المواصفات الفنية لآلات تحضير نقيع الشعير BREWORX MODULO

I. التكوين الأساسي لمصانع الجعة BREWORX MODULO - ابدأ بأقل قدر من الاستثمار

يحتوي التكوين الوظيفي الأساسي لمصنع الجعة الصغير فقط على الأجهزة الأساسية الضرورية لإنتاج البيرة بكميات صغيرة. هذا مفيد لأي صانعي جعة طموحين يرغبون في إنتاج البيرة أولاً بعناية ومحاولة تعلمها. وبالتالي يمكن لمصنعي البيرة التحقق من نجاح نموذج العمل المخطط له دون مخاطر تجارية كبيرة.

مخطط مصنع الجعة الصغيرة Breworx Modulo Classic PMC-DMC - التجميع الأساسي

II. التكوين المتقدم لمصنع الجعة الصغير BREWORX MODULO - التطوير التدريجي للشركة ، وزيادة الطاقة الإنتاجية وإمكانيات مصنع الجعة الصغير

قد يقوم بروير بتوسيع مصنع الجعة الخاص به تدريجيًا مضيفًا مكونات وأجهزة أخرى. من خلال إضافة وحدات تخمير إضافية يمكنهم تحقيق نمو في الطاقة الإنتاجية لمصنع الجعة الصغير. من خلال إضافة خزانات الضغط والفلاتر والغسالات وآلات التعبئة ، تتاح لهم الفرصة لبيع البيرة في براميل وزجاجات والتأكد من بناء شبكات الأعمال ببطء. تعمل محطة CIP ومولد النيتروجين ومنشطات الخميرة وما إلى ذلك على زيادة راحة العمل بشكل كبير للعاملين في مصنع الجعة ، ويسمح خزان الماء الساخن باستخدام أكثر كفاءة للطاقة ويساهم في توفير التكاليف.

مخطط كتلة مصنع الجعة الصغيرة Modulo - التكوين الموسع

بطاقة إنتاجية قابلة للتحديد وقابلة للتطوير تبلغ 56 هكتولتر 6000 هكتولتر من البيرة سنويًا

تتمتع مصانع الجعة الصغيرة BREWORX MODULO ببنية معيارية. من الممكن البدء في تشغيل مصنع الجعة بتكوين أساسي بسيط جدًا مع إنتاج صغير ثم التوسع تدريجيًا. كل هذا يمكن أن يكون سهلاً وسريعًا للغاية، دون الحاجة إلى أعمال تصميم وبناء وتجميع مكلفة.

يتم تحديد الطاقة الإنتاجية لمصنع الجعة الصغير (الحد الأقصى للإنتاج) من خلال عدة معايير:

الحجم الفعال لمصنع الجعة - اختياري 250 أو 500 أو 1000 لتر حسب مصنع الجعة.
حجم الدفعة اليومية من نقيع الشعير - يتم تحديده حسب نوع مصنع الجعة ، والحجم القابل للاستخدام من مصنع الجعة وصفة التخمير المستخدمة. من الممكن تحديد حجم الدُفعات اليومية بين 250 إلى 4000 لترًا من نقيع الشعير يوميًا. مع مصنع الجعة MODULO CLASSIC ، من الممكن إنتاج دفعة من نقيع الشعير بحجم 1 أو مرتين أكبر من حجم مصنع الجعة. يسمح مصنع الجعة LITE-ME بإنتاج دفعة يومية من نقيع الشعير بحجم 2،1,2 أو 3 أو 4 مرات أكبر من حجم مصنع الجعة.
حجم وعدد خزانات التخمير - حجم الخزانات يتوافق مع حجم الدفعة اليومية من نقيع الشعير ، ويحدد عدد الخزانات عدد الدُفعات اليومية من نقيع الشعير التي يمكن أن تخمر في نفس الوقت.
حجم وعدد خزانات النضج - حجم الخزان يتوافق مع حجم الدُفعة اليومية ، ويشير رقم خزانات نقيع الشعير إلى عدد الدُفعات اليومية من نقيع الشعير ، والتي قد يحدث فيها نضج البيرة في وقت واحد.
مجموعة متنوعة من أنواع البيرة - أنواع البيرة المختلفة لها فترة تخمير ونضج مختلفة. خلال هذا الوقت ، تحتل الجعة خزانات التخمير والنضج. على سبيل المثال ، تحتل بيرة الجعة المخمرة أسفل خزان التخمير لمدة 12 يومًا وخزان النضج لمدة 1-2 شهر. تحتل البيرة المخمرة العلوية خزان التخمير لمدة 6 أيام وخزان النضج لمدة أسبوعين.
توسيع مصنع الجعة على الأجهزة الأخرى - إذا لم يكن مصنع الجعة مجهزًا بخزانات بيرة ساطعة ، فإن الجعة المنتجة تتم في خزانات إنضاج ولا تسمح بإنتاج المزيد من الجعة في نفس الخزانات. لذلك ، تعد إضافة خزانات البيرة الساطعة طريقة جيدة لزيادة سعة مصنع الجعة.
مساحة التخطيط - قد تكون مساحة الأرضية وارتفاع الغرفة من العوامل المقيدة الهامة لتحديد القدرة الإنتاجية لمصنع الجعة الصغير. لذلك من المهم جدًا في تكوين تصميم مصنع الجعة الصغير معرفة هذه المعلومات.
صهر التوصيلات الكهربائية - يضع تشغيل مصنع الجعة الصغير متطلبات معينة على نقطة إمداد النظام الكهربائي. لذلك ، من الضروري معرفة مأخذ التيار الكهربائي المصهر الذي سيتم توصيل مصنع الجعة الصغير به ، أو زيادة احتياجات هذه السعة.

