SICAK SU TANKI - KAZAN

… Bira hazırlama işlemi için sıcak suyun ısıtılması ve depolanması

Sıcak su deposu (HWT), sıcak suyun depolanması ve gerektiğinde yeniden ısıtılması ve pompalanması için tasarlanmış bir ekipmandır.

Bira fabrikası, sıcak suyu esas olarak DV1 plakalı eşanjörde şıranın soğutulması sırasındaki ısı geri kazanımından elde ediyor.

Ayrıca, mayşe ve mayşenin demlenmesi sırasında üretilen ikincil buharın ısı geri kazanımı sırasında ikincil buhar yoğunlaştırıcısı kullanıldığında daha fazla sıcak su elde etmek mümkündür (isteğe bağlı bira fabrikası). Bu durumda bira fabrikası ikinci bir sıcak su deposu ekler.

Yeterli sıcak su yoksa veya depoda uzun bir mola sırasında sıcak su soğuduğu zaman, suyun ısı transfer sıvısının (glikol / buhar), ısı eşanjöründen geçirilerek ısıtılması mümkündür. Kabın tabanı.

Not: BREWORX LiteME ve Lite WC bira imalathanelerinde buzlu su deposu bulunmamaktadır. Wort soğutması musluk suyu ve daha sonra glikol ile 2 kademeli plakalı ısı değiştirici ile gerçekleştirilir.

WATERWORKS

Boru sistemindeki sıcak suyun basıncı yine tedarik ettiğimiz bira fabrikalarımızın bir parçası olan su tesisatları ile sağlanmaktadır. Su işleri aynı işlevi sağlayan özel bir pompa ile değiştirilebilir.

Bira üretiminde sıcak su yönetim sistemi şeması:

Bira sıcak su yönetim sistemi - şema

Küçük bira fabrikaları için bu paslanmaz çelik kazanları (sıcak su tankları) sunuyoruz:

