Breawxi pesupõletike automaatjuhtimissüsteem

BHAC on automaatne juhtimissüsteem brewhouse'ile, millel on arvutitugi ja enamikku toiminguid juhitakse automaatselt - vastavalt keskjuhtpaneelilt määratud programmile.

See kontrollsüsteem teeb koostööd meie pruulimisettevõtetega Breworx Classic, Breworx Lite-ME , Breworx Tritank ja Breworx Oppidum Koos kasutatavate kogustega 150 kuni 1000 liitrit.

Ärikontrolli automaatjuhtimissüsteem sisaldab järgmist:

1. Automaatselt juhitav kuumpruulimisprotsess - õlletüüpi tootmisprotsesside täielik automatiseeritud juhtimine
2. Automaatne kääritamise ja küpsemise protsessi temperatuuri ajaline kontroll
3. Automaatne meediumikontrolli süsteem

Miks valida AC juhtimissüsteemi õlle juhtimiseks? Peamised põhjused on järgmised:

• Inimvea kõrvaldamine - masin täidab täpselