Filtri per birra a piastre
Filtri per birra a piastre
- leggera filtrazione primaria della birra per aspiranti microbirrifici
Filtrazione della birra
La filtrazione della birra attraverso un filtro a piastre è il modo più economico e semplice per eliminare la maggior parte dei lieviti vivi della birra. Viene utilizzato in un microbirrificio di piccole e medie dimensioni, per il quale il costo è un parametro decisionale primario.
I filtri a piastre per birra sono realizzati in acciaio inox e plastica, quindi resistono in una certa misura alle sostanze aggressive. Sono costituiti da due piastre terminali in acciaio, una delle quali scorrevole su perni di guida, comandata dalla vite di pressione o dall'elemento idraulico. Tra questi ci sono telai filtranti in acciaio inossidabile o polipropilene con tamponi filtranti (piastre) in cellulosa della dimensione e del numero stabiliti in base alla purezza, al flusso e alla capacità complessiva richiesti del liquido filtrato.
Durante il passaggio della birra attraverso l'inserto vengono catturate le impurezze contenute e diminuiscono gradualmente la portata degli inserti ad un filtrato pulito costante.
Il filtro a piastre è mobile su rotelle e ruote ed è dotato di manometri di controllo, valvola di scarico aria e rubinetti di flusso, in ottone cromato o acciaio inox. Il filtro consente il filtraggio continuo, ovvero può eseguire un doppio filtraggio con diverso grado di purezza utilizzando due tipi di inserti in un unico passaggio attraverso il corpo del filtro. È un modo conveniente soprattutto in termini di carico di lavoro inferiore nella gestione dei liquidi e facilità di lavoro.
Vantaggi di una filtrazione a piastre:
- Bassi costi di gestione
- Facile da usare
- Utilizzo della filtrazione primaria e secondaria: scelta degli elementi filtranti
Svantaggi di una filtrazione a piastre:
- Costo maggiore dei materiali di consumo: cartucce filtranti
- Necessario rimuovere il filtro per la pulizia e la sostituzione degli elementi filtranti
Offriamo questi filtri a piastre:
- PLF-IPE4040 : Filtro a piastre 400×400 con piastre in polietileneFiltro a piastre 400×400 con piastre in polietilene. Disponibile con 20, 30, 40, 50, 60 o 80 pezzi di piastre (telai) in PE per cartoni di filtrazione 400×400 mm. Questo sistema di filtrazione prevede l'utilizzo di strati filtranti “cartoni” che vengono interposti tra le piastre con telai in polietilene. Può essere utilizzato per la filtrazione primaria e secondaria di birra, vino o sidro prima del processo di imbottigliamento. Non è consentita la sterilizzazione con vapore caldo. Con un set per la doppia filtrazione – il kit doppia filtrazione. Può essere fornito con supporti per piastre filtranti in acciaio inossidabile per doppia filtrazione (opzionale). Leggi di più "
- PLF-SSP4040: Filtro a piastre 400×400 mm con piastre in acciaio inossidabile e una pompaFiltro a piastre 400x400 con piastre in acciaio inox e pompa. Disponibile con 11, 19, 29 o 39 pezzi di piastre (telai) in acciaio inossidabile per cartoni di filtrazione 400x400 mm. Questo sistema di filtrazione prevede l'utilizzo di strati filtranti “cartoni” che vengono interposti tra le piastre con telai in acciaio inox. Può essere utilizzato per la filtrazione primaria e secondaria di birra, vino o sidro prima del processo di imbottigliamento. Sterilizzabile con vapore caldo. Con un set per la doppia filtrazione: il kit doppia filtrazione. Può essere fornito con supporti per piastre filtranti in acciaio inossidabile per doppia filtrazione (opzionale). Leggi di più "
- PLF-SPP2020: Filtro portatile a piastre in acciaio inox 200×200 con piastre in polietilene e pompaFiltro portatile a piastre inox 200x200 con piastre in polietilene e pompa elettrica. Disponibile con 6, 12 o 18 pezzi di piastre in polietilene (telai in polietilene) per cartoni di filtrazione 200x200 mm. Questo sistema di filtrazione prevede l'utilizzo di strati filtranti “cartoni” che vengono interposti tra le piastre con telai in polietilene. Nuovo modello da tavolo pratico e conveniente del filtro per bevande con maniglia e vaschetta raccogligocce. Pompa senza bypass, utilizzabile anche separatamente. Adatto per filtrare liquidi alimentari come vino, birra, succhi, ecc. Non adatto alla doppia filtrazione. Con guarnizione NBR standard per liquidi fino… Leggi di più "
- PLF-SSP2020 Filtro mobile a piastre 200×200 con piastre in acciaio inox e pompaFiltro a piastre semiprofessionale per il filtraggio di vino, birra, succhi di frutta, ecc. Con potente pompa centrifuga a pressione in acciaio inox, telaio mobile in acciaio inox, portafiltri in moplen e i necessari organi di collegamento (per tubi in PVC da 19 mm). La pompa può essere utilizzata anche separatamente per il sifonamento. Disponibile con 10, 20 o 30 pezzi di piastre (telai) in acciaio inox per cartoni di filtrazione 200x200 mm. Questo sistema di filtrazione prevede l'utilizzo di strati filtranti “cartoni” che vengono interposti tra le piastre con telai in acciaio inox. Nuovo modello da tavolo pratico e conveniente del filtro per bevande con... Leggi di più "
