астуджальнай вадкасці.

Пераменная планіроўка адзінак FUIC

У нашых мікрапіваварнях BREWORX MODULO мы выкарыстоўваем простае модульнае рашэнне для працэсаў закісання і паспявання - адзінкі FUIC. Блокі FUIC могуць быць арганізаваны рознымі спосабамі ў залежнасці ад патрэб канкрэтнага бровара. Вось некалькі прыкладаў раскладкі:

FUIC-CHP1C-1xCCT - Блок для закісання і паспявання - ахаладжальнік + 1 цыліндрычна-канічны бак

FUIC-CHP1C-2xCCT - Блок для закісання і паспявання - ахаладжальнік + 2 цыліндрычна-канічныя ёмістасці

FUIC-CHP1C-3xCCT - Блок для закісання і паспявання - ахаладжальнік + 3 цыліндрычна-канічныя ёмістасці

FUIC-CHP1C-3xCCT - Блок для закісання і паспявання - ахаладжальнік + 4 цыліндрычна-канічныя ёмістасці

Прыклад інтэграцыі FUIC адзінак у піваварнай і ciderline MODULO:

I. Минипивоварни BREWORX MODULO

... распрацаваны як набор блокаў; бровар складаецца з кампактных незалежных блокаў, якія злучаныя паміж сабой шлангамі.

II: Сідр лініі CIDERLINE MODULO

Выкарыстанне адзінак FUIC ў вытворчасці сідру:

Ваш запыт

Глядзіце таксама: Некаторыя з нашых добрых чэшскіх рашэнняў для малых піваварных заводаў:

1-е рашэнне - BREWORX VARIO CCT

Другое рашэнне - BREWORX DECOCTION

Трэцяе рашэнне - BREWORX MOBILE CIP

4-е рашэнне - BREWORX KEG WASHFILL

5-е рашэнне - BREWORX MODULO KIT

6-е рашэнне - BREWORX BEERCIDERLINE

7-е рашэнне - BREWORX FUIC

8-е рашэнне - CCTM MULTITANKS

9-е рашэнне - экстрактар ​​HOP

10-е рашэнне - CFS SETS