SICAK SU TANKI - KAZAN

… Bira hazırlama işlemi için sıcak suyun ısıtılması ve depolanması

Hot water tank (HWT) is an equipment designed to store and when necessary reheating and pumping of hot water.

The brewery gets hot water mainly from the heat recuperation during cooling the wort in the plate exchanger DV1.

Furthermore, it is possible to obtain more hot water while using a condenser of secondary steam during heat recuperation of secondary steam generated during brewing the mash and the wort (optional brewery). In this case, the brewery adds secundary reservoir of hot water.

Yeterli sıcak su yoksa veya depoda uzun bir mola sırasında sıcak su soğuduğu zaman, suyun ısı transfer sıvısının (glikol / buhar), ısı eşanjöründen geçirilerek ısıtılması mümkündür. Kabın tabanı.

Not: BREWORX LiteME ve Lite WC bira imalathanelerinde buzlu su deposu bulunmamaktadır. Wort soğutması musluk suyu ve daha sonra glikol ile 2 kademeli plakalı ısı değiştirici ile gerçekleştirilir.

WATERWORKS

The pressure of hot water in the pipe system is provided with waterworks, which is also part of our supplied breweries. The waterworks may be replaced by a special pump, providing the same function.

Bira üretiminde sıcak su yönetim sistemi şeması:

Bira sıcak su yönetim sistemi - şema

Küçük bira fabrikaları için bu paslanmaz çelik kazanları (sıcak su tankları) sunuyoruz:

I. Classic hot water tanks with the pump system :

HWT-300 : Sıcak su deposu 300 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-300 (kazan) donatılmıştır. su pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 300°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-200 : Sıcak su deposu 200 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-200 (kazan) su pompalama ünitesi ile donatılmıştır. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 200°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-6000 : Sıcak su deposu 6000 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-6000 (kazan) donatılmıştır. su pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 6000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-8000 : Sıcak su deposu 8000 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-8000 (kazan) donatılmıştır. bir pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 8000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-1200 : Sıcak su deposu 1200 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-1200 (kazan) donatılmıştır. bir pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 1200°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-10000 : Sıcak su deposu 10000 litre
There is necessary to have enough of drinking hot water available during beer brewing process. Hot water is used for mixing malt mash in water in start brewing of wort, for showering of wort during the wort filtering process, for cleaning and sanitizing of the brewhouse and other vessels etc. The hot water tank HWT-10000 (boiler) is equipped with a pumping unit. It is designed for storage of 10.000 liters preheated water from the first cooling stage and following heating up to 80°C. The container is made of a material AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2. Daha fazla oku "
WTIS-1HQ Su tankları için No1 yüksek kaliteli iyileştirme seti
Su depolarının iyileştirilmesi için Yüksek Kalite seti No1. 200 ila 4000 litre kapasiteli Sıcak su depoları (HWT) veya Buz arıtılmış su depoları (ITWT) ile kullanılabilir. Bu Yüksek Kaliteli setin bulunduğu su deposu, çok lüks bir tasarıma ve gelişmiş özelliklere kavuşuyor. Bu set şunları içerir: Dış plakaların kaynaklı (perçinsiz) bağlantıları Dış plakaların parlak (mat değil) yüzeyi Dış plakaların kalınlığı 2 mm (1 mm değil). Tüm küresel vanalar kelebek vanalarla değiştirilmiştir. CIP seti – püskürtme topu, sanitizasyon boruları ve vanalar Tanktaki analog termometre Daha fazla oku "
WTIS-2HQ Su tankları için No2 yüksek kaliteli iyileştirme seti
Su depolarının iyileştirilmesi için Yüksek Kalite seti No2. Kapasitesi 4001 litreden fazla olan Sıcak su depoları (HWT) veya Buz arıtılmış su depoları (ITWT) ile kullanılabilir. Bu Yüksek Kaliteli setin bulunduğu su deposu, çok lüks bir tasarıma ve gelişmiş özelliklere kavuşuyor. Bu set şunları içerir: Dış plakaların kaynaklı (perçinsiz) bağlantıları Dış plakaların parlak (mat değil) yüzeyi Dış plakaların kalınlığı 2 mm (1 mm değil). Tüm küresel vanalar kelebek vanalarla değiştirilmiştir. CIP seti – püskürtme topu, sanitizasyon boruları ve vanalar Tanktaki analog termometre Daha fazla oku "
HWT-12000 : Sıcak su deposu 12000 litre
There is necessary to have enough of drinking hot water available during beer production process. Hot water is used for mixing malt mash in water in process production of wort, for showering of wort during the wort filtration process, for cleaning and sanitizing of the brewhouse and other vessels etc. The hot water tank HWT-10000 (boiler) is equipped with a pumping unit. It is designed for storage of 12.000 liters preheated water from the first cooling stage and following heating up to 80°C. The container is made of a material AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2. Daha fazla oku "
HWT-5000 : Sıcak su deposu 5000 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-5000 (kazan) donatılmıştır. su pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 5000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "

WordPress RSS Feed Retriever tarafından Tema Mason

II. Kompakt Modulo sıcak su - soğuk su - wort soğutma üniteleri:

WCUHWT-200 : 2×200 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 200 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 200 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-600 : 2×600 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 600 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 600 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-1200 : 2×1200 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 1200 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 1200 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-800 : 2×800 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 800 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 800 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-400 : 2×400 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 400 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 400 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-2000 : 2×2000 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 2000 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 2000 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-1500 : 2×1500 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 1500 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 1500 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-1000 : 2×1000 L soğuk ve sıcak su tankları ile kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 1000 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 1000 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "