টিসিএস - ট্যাঙ্ক কুলিং সিস্টেম

ট্যাঙ্কগুলিতে পানীয় পণ্য এবং মিডিয়া শীতল করার সরঞ্জাম

টিসিএস - ট্যাঙ্ক কুলিং সিস্টেম হ'ল বিয়ার (সিডার, ওয়াইন) উত্পাদনের বীর্য, পরিপক্কতা এবং স্টোরেজ প্রক্রিয়া চলাকালীন ট্যাঙ্কগুলিতে মিডিয়া এবং পণ্য শীতল করার প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম।

আমরা ট্যাঙ্কগুলিতে মিডিয়া এবং পণ্যগুলি শীতল করার জন্য দুটি সিস্টেম সরবরাহ করি:

I. এসি - এয়ার কুলিং সিস্টেম

শক্তিশালী এয়ার-কন্ডিশন মেশিন দ্বারা কক্ষগুলি শীতল করার জন্য শীতলকরণের ব্যবস্থা। সমস্ত অ-নিরোধক পাত্রে ঠান্ডা বাতাসে একই তাপমাত্রায় শীতল করা হয়। এই শীতল ব্যবস্থাটি খুব সহজ, তবে খুব কার্যকর নয় no প্রতিটি ট্যাঙ্ককে বিভিন্ন তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা সম্ভব নয়। এয়ার কুলিং কিছু কার্যকর তাপ অপচয় হওয়ায় মূল গাঁজন প্রক্রিয়া চলাকালীন পণ্য (বিয়ার, সিডার জাতীয়) শীতল করার অনুমতি দেয় না। এই ব্যবস্থাটি সেই ঘরে শীতল করার জন্য খুব উপযুক্ত, যেখানে তারা তাদের অভিযানের আগে ভরাট চাবি এবং বোতল সংরক্ষণ করে।

আমরা কেবলমাত্র ছোট ব্রুয়ারিতে এয়ার কুলিং ব্যবহারের পরামর্শ দিচ্ছি যা পরিপক্কতা এবং সমাপ্ত বিয়ারের সঞ্চয় করার জন্য সস্তা উত্তাপযুক্ত পাত্রে ব্যবহার করে। ওয়ার্ট এবং ফেরেন্টিং ট্যাঙ্কগুলির তরল কুলিংয়ের সাথে এই সিস্টেমটি ব্যবহার করা সর্বদা প্রয়োজন।

বায়ু শীতলকরণ সিস্টেমটি নিয়ে গঠিত:

1. এয়ার স্পেস কুলার - বরফ বায়ু দ্বারা কুলিং রুমের জন্য এয়ার কন্ডিশনের মেশিন

2. একটি তাপমাত্রা সেন্সর এবং নিয়ামক - সমস্ত ঘরে একটি মাত্র তাপমাত্রা থাকে

3. শীতল বাক্স - শীতল ট্যাঙ্কগুলি coveringেকে রাখার জন্য অন্তরক ঘর বা বাক্স

দ্বিতীয়. এলসিএস - তরল কুলিং সিস্টেম

খুব কার্যকর শীতল করার জন্য শীতল ব্যবস্থা cool বিয়ার উত্পাদন ট্যাংক জল এবং গ্লাইকোল দ্বারা (এবং wort)। প্রতিটি পাত্রের তাপমাত্রাটি সেন্সর, নিয়ন্ত্রিত ভালভ এবং ডিজিটাল কন্ট্রোলার বা কেন্দ্রীয় কম্পিউটার ব্যবহার করে স্বতন্ত্রভাবে পরিমাপ, শীতল এবং নিয়ন্ত্রণ করা হয়। প্রতিটি পাত্রের বিভিন্ন তাপমাত্রা থাকতে পারে।

শুধুমাত্র একটি তরল কুলার এবং কুল্যান্ট ট্যাঙ্ক উভয় ট্যাঙ্ক এবং ওয়ার্ট শীতল করার জন্য উপলব্ধ।

তরল কুলিং সিস্টেমটি নিয়ে গঠিত:

1. তরল কুলার - এসএলসি স্প্লিট তরল কুলার or সিএলসি কমপ্যাক্ট তরল কুলার

2. আইসিডব্লিউটি - বরফ শীতল পানির ট্যাঙ্ক - হিট এক্সচেঞ্জার এবং পাম্পগুলির সাথে উত্তাপযুক্ত পাত্র (কমপ্যাক্ট তরল কুলারগুলির সাথে ব্যবহার করবেন না)

3. টিসিএমসিএস - ট্যাঙ্ক কুলিং পরিমাপ এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা - প্রতিটি ট্যাঙ্কের নিয়ামক বা একটি সাধারণ নিয়ন্ত্রণ মন্ত্রিপরিষদ, তাপমাত্রা সেন্সর, নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রণ ভালভ

4. পাইপ এবং তার - শীতল তরল, বৈদ্যুতিক শক্তি এবং নিয়ন্ত্রণ তারের বিতরণ