CCTM-B2 适用于配置 B2 的模块化储罐 CCTM
CCTM 模块化圆柱圆锥罐 由...组成 基本战车 (BT) 和 模块化水箱配件 (MTA)。 由于组合并安装在基本油箱上的膨胀附件的组合数量众多，因此可以将油箱组装成许多所需的配置。 因此可以为饮料生产过程的所需部分配备模块化罐最佳配置。
配置 B2 中的模块化圆柱圆锥罐 CCTM 的描述
最高配置的 B2 为罐提供了设备，使您可以充分利用我们 CCTM 模块化罐系统的所有优势，允许啤酒、苹果酒、葡萄酒、葡萄汁、柠檬水，包括碳酸等压饮料的所有阶段生产。
B2 集合的主要部分是 基本战车. 基本罐是压力容器，由符合食品工业政策的 AISI 304 不锈钢制成，内表面光滑（表面粗糙度 2B/2J – 客户选择），上部为圆柱形，下部为圆锥形，上部为圆顶底部。
这种配置的模块化圆柱圆锥罐有以下版本：
根据最大超压：
- LP——低压罐 – 最大可达超压 0.5 bar – 仅适用于发酵过程（啤酒、苹果酒、葡萄酒）和低压饮料（葡萄汁、葡萄酒、果汁）的生产
- HP – 高压罐 – 最大可达超压 3.0 bar – 适用于发酵、成熟、充气/碳酸化/……、浮选、最终处理和碳酸和非碳酸饮料（啤酒、苹果酒、起泡酒、柠檬水……）
根据质量和表面处理：
- SQ——标准质量 – 圆柱部分 SB Ra 的内板
- 总部——高品质 – 内板和焊接抛光 SJ Ra
- TQ-顶级品质 – 内板和焊接抛光 SJ Ra
罐的设备允许您使用安全阀设置罐中所需的超压并读取压力计上的当前压力。 由于气泡会通过 RV1 安全阀组的盖子中的水流过，因此指示了发酵过程。
罐体包括固定式或旋转式 SB1喷球 以及易于清洁和消毒储罐所需的所有管道和阀门，最好使用 CIP 站。
SV1 取样阀 允许采样集合。 也可以添加到水箱中 碳酸化设备, dry hopping 设备 或者 浮选机 用于净化水果必须。
A1、A2、A3、B1 和 B2 配置之间的差异：
与其他可用的套装相比，它们是 B2 配置的几个不同之处：
LIS 液位指示器 包含在水箱的标准附件中。 它的优势主要是当罐必须用于完成饮料生产时——装瓶、将饮料灌装到小桶、将饮料从罐泵送到酒吧、过滤等。
CS1上部消毒管 装有翻板阀， CS2下臂管 包括两个瓣阀。 一个在锥体下方，一个在手臂末端。 该组件能够使液位指示器与压力容器密封分离，然后清洁和消毒液位指示器的所有管道以及底部饮料产品管道和阀门。 罐何时为空或何时满是可能的。 无需从油箱上拆下任何部件。
位于锥体正下方的两个下管末端的襟翼可防止两个底部管的长未冷却下臂中的腐烂酵母。
所描述的功能确保了将所有有问题的配件始终保持无菌状态的巨大可能性。 这可以防止液位指示器内以及产品灌装-排水管中的酵母菌腐烂。 因此不会发生产品的不希望的内部感染。
我们非常建议在所有应用中更喜欢 CCTM 罐的这种 A2 配置，因为它们的使用和设置有很多可能性。 B2 配置的罐可以轻松优化，例如这些操作：
- 发酵过程和成熟（啤酒/苹果酒/葡萄酒/必须……）——没有液位指示器
- 过滤、碳化、填充到包装、起草到酒吧——安装了填充水平指示器
- 等等
罐可以随时重新配置为其他配置。
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提供推荐配置 B2 的 CCTM 模块化圆柱圆锥罐：
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