CCTM-A2 适用于配置 A2 的模块化储罐 CCTM
CCTM 模块化圆柱圆锥罐 由...组成 基本战车 (BT) 和 模块化水箱配件 (MTA)。 由于组合并安装在基本油箱上的膨胀附件的组合数量众多，因此可以将油箱组装成许多所需的配置。 因此可以为饮料生产过程的所需部分配备模块化罐最佳配置。
配置 A2 中的模块化圆柱圆锥罐 CCTM 的描述
A2 配置是一套简化的 CCTM 罐，允许啤酒、苹果酒、葡萄酒、葡萄汁、柠檬水（包括碳酸等压饮料）的所有阶段生产。
A2 集的主要部分是一个 基本战车. 基本罐是压力容器，由符合食品工业政策的 AISI 304 不锈钢制成，内表面光滑（表面粗糙度 2B/2J – 客户选择），上部为圆柱形，下部为圆锥形，上部为圆顶底部。
这种配置的模块化圆柱圆锥罐有以下版本：
根据最大超压：
- LP——低压罐 – 最大可达超压 0.5 bar – 仅适用于发酵过程（啤酒、苹果酒、葡萄酒）和低压饮料（葡萄汁、葡萄酒、果汁）的生产
- HP – 高压罐 – 最大可达超压 3.0 bar – 适用于发酵、成熟、充气/碳酸化/……、浮选、最终处理和碳酸和非碳酸饮料（啤酒、苹果酒、起泡酒、柠檬水……）
根据质量和表面处理：
- SQ——标准质量 – 圆柱部分 SB Ra 的内板
- 总部——高品质 – 内板和焊接抛光 SJ Ra
- TQ-顶级品质 – 内板和焊接抛光 SJ Ra
A1 和 A2 配置之间的差异：
A2配置的坦克包括 RO1 和 DO1 臂管. 当软管必须与罐连接以及酵母必须收集到酵母储存罐时，这些额外的管道可以让连接工作更加舒适。 但是当然可以断开 RO1、RO2 管道，例如进行清洁。 当罐装满时，可以始终连接和断开管道 - 建议在填充和排空罐之前，以确保管道在与饮料产品接触之前绝对干净。
罐的设备允许您使用安全阀设置罐中所需的超压并读取压力计上的当前压力。 发酵过程是由于气泡通过瓶盖中的水而指示的 RV1 溢流阀组.
罐体包括固定式或旋转式 SB1喷球 以及易于清洁和消毒储罐所需的所有管道和阀门，最好使用 CIP 站。
SV1 取样阀 允许采样集合。 也可以添加到水箱中 碳酸化设备, dry hopping 设备 或者 浮选机 用于净化水果必须。
LIS 液位指示器 不包括在此套件中，因为当罐仅用于发酵和成熟过程时不需要此附件 - 罐通常是空的或满的。 储罐用户可能不会对液位指示器的清洁和消毒进行不必要的注意。
加注和排水软管必须连接在末端 RO1 和 DO1 臂管. 我们建议在每次使用前断开并清洁这两个管道，以达到绝对无菌。 的位置 RO2、DO2 瓣阀 最靠近水箱的位置可防止未绝缘臂中不需要的腐烂酵母。 同样，酵母不能在文件级指示器的未绝缘管道内腐烂，因为 LIS 液位指示器 不包括在此 A2 配置中。
这两件事非常消除对酵母腐烂问题的担忧，酵母在视镜内暴露在更高的温度下，它们会对罐内产品的质量产生负面影响。
由于其模块化设计，始终可以将液位指示器添加到储罐中并将此配置更改为其他配置——仅当储罐为空时。
罐可以随时重新配置为其他配置。
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推荐配置 A2 的 CCTM 模块化圆柱圆锥罐的报价：
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