3. çözüm - BREWORX MOBILE CIP

CIP istasyonu, her bira fabrikasında çok gerekli ekipmanlardır. Tüm kapların ve boru hatlarının mükemmel bir şekilde temizlenmesi, sanitize edilmesi ve dezenfekte edilmesi işlevidir. Her ekipmanın temizliğine düzenli bakım yapılmaksızın, bira fabrikası kaliteli içecekler üretmek mümkün değildir.

Bira fabrikanızın temizlenmesi ve sterilizasyonu için çok etkili bir çözüm sunuyoruz:

Breworx mobil CIP istasyonu

Görevi, bir alkalin veya asit solüsyonunun, damar duvarlarına püskürtülmesi ve kendi alanına püskürtülmesi yoluyla sıhhi bir duş vasıtasıyla dolaşımına dayanır.

Ayrıca, 0 ° C ile 80 ° C arasında değişen dijital sıcaklık ayarlı bir akış ısıtıcısı ile donatılmıştır.

CIP istasyonu, alkalin ve asit çözeltisi için iki ana depodan ve kullanılan çözeltilerin nötrleştirilmesi için bir tekne içermektedir.

Sanitize edici çözeltilerin dolaşımı, entegre bir santrifüj pompa ve bağlantı hortumları sistemi ile sağlanmaktadır.

CIP istasyonumuzun en büyük avantajı mobilitedir. Bira fabrikasındaki tanklar arasında taşımayı kolaylaştırabilirsiniz.

CIP 50 ekipmanı, kilitlenebilir sürüş tekerlekleri ile donatılmış sağlam bir çerçeveye monte edilmiştir.

Malzeme paslanmaz çeliktir 1.4301 (AISI 304).

Çok kolay temizlik ve sanitasyon süreci

CIP istasyonunun inşası, tüm boru hatlarının ve gemilerin on adımda temizlenmesine ve temizlenmesine izin verir:

1. Temizlenmiş tanka sıcak su doldurma
2. Sıcak temizleme döngüsü - sıcak suyun tanktan bir ısıtma odasından (suyun yeniden ısıtılması) ve pompayı kullanarak tanka geri sirkülasyonu. Bu döngü bittikten sonra kanalizasyona su dökülür veya atık sıcak su tankında depolanır.
3. NO.5 deposunda alkali çözeltinin ön ısıtması
4. Alkalin sanitasyon döngüsü - sıcak alkali çözelti, tank, pompa, ısıtma odası ve sprey topunda birkaç dakika dolaşır. Bu döngüden sonra 5 nolu tankta depolanır.
5. No.4 deposunda asit çözeltisinin ön ısıtması
6. Asit sanitasyon döngüsü - sıcak asit solüsyonu tank, pompa, ısıtma odası ve sprey topunda birkaç dakika dolaşır. Bu çevrim bittikten sonra 4 nolu tankta depolanır.
7. Soğuk içme suyunun temizlenmiş tanka doldurulması
8. Soğuk temizleme döngüsü - tanktan bir ısıtma odasından (suyun ısıtılması) soğuk içme suyunun ve pompayı kullanarak tekrar tanka sirkülasyonu. Bu döngü bittikten sonra kanalizasyona su dökülür.
9. Sterilizasyon döngüsü - buhar jeneratöründen gelen sıcak buhar kullanarak sterilize edebileceğiniz tüm tank ve borular (CIP istasyonuna dahil değildir - buhar jeneratörünü ayrı bir cihaz olarak sunuyoruz).
10. Nötralizasyon döngüsü - asit ve alkali çözelti zaten çok kirliyse, her iki çözeltiyi de nötrleştirme kabına dökebilirsiniz - ortaya çıkan çözelti kimyasal olarak nötr olduğunda, kanalizasyona dökülür.

Küçük bira fabrikaları için bu tip CIP istasyonları sunuyoruz:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/tr/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ miktar_of_words=”20″]

CIP portföyümüz hakkında daha fazla bilgi: Eshop - CIP sanitasyon ekipmanları bölümü

… Bu teklifi yazdırılabilir PDF belgesinde indirmek için tıklayın.

Ayrıca bakınız: Küçük bira fabrikaları için iyi Çek çözümlerimizden bazıları:

1. çözüm - BREWORX VARIO CCT

2-nd çözüm - BREWORX DECOCTION

3. çözüm - BREWORX MOBILE CIP

4. çözüm - BREWORX KEG WASHFILL

5 inci çözüm - BREWORX MODULO KIT

6 inci çözüm - BREWORX BEERCIDERLINE

7 inci çözüm - BREWORX FUIC

8 inci çözüm - CCTM MULTITANKS

9-th çözüm - HOP EXTRACTOR

10 inci çözüm - CFS SETLERİ