تسمح مصانع الجعة الصغيرة BREWORX MODULO بتوسيع الطاقة الإنتاجية:

علامة التبويب Breorx-modulo-production-capacity-ar

النماذج المتوفرة من مصانع الجعة BREWORX MODULO

يتم تسليم مصانع الجعة الصغيرة BREWORX MODULO بحجم سعة مصنع الجعة 3 HL - 10 HL. يتم بعد ذلك تحديد إجمالي الإنتاج السنوي لمصنع الجعة الصغيرة من خلال جدول التخمير وعدد ونوع أوعية التخمير والنضج وعدد ونوع خزانات التقديم ومجموعة مختارة من أنواع البيرة وغيرها من المعالم.

BH-BMCL-500: ماكينة تخمير النقيع من MODULO CLASSIC 500/600 - مصنع الجعة
MODULO CLASSIC 500/600 عبارة عن آلة نبتة مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 590-708 لترًا من نقيع الشعير (اللازم لإنتاج ما يقرب من 500-600 لتر من البيرة) في دفعة واحدة من الشعير (أو مستخلص الشعير أو تركيز نقيع الشعير)، القفزات والماء. آلة تحضير نقيع الشعير هي الجزء الرئيسي من مصانع الجعة المعيارية BREWORX MODULO CLASSIC 500/600. النبتة هي منتج وسيط في عملية إنتاج البيرة. المرحلة التالية من دورة الإنتاج هي تخمير النقيع ونضجه. بهذه الطريقة يتم إنتاج المنتج النهائي - البيرة. آلة صنع الجعة MODULO CLASSIC 500/600 هي نسخة مختلفة... اقرأ أكثر "
BH-BMCL-250: ماكينة تخمير النقيع من MODULO CLASSIC 250/300 - مصنع الجعة
MODULO CLASSIC 250/300 عبارة عن آلة نبتة مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 295-354 لترًا من نقيع الشعير (اللازم لإنتاج ما يقرب من 250-300 لتر من البيرة) في دفعة واحدة من الشعير (أو مستخلص الشعير أو تركيز نقيع الشعير)، القفزات والماء. آلة تحضير نقيع الشعير هي الجزء الرئيسي من مصانع الجعة المعيارية BREWORX MODULO CLASSIC 250/300. النبتة هي منتج وسيط في عملية إنتاج البيرة. المرحلة التالية من دورة الإنتاج هي تخمير النقيع ونضجه. بهذه الطريقة يتم إنتاج المنتج النهائي - البيرة. آلة صنع الجعة MODULO CLASSIC 250/300 هي نسخة مختلفة... اقرأ أكثر "
BH-BMCL-1000: ماكينة تخمير النقيع من MODULO CLASSIC 1000 Wort - مصنع الجعة
MODULO CLASSIC 1000 عبارة عن آلة نبتة مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 1180 لترًا من نقيع الشعير (اللازم لإنتاج ما يقرب من 1000 لتر من البيرة) في دفعة واحدة من الشعير (أو مستخلص الشعير أو تركيز نقيع الشعير) والجنجل والماء. آلة تحضير نقيع الشعير هي الجزء الرئيسي من مصانع الجعة المعيارية BREWORX MODULO CLASSIC 1000. النبتة هي منتج وسيط في عملية إنتاج البيرة. المرحلة التالية من دورة الإنتاج هي تخمير النقيع ونضجه. بهذه الطريقة يتم إنتاج المنتج النهائي - البيرة. آلة صنع الجعة MODULO CLASSIC 1000 هي نسخة مختلفة... اقرأ أكثر "
MODULO LITE-ME 250: آلة تحضير نقيع الشعير - مصنع الجعة
مصنع الجعة ذو الكتلة الواحدة MODULO LITE-ME 250 عبارة عن آلة مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 295 لترًا من نبتة البيرة (لإنتاج ما يقرب من 250 لترًا من البيرة) دفعة واحدة من مستخلص الشعير أو نبتة التركيز (مركزات البيرة). إنه مخمر ذو سفينتين. مصنع الجعة MODULO LITE-ME 250 عبارة عن آلة مبسطة بتصميم مشابه مثل مصنع الجعة MODULO CLASSIC 250. هذا النموذج لمصنع الجعة غير مجهز لإنتاج نبتة البيرة من المواد الخام التقليدية (الشعير بدلاً من التركيز). يعد مصنع الجعة هذا مكونًا رئيسيًا من مصانع الجعة Modulo Lite-ME 250 ولكن يمكن استخدامه مع مصانع الجعة الأخرى أيضًا. اقرأ أكثر "
MODULO LITE-ME 500: آلة تحضير نقيع الشعير - مصنع الجعة