I. Pompa sistemli klasik sıcak su depoları:

HWT-6000 : Sıcak su deposu 6000 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-6000 (kazan) donatılmıştır. su pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 6000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-8000 : Sıcak su deposu 8000 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-8000 (kazan) donatılmıştır. bir pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 8000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-1200 : Sıcak su deposu 1200 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-1200 (kazan) donatılmıştır. bir pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 1200°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-10000 : Sıcak su deposu 10000 litre
Bira demleme işlemi sırasında yeterli miktarda içme sıcak suyunun hazır bulundurulması gerekir. Sıcak su, şerbetin demlenmesine başlarken malt ezmesinin su ile karıştırılması, şıra filtreleme işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-10000 (kazan) donatılmıştır bir pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 10.000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
WTIS-1HQ Su tankları için No1 yüksek kaliteli iyileştirme seti
Su depolarının iyileştirilmesi için Yüksek Kalite seti No1. 200 ila 4000 litre kapasiteli Sıcak su depoları (HWT) veya Buz arıtılmış su depoları (ITWT) ile kullanılabilir. Bu Yüksek Kaliteli setin bulunduğu su deposu, çok lüks bir tasarıma ve gelişmiş özelliklere kavuşuyor. Bu set şunları içerir: Dış plakaların kaynaklı (perçinsiz) bağlantıları Dış plakaların parlak (mat değil) yüzeyi Dış plakaların kalınlığı 2 mm (1 mm değil). Tüm küresel vanalar kelebek vanalarla değiştirilmiştir. CIP seti – püskürtme topu, sanitizasyon boruları ve vanalar Tanktaki analog termometre Daha fazla oku "
WTIS-2HQ Su tankları için No2 yüksek kaliteli iyileştirme seti
Su depolarının iyileştirilmesi için Yüksek Kalite seti No2. Kapasitesi 4001 litreden fazla olan Sıcak su depoları (HWT) veya Buz arıtılmış su depoları (ITWT) ile kullanılabilir. Bu Yüksek Kaliteli setin bulunduğu su deposu, çok lüks bir tasarıma ve gelişmiş özelliklere kavuşuyor. Bu set şunları içerir: Dış plakaların kaynaklı (perçinsiz) bağlantıları Dış plakaların parlak (mat değil) yüzeyi Dış plakaların kalınlığı 2 mm (1 mm değil). Tüm küresel vanalar kelebek vanalarla değiştirilmiştir. CIP seti – püskürtme topu, sanitizasyon boruları ve vanalar Tanktaki analog termometre Daha fazla oku "
HWT-12000 : Sıcak su deposu 12000 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-10000 (kazan) donatılmıştır. bir pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 12.000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
HWT-5000 : Sıcak su deposu 5000 litre
Bira üretim sürecinde yeterli miktarda içme sıcak suyunun bulunması gerekmektedir. Sıcak su, şerbetin proses üretiminde malt ezmesinin su ile karıştırılması, şerbetin filtrasyon işlemi sırasında şerbetin yıkanması, bira fabrikasının ve diğer kapların temizlenmesi ve sterilize edilmesi vb. için kullanılır. Sıcak su deposu HWT-5000 (kazan) donatılmıştır. su pompalama ünitesi ile. İlk soğutma aşamasından itibaren ve 5000°C'ye kadar ısıtıldıktan sonra 80 litre önceden ısıtılmış suyun depolanması için tasarlanmıştır. Konteyner AISI 316L, DIN 17 349, AKV ekstra 2 malzemeden yapılmıştır. Daha fazla oku "
KLDB-65L : Kegland DigiBoil – dijital kontrollü 65 litre elektrikli su ısıtıcısı (KegLand KL07313)
Dijital ısıtma kontrolüne sahip Kegland DigiBoil 65L elektrikli su ısıtıcısı, şaşırtıcı derecede geniş bir işlev yelpazesine sahiptir. Bira filtrasyonu sırasında suyun ön ısıtılması veya mayşenin sıcak suyla yıkanması için mükemmeldir ve damıtma kazanı kapağı ve kondenser eklenmesiyle evde damıtma için de kullanılabilir. Mayşe Yükseltme Kiti ile DigiBoil'i kolayca elektrikli mayşe kazanı olarak kullanabilirsiniz. Bu model 1 fazlı 220V güçle çalışır ve bağımsız olarak kontrol edilebilen üç ısıtma elemanına sahiptir (500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 W kombinasyonlarını seçin). AISI 304 paslanmaz çelik 1/2" küresel vanalı tahliye vanası dahildir… Daha fazla oku "
KLDB-35L : Kegland DigiBoil – dijital kontrollü 35 litre elektrikli su ısıtıcısı (KegLand KL07252)
Kegland DigiBoil 35L dijital ısıtma kontrolüne sahip elektrikli su ısıtıcısı, şaşırtıcı derecede geniş bir işlev yelpazesine hizmet edebilir. Bira filtrasyonu sırasında suyun ön ısıtılması veya mayşenin sıcak suyla yıkanması için mükemmeldir ve damıtma üstü kapağı ve kondenser eklenmesiyle evde damıtma için de kullanılabilir. Mayşe Yükseltme Kiti ile DigiBoil'i kolayca elektrikli mayşeleme kazanı olarak kullanabilirsiniz. Bu model 1 fazlı 220V güçle çalışır ve bağımsız olarak kontrol edilebilen iki ısıtma elemanına (1900w ve 500w) sahiptir. 13 mm'lik AISI 304 paslanmaz çelik 1/2" küresel vana içerir… Daha fazla oku "

WordPress RSS Feed Retriever tarafından Tema Mason

II. Kompakt Modulo sıcak su - soğuk su - wort soğutma üniteleri:

WCUHWT-200 : 2×200 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 200 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 200 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-600 : 2×600 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 600 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 600 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-1200 : 2×1200 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 1200 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 1200 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-800 : 2×800 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 800 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 800 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-400 : 2×400 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 400 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 400 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-2000 : 2×2000 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 2000 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 2000 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-1500 : 2×1500 L soğuk ve sıcak su depolu kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 1500 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 1500 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "
WCUHWT-1000 : 2×1000 L soğuk ve sıcak su tankları ile kompakt şıra soğutma ve havalandırma ünitesi
Maltın soğutulması için üniteyi entegre eden özel CMM modülü (kompakt sistem malt soğutma ve su yönetimi), ısı eşanjörü, 1000 litre soğuk su deposu ve şıranın soğutulması için bağımsız su soğutucusu, şıranın havalandırılması için taş ve Sıcak su deposu 1000 litrelik ayarlanabilir ayaklı ortak bir çerçeve üzerinde. Soğutmanın ilk aşamasında (bira fabrikasına entegre plakalı ısı eşanjöründe) şıranın soğutulmasından aldığımız sıcak su, paslanmaz çelik yalıtımlı bir tankta toplanır ve kullanıma hazır hale gelir. En… Daha fazla oku "