WCS – 麥汁冷卻系統
我們在微型啤酒廠 BREWORX 中使用這些麥芽汁冷卻系統:系統設備,將冷卻麥芽汁(在釀酒廠生產)提供至所需的發酵溫度。 發酵溫度取決於啤酒的類型。
Ia) 分離式麥芽汁冷卻系統 – 具有分離的組件
經典的麥汁冷卻系統由六個主要部分組成:
Breworx 啤酒廠的分離麥芽汁冷卻系統方案:
一、b) 緊湊型麥汁冷卻系統 – 所有組件都集成在通用平台上
緊湊型麥汁冷卻系統用作 Breworx Modulo 啤酒廠模塊化系統的一部分。 麥汁冷卻系統的所有部件都集成在一個平台上。 緊湊型麥汁冷卻系統包括:
- 平台——不銹鋼框架
- 冰處理水箱 - 安裝在框架上
- 熱水箱 - 安裝在框架上
- 麥汁冷卻器和曝氣器 - 安裝在框架上
- 泵 – 安裝在框架上
- 緊湊型冷卻器 - 安裝在框架上
我們提供兩種用於冷卻麥汁的緊湊型系統 - 帶有麥汁冷卻設備和冰水儲罐的獨立 WCU 單元和由 WCU 和熱水箱組成的獨立 WCU-HWT 單元。
>> 緊湊型麥汁冷卻裝置的價格表和說明
二、 麥汁冷卻器和曝氣器
我們使用緊湊型麥汁冷卻-曝氣裝置進行麥汁冷卻和曝氣。
我們提供這些麥汁冷卻曝氣裝置:
- WCASB-300:緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣器,每小時 300 升,帶 LED 溫度指示器緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣系統,每小時可處理 300 公升麥芽汁,該系統連接到帶有 LED 溫度指示器的不銹鋼面板上。用於熱麥汁精確冷卻和曝氣的整體系統。這是熱麥汁釀造過程後、啤酒發酵過程開始前準備麥汁的必備設備。單級或雙級板式熱交換器,用於在啤酒發酵過程開始之前使用溫度為 90°C 和 25°C 的水將麥芽汁從 7°C 冷卻至 15-1°C。板式熱交換器和曝氣蠟燭連接到… 閱讀更多 ”
- WCASB-150:緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣器,每小時 1000 升,帶 LED 溫度指示器緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣系統,每小時可處理 150 公升麥芽汁,該系統連接到帶有 LED 溫度指示器的不銹鋼面板上。用於熱麥汁精確冷卻和曝氣的整體系統。這是熱麥汁釀造過程後、啤酒發酵過程開始前準備麥汁的必備設備。單級或雙級板式熱交換器,用於在啤酒發酵過程開始之前使用溫度為 90°C 和 25°C 的水將麥芽汁從 7°C 冷卻至 15-1°C。板式熱交換器和曝氣蠟燭連接到… 閱讀更多 ”
- WCASB-5000:緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣器,每小時 5000 升,帶 LED 溫度指示器緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣系統,每小時可處理 5000 公升麥芽汁,該系統連接到帶有 LED 溫度指示器的不銹鋼面板上。用於熱麥汁精確冷卻和曝氣的整體系統。這是熱麥汁釀造過程後、啤酒發酵過程開始前準備麥汁的必備設備。單級或雙級板式熱交換器,用於在啤酒發酵過程開始之前使用溫度為 90°C 和 25°C 的水將麥芽汁從 7°C 冷卻至 15-1°C。板式熱交換器和曝氣蠟燭連接到… 閱讀更多 ”
- WCASB-800:緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣器,每小時 800 升,帶 LED 溫度指示器緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣系統,每小時可處理 800 公升麥芽汁,該系統連接到帶有 LED 溫度指示器的不銹鋼面板上。用於熱麥汁精確冷卻和曝氣的整體系統。這是熱麥汁釀造過程後、啤酒發酵過程開始前準備麥汁的必備設備。單級或雙級板式熱交換器,用於在啤酒發酵過程開始之前使用溫度為 90°C 和 25°C 的水將麥芽汁從 7°C 冷卻至 15-1°C。板式熱交換器和曝氣蠟燭連接到… 閱讀更多 ”
- WCASB-6000:緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣器,每小時 6000 升,帶 LED 溫度指示器緊湊型麥芽汁冷卻器和曝氣系統,每小時可處理 6000 公升麥芽汁,該系統連接到帶有 LED 溫度指示器的不銹鋼面板上。用於熱麥汁精確冷卻和曝氣的整體系統。這是熱麥汁釀造過程後、啤酒發酵過程開始前準備麥汁的必備設備。單級或雙級板式熱交換器,用於在啤酒發酵過程開始之前使用溫度為 90°C 和 25°C 的水將麥芽汁從 7°C 冷卻至 15-1°C。板式熱交換器和曝氣蠟燭連接到… 閱讀更多 ”
- FTTM-B38:9.5mm (3/8″) 軟管流通式溫度計FTTM-B38 是一種在線流通式溫度計,適用於麥汁冷卻過程中的水和麥汁溫度指示。 該溫度計配有兩個軟管接頭(適用於內徑為 3/8 英寸/9.5 毫米的軟管)。 閱讀更多 ”
- SIC-12X8:螺旋浸入式冷卻器 12.7mm (1/2") x 8m,用於冷卻麥芽汁和其他液體 | 35公升(KL09614)螺旋浸入式冷卻器,用於在發酵前快速冷卻熱麥芽汁。 可用於容量為 10-100 升的糖化間。 閱讀更多 ”
- SIC-12X11:螺旋浸入式冷卻器 12.7mm (1/2") x 11m,用於冷卻麥芽汁和其他液體 | 65公升(KL04787)螺旋浸入式冷卻器 D=12.7mm (1/2") x L=11m,用於在發酵前快速冷卻熱麥芽汁。適用於容量為 10-100 升的啤酒廠。 閱讀更多 ”
- CFTC-12×6:逆流管式冷水機 12.7mm (1/2") x 6.5m,用於冷卻麥芽汁或其他液體 |不銹鋼 (KL08747)逆流管式冷水機——適用於冷卻麥汁、巴氏殺菌後的飲料等。 閱讀更多 ”
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