BBTVI | Servírovací tanky Světlé pivní tanky svislý, izolovaný, glykol
SLUŽEBNÍ NÁDRŽE / SVĚTELNÉ PIVNÍ NÁDRŽE - příprava piva ke konzumaci a distribuci
Vertikální zásobní nádrže / světlé pivní nádrže, izolované, zdvojené, chlazené glykolem nebo vodou
Po ukončení fáze dozrávání výroby v maturních nádržích nebo válcových kuželových nádržích (v závislosti na zvolené fermentační technologii) se pivo natáhne do Servírovací tanky. Doručovací tanky, také nazývané Jasné pivní nádrže, Jsou lodě strukturně identické Maturitní nádrže.
Jejich typickým rysem je Certifikace pro tlakovou tyč 3.0, Protože pro jejich hlavní funkci, která je Plnění přepravního obalu (Sudy, lahve) a Klepání na pivo (V přilehlé restauraci) je nutné udržovat pivo pod vyšším tlakem, než je používáno v matricích.
Výčepní tanke / Zářivé pivní nádrže které jsou vyráběny a dodávány pro naše pivovary se stejnou konstrukcí jako nádrže pro zrání. To znamená, že jakýkoliv zrající tank může být také použit jako servírovací a naopak. Toto řešení zjednodušuje a urychluje proces výroby piva, protože není nutné pumpovat pivo ze skladovací nádrže do servírovací nádrže jednoduše tím, že se zvýší tlak v zrážecí nádrži, kterou můžeme během několika sekund změnit bez dalších zásahů.
Funkce jasné nádrže piva získává význam zejména v pivovarech, z nichž je pivo filtrováno a následně distribuováno v lahvích a přepravováno v sudech do jiných restaurací nebo prodejních sítí. Po dokončení dozrávání je pivo filtrováno a následně odčerpáno do servírovacích nádob.
V servírovacím tanku je pivo ponecháno uklidnit, několik hodin nebo dní bez dalšího zásahu. Po zvýšení tlaku je pivo z podávací nádrže následně přitisknuto do přepravních nádob s protitlakem, aby se zabránilo ztrátě oxidu uhličitého z nápoje.
Zařízení světlé pivní nádrže (izolované, vertikální, chlazené vodou / glykolem):
Vlastnosti jasných pivní nádrže v této verzi (servírovací nádrže):
Servírovací tanky s dvojitým pláštěm
Komplikovanější izolované nádrže, chlazené glykolem nebo ledovou vodou, které jsou v duplikátech s dvojitým pláštěm. Moderní způsob ochlazování ležáckého sklepa, který je standardem moderních pivovarů. Kromě zjevné nevýhody vyšší pořizovací náklady, jsou tyto nádrže mají jen výhody: nízké náklady na provoz chlazení (pouze chlazení piva, není prostor), skromnost v místě instalace (bez nutnosti izolovat skladování sklep, nádrže může být v jakékoliv Pokoj), pohodlný provoz (v oblasti s nádržemi může být teplota normální), možnost řídit dozrávání v každé nádrži samostatně. Jediným vhodným řešením pro automatizovaný systém řízení pivovaru.
Servírovací cisterny vertikální
Tanky v pivovaru „stojí“. Snadné čištění a sanitace a snadný přístup k nádrží ze všech stran.
Nevýhodou je prostorová náročnost pivního sklepa a jeho výška. Vertikální zrání jsou v pivovarech standardní a tato koncepce je preferována tam, kde malý prostor nemá zásadní omezení.
Vyrábíme izolované matrace v několika standardních výrobních linkách
Naše široká škála vyráběných lakovaných lagerových nádrží umožňuje vybrat optimální rozměry nádrže jako rozvržení.
Vlastnosti širší nádrže s malou výškou válcové části:
- Menší plocha pro přenos tepla, nižší účinek chlazení
- Jsou méně náročné, pokud jde o výškový prostor.
- Jsou náročnější z hlediska podlahového prostoru.
Vlastnosti štíhlé nádrže s velkou výškou válcové části:
- Větší oblast přenosu tepla, tím větší je chladicí efekt
- Jsou náročnější, pokud jde o výškový prostor
- Vyžadují méně podlahového prostoru.
Vyrábíme také zralé lagerové nádrže jiné než standardní velikosti. Můžeme přizpůsobit téměř všechny tanky prostorovým dispozicím a potřebám.
