MC | Système de contrôle manuel pour les brasseries
Le système de contrôle de la brasserie et de la brasserie - contrôle manuel (MC)
A Contrôle manuel d'un brewhouse, Panneau de commande à bouton-poussoir simple avec éléments de contrôle et de détection de base. Les lignes de pipeline ajustées manuellement, la commutation des moteurs et des pompes, la température et les heures sont surveillées par le brasseur.
I. MC - commande manuelle - salle de brassage à commande manuelle, panneau de commande simple à bouton-poussoir avec éléments de commande et de mesure de base:
Quantités affichées et contrôlées sur le panneau de commande:
- On / off the brewhouse
- Central STOP
- L'éclairage de la brasserie est allumé / éteint
- Moteur de la chaudière - vitesse régulée par fréquence, réglable par étapes
- Moteur de la crépine - vitesse de réglage pas à pas contrôlée en fréquence
- Mash - pompe de filtration - vitesse réglable par pas à fréquence contrôlée
- Pompe à moût - fréquence contrôlée, vitesse réglable par étapes
- La température de la chaudière - affichage, contrôle - étape réglable (la température préréglée démarre le chauffage de la brasserie, si la température détectée à partir des travaux est inférieure à la température définie)
- Température du moût après l'échangeur de chaleur - affichage
Quantités affichées en dehors du panneau de commande:
- Température de remplissage de l'eau dans le mélangeur - affichage du thermomètre, mélange d'eau chaude et froide avec vannes manuelles avec mélangeur
- La température de l'eau dans le réservoir d'eau chaude (chaudière)
- La température de l'eau dans le réservoir d'eau glacée
- Température de l'eau / vapeur dans le condenseur de vapeur sencondaire (thermomètre pointeur)
- Niveau dans le réservoir d'eau chaude (jauge de niveau de tube de verre extérieur)
- Le niveau dans le réservoir d'eau glacée (jauge de niveau de tube de verre extérieur)
- Le niveau dans le bain à remous (jauge de niveau de tube de verre extérieur)
- Brume d'œuvres, moût, moût frais - à travers des lunettes de vue
- Le débit cumulé de l'eau de remplissage - débitmètre mécanique avec affichage de l'eau coulée
Contrôle automatique:
- Chauffage par le chauffe-glycol en fonction de la température de la bouilloire et de la chaudière (le panneau de commande de la brasserie):
- Capacité de chauffage d'un chauffe-glycol
- Pompe d'un chauffe-glycol
- Vanne 3 d'un réchauffeur de glycol
- Flaps de chauffe-glycol
Contrôle manuel:
- Tous les registres et vannes en plus du chauffage de la brasserie - réglages manuels des tracés de pipeline
- Course du dispositif de levage - pas réglable - commande pneumatique avec vannes d'air ou mécaniquement
- Contrôle des clapets de cheminée - le levier de volet
- Le malt à tartiner - à la main depuis les sacs à travers la porte d'inspection
- L'étalement du houblon - à la main du sac à travers la porte d'inspection
- Surveillance des heures - horloge de «cuisine» avec une cloche (elle ne met rien en marche ni n'éteint)
Enregistré dans la mémoire de l'ordinateur:
- pas de données
Système de contrôle manuel (étape par étape) pour le processus de fermentation et de maturation
Les températures dans tous les réservoirs de fermentation, les réservoirs de maturation, les réservoirs de service, les citernes à brome, les réservoirs de stockage de levure, etc., sont contrôlés à l'aide des régulateurs de température PLC simples. Le brasseur règle manuellement la température requise dans chaque réservoir sur le régulateur de température numérique. Le régulateur de l'automate refroidit automatiquement les réservoirs jusqu'à la température requise et maintient la température à la prochaine exigence pour le changer.
Nous proposons deux systèmes pour le système de contrôle manuel de la température en réservoirs:
1. Système de contrôle de la température du réservoir direct
Les régulateurs de température PLC locaux sont placés sur chaque réservoir. Les réservoirs avec plus de zone de refroidissement unique ont plus de régulateurs PLC.


Liste des prix et description des systèmes de contrôle de la température des réservoirs d'une zone:

- TTMMCS1-12AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 12 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-12A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-12A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 12 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-6AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 6 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-6A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-6A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 6 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-4AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 4 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-4A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-4A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 4 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-2AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 2 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-2A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-2A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 2 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-10AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 10 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-10A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-10A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 10 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-1AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour 1 pc de la zone de refroidissement unique Fermenteur
Le système de contrôle TTMMCS1-1A permet la surveillance et le contrôle manuels de la température dans un réservoir. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-1A est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 1 pc d'un fermenteur avec une zone de refroidissement sur la cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-3AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 3 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-3A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-3A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 3 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-5AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 5 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-5A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-5A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 5 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-7AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 7 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-7A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-7A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 7 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS1-9AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les PC 9 de fermenteurs de zone de refroidissement unique
Le système de contrôle TTMMCS1-9A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS1-9A est conçu pour mesurer et contrôler les températures dans 9 fermenteurs avec une zone de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite "
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Liste des prix et description des systèmes de contrôle de la température des réservoirs à deux zones:

- TTMMCS2-2AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 2 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-2A permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-2A est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 2 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-3AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 3 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-3AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-3AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 3 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-4AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 4 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-4AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-4AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 4 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-5AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 5 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-5AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-5AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 5 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-1AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour 1 pc de fermenteur à double zone de refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-1AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans un réservoir. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-1AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 1 pièce d'un fermenteur avec deux zones de refroidissement sur la cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-6AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 6 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-6AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-6AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 6 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-7AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 7 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-7AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-7AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 7 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-8AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 8 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-8AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-8AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 8 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-9AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 9 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-9AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-9AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 9 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite " - TTMMCS2-10AS Système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir local pour les 10 pcs de fermenteurs à double refroidissement
Le système de contrôle TTMMCS2-10AS permet la surveillance et le contrôle manuel des températures dans les réservoirs. Il s'agit d'une fonction nécessaire pour contrôler le processus de fermentation et de maturation de la bière et les opérations avec les médias. Ce système M&R de contrôle de température est entièrement conçu en Europe. Le système de mesure et de contrôle manuel de la température du réservoir est conçu comme un kit de montage simple. Le TTMMCS2-10AS est conçu pour la mesure et le contrôle des températures dans 10 fermenteurs avec deux zones de refroidissement sur chaque cuve. Lire la suite "
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2. Système de contrôle de la température du réservoir d'armoire
Tous les régulateurs de température sont placés dans une armoire commune sur le mur.
- CCCT-B35S Système de contrôle de température entièrement équipé pour les unités 35 des zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de commande CCCT-B35S permet une surveillance automatique et une commande manuelle des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (des zones de refroidissement 1 à 35 des réservoirs) en utilisant une seule armoire de commande. Ce coffret est équipé de puces 35 de la carte contrôleur STTC-FC150C. Lire la suite " - CCCT-B45S Système de contrôle de température entièrement équipé pour les unités 45 des zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de commande CCCT-B45S permet une surveillance automatique et une commande manuelle des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (des zones de refroidissement 1 à 45 des réservoirs) en utilisant une seule armoire de commande. Ce coffret est équipé de puces 45 de la carte contrôleur STTC-FC150C. Lire la suite " - CCCT-A4S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 4 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A4S permet une surveillance automatique et un contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (de 1 à 4 zones de refroidissement des réservoirs) en utilisant une seule armoire de commande. Cette armoire est équipée de 4 pièces de carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite " - CCCT-A8S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 8 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A8S permet une surveillance automatique et un contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (de 1 à 8 zones de refroidissement des réservoirs) en utilisant une seule armoire de commande. Cette armoire est équipée de 8 pièces de carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite " - CCCT-A16S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 16 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A16S permet la surveillance automatique et le contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (des zones de refroidissement 1 aux zones de refroidissement 16) en utilisant une seule armoire de contrôle. Cette armoire est équipée de puces 16 de la carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite " - CCCT-A12S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 12 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A12S permet la surveillance automatique et le contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (des zones de refroidissement 1 aux zones de refroidissement 12) en utilisant une seule armoire de contrôle. Cette armoire est équipée de puces 12 de la carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite " - CCCT-A6S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 6 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A6S permet une surveillance automatique et un contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (de 1 à 6 zones de refroidissement des réservoirs) en utilisant une seule armoire de commande. Cette armoire est équipée de 6 pièces de carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite " - CCCT-A14S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 14 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A14S permet la surveillance automatique et le contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (des zones de refroidissement 1 aux zones de refroidissement 14) en utilisant une seule armoire de contrôle. Cette armoire est équipée de puces 14 de la carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite " - CCCT-A2S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 2 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A2S permet une surveillance automatique et un contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (de 1 à 2 zones de refroidissement des réservoirs) en utilisant une seule armoire de commande. Cette armoire est équipée de 2 pièces de carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite " - CCCT-A18S : Système de contrôle de température entièrement équipé pour 18 zones de refroidissement avec armoire de commande centrale
Le système de contrôle CCCT-A18S permet la surveillance automatique et le contrôle manuel des parties les plus importantes du processus de fermentation et de maturation de la bière (des zones de refroidissement 1 aux zones de refroidissement 18) en utilisant une seule armoire de contrôle. Cette armoire est équipée de puces 18 de la carte contrôleur STTC-FC150A. Lire la suite "
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