مصنع الجعة ذو الكتلة الواحدة MODULO LITE-ME 500 عبارة عن آلة مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 590 لترًا من نبتة البيرة (لإنتاج ما يقرب من 500 لتر من البيرة) دفعة واحدة من مستخلص الشعير أو نبتة التركيز (مركزات البيرة). إنه مخمر ذو سفينتين. مصنع الجعة MODULO LITE-ME 500 عبارة عن آلة مبسطة بتصميم مشابه مثل مصنع الجعة MODULO CLASSIC 500. هذا النموذج لمصنع الجعة غير مجهز لإنتاج نبتة البيرة من المواد الخام التقليدية (الشعير بدلاً من التركيز). يعد مصنع الجعة هذا مكونًا رئيسيًا من مصانع الجعة Modulo Lite-ME 500 ولكن يمكن استخدامه مع مصانع الجعة الأخرى أيضًا. اقرأ أكثر "
MODULO LITE-ME 1000: آلة تحضير نقيع الشعير - مصنع الجعة
مصنع الجعة ذو الكتلة الواحدة MODULO LITE-ME 1000 عبارة عن آلة مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 1180 لترًا من نبتة البيرة (لإنتاج ما يقرب من 1000 لتر من البيرة) دفعة واحدة من مستخلص الشعير أو نبتة التركيز (مركزات البيرة). إنه مخمر ذو سفينتين. مصنع الجعة MODULO LITE-ME 1000 عبارة عن آلة مبسطة بتصميم مشابه مثل مصنع الجعة MODULO CLASSIC 1000. هذا النموذج لمصنع الجعة غير مجهز لإنتاج نبتة البيرة من المواد الخام التقليدية (الشعير بدلاً من التركيز). يعتبر مصنع الجعة هذا مكونًا رئيسيًا من مصانع الجعة Modulo Lite-ME 1000 ولكن يمكن استخدامه مع مصانع الجعة الأخرى أيضًا. اقرأ أكثر "
BREWORX LITE-ECO 300 : آلة تحضير نقيع الشعير 330 لتر لإنتاج نقيع الشعير من مركزات الشعير
آلة تحضير نقيع الشعير BREWORX LITE-ECO 300 هي آلة طعام مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 330 لترًا من نقيع الشعير (لإنتاج حوالي 300 لتر من البيرة) في دفعة واحدة من مستخلص الشعير أو تركيز نقيع الشعير (مركزات البيرة). الآلة غير مجهزة بخزان الترشيح، لذلك لا يمكن إنتاج نقيع الشعير من الشعير بالطريقة الكلاسيكية. يسمح التصميم الصناعي المبسط للآلة بالعمل الفعال أثناء عملية إنتاج النقيع بأكملها باستخدام وحدة تحكم PLC بسيطة لتسخين الأوعية. نقل الحرارة من لوالب التسخين الكهربائية إلى الغلاف الداخلي للسخان... اقرأ أكثر "
BREWORX LITE-ECO 600 : آلة تحضير نقيع الشعير 660 لتر لإنتاج نقيع الشعير من مركزات الشعير
آلة تحضير نقيع الشعير BREWORX LITE-ECO 600 هي آلة طعام مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 660 لترًا من نقيع الشعير (لإنتاج حوالي 600 لتر من البيرة) في دفعة واحدة من مستخلص الشعير أو تركيز نقيع الشعير (مركزات البيرة). الآلة غير مجهزة بخزان الترشيح، لذلك لا يمكن إنتاج نقيع الشعير من الشعير بالطريقة الكلاسيكية. يسمح التصميم الصناعي المبسط للآلة بالعمل الفعال أثناء عملية إنتاج النقيع بأكملها باستخدام وحدة تحكم PLC بسيطة لتسخين الأوعية. نقل الحرارة من لوالب التسخين الكهربائية إلى الغلاف الداخلي للسخان... اقرأ أكثر "
BREWORX LITE-ECO 1000 : آلة تحضير نقيع الشعير 1100 لتر لإنتاج نقيع الشعير من مركزات الشعير
آلة تحضير نقيع الشعير BREWORX LITE-ECO 1000 هي آلة طعام مدمجة تتضمن جميع المعدات اللازمة لإنتاج 1100 لترًا من نقيع الشعير (لإنتاج حوالي 1000 لتر من البيرة) في دفعة واحدة من مستخلص الشعير أو تركيز نقيع الشعير (مركزات البيرة). الآلة غير مجهزة بخزان الترشيح، لذلك لا يمكن إنتاج نقيع الشعير من الشعير بالطريقة الكلاسيكية. يسمح التصميم الصناعي المبسط للآلة بالعمل الفعال أثناء عملية إنتاج النقيع بأكملها باستخدام وحدة تحكم PLC بسيطة لتسخين الأوعية. نقل الحرارة من لوالب التسخين الكهربائية إلى الغلاف الداخلي للسخان... اقرأ أكثر "