ceníkváš dotaz
Ceník a technický popis vertikálních izolovaných přetlačných tanků:
- BBTVI-15000C : Válcová tlaková nádrž pro skladování a konečnou úpravu syceného nápoje před plněním do lahví, vertikální, izolovaná, 15000/16660L, 0.5/1.5/3.0 barVálcová zásobní nádrž pro finální práci s vyčištěným nápojem (nazývaná též výdejní nádrž, plnící nádrž, servisní nádrž, zásobní nádrž, BBT - světlá nádrž na pivo) s vertikální konstrukcí a izolovaným dvojitým ocelovým pláštěm. Nádoba je chlazena ledovou vodou nebo glykolem, který cirkuluje v chladicích kanálcích uvnitř chladicího pláště. Nádrž má využitelný objem 15000 litrů a celkový objem 16660 litrů. Toto profesionální zařízení je určeno k izobarickému skladování, podávání, karbonizaci, filtraci piva, cideru, vína, limonád a dalších podobných nápojů pod tlakem a také k přípravě nápojů před jejich plněním do sudů nebo… Přečtěte si více "
- FMT-SLP-1000H : Nádrž s kulatým dnem, neizolovaná, chlazená kapalinou, 1000/1150 litrů 1.2 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SLP-1000H je zjednodušený nízkotlaký nápojový tank s kulatým dnem o využitelném objemu 1000 litrů a celkovém objemu 1150 litrů pro kvašení i zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobený z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Nastavitelný tlak od 0 bar do 1.2 bar, nádrž neizolovaná nebo částečně izolovaná jednoduchým izolačním pláštěm (v závislosti na zvolené verzi), s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Přečtěte si více "
- FMT-SHP-100H : Nádrž s kulatým dnem, neizolovaná, chlazená kapalinou, 100/120 litrů 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SLP-100H je zjednodušený vysokotlaký nápojový tank s kulatým dnem s využitelným objemem 100 litrů a celkovým objemem 120 litrů pro kvašení i zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobený z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Nastavitelný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná nebo částečně izolovaná jednoduchým izolačním pláštěm (v závislosti na zvolené verzi), s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Přečtěte si více "
- FMT-SHP-200H : Nádrž s kulatým dnem, neizolovaná, chlazená kapalinou, 200/240 litrů 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SHP-200H je zjednodušený vysokotlaký nápojový tank s kulatým dnem s využitelným objemem 200 litrů a celkovým objemem 240 litrů pro kvašení i zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobený z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Nastavitelný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná nebo částečně izolovaná jednoduchým izolačním pláštěm (v závislosti na zvolené verzi), s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Přečtěte si více "
- FMT-SHP-500H : Nádrž s kulatým dnem, neizolovaná, chlazená kapalinou, 500/625 litrů 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SHP-500H je zjednodušený vysokotlaký nápojový tank s kulatým dnem s využitelným objemem 500 litrů a celkovým objemem 625 litrů pro kvašení i zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobený z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Nastavitelný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná nebo částečně izolovaná jednoduchým izolačním pláštěm (v závislosti na zvolené verzi), s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Přečtěte si více "
- FMT-SHP-1000H : Nádrž s kulatým dnem, neizolovaná, chlazená kapalinou, 1000/1150 litrů 2.5 bar (zjednodušený fermentor)FMT-SHP-1000H je zjednodušený nízkotlaký nápojový tank s kulatým dnem o využitelném objemu 1000 litrů a celkovém objemu 1150 litrů pro kvašení i zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobený z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Nastavitelný tlak od 0 bar do 2.5 bar, nádrž neizolovaná nebo částečně izolovaná jednoduchým izolačním pláštěm (v závislosti na zvolené verzi), s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Přečtěte si více "
- CFT-SHP3-1000DE : Válcová nádrž / fermentor 1000/1150 litrů 3.0 bar (neizolovaný / izolovaný)CFT-SHP3-1000DE je profesionální vysokotlaká válcová fermentační nádrž o využitelném objemu 1000 litrů a celkovém objemu 1150 litrů pro skladování, kvašení a zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobená z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304 ). Nastavitelný tlak od 0 bar do 3.0 bar, volitelně neizolovaný nebo izolovaný, s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Fermentor je kompletně navržen a vyroben v EU. Tato nabídka a cena zahrnuje nádrž, která je vybavena veškerým standardním vybavením. Toto zařízení může být nahrazeno nebo doplněno dalším příslušenstvím popsaným v části „Volitelné příslušenství“ Přečtěte si více "
- CFT-SHP3-1500DE : Válcová nádrž / fermentor 1500/1750 litrů 3.0 bar (neizolovaný / izolovaný)CFT-SHP3-1500DE je profesionální vysokotlaká válcová fermentační nádrž o využitelném objemu 1500 litrů a celkovém objemu 1750 litrů pro skladování, kvašení a zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobená z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304 ). Nastavitelný tlak od 0 bar do 3.0 bar, volitelně neizolovaný nebo izolovaný, s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Fermentor je kompletně navržen a vyroben v EU. Tato nabídka a cena zahrnuje nádrž, která je vybavena veškerým standardním vybavením. Toto zařízení může být nahrazeno nebo doplněno dalším příslušenstvím popsaným v části „Volitelné příslušenství“ Přečtěte si více "
- CFT-SHP3-2000DE : Válcová nádrž / fermentor 2000/2400 litrů 3.0 bar (neizolovaný / izolovaný)CFT-SHP3-2000DE je profesionální vysokotlaká válcová fermentační nádrž o využitelném objemu 2000 litrů a celkovém objemu 2400 litrů pro skladování, kvašení a zrání piva, cideru, vína a dalších nápojů, vyrobená z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304 ). Nastavitelný tlak od 0 bar do 3.0 bar, volitelně neizolovaný nebo izolovaný, s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály. Fermentor je kompletně navržen a vyroben v EU. Tato nabídka a cena zahrnuje nádrž, která je vybavena veškerým standardním vybavením. Toto zařízení může být nahrazeno nebo doplněno dalším příslušenstvím popsaným v části „Volitelné příslušenství“ Přečtěte si více "
- PED-C : PED 2014/68/EU – Evropský certifikát pro tlaková zařízeníCertifikát PED je nezbytným dokladem pro každé tlakové zařízení s přípustným tlakem větším než 0.5 bar (0.5 MPa), které je určeno pro použití v evropských zemích a v dalších zemích, které používají a přijímají evropské technické normy. Přečtěte si více "
... Jiné varianty vertiktálně izolovaných přetlačných tanků ...
>> TECHNICKÉ PARAMETRY: Výčepní tanke BREWORX - svisle izolované
>> CENÍK: Výčepní tanke BREWORX - svisle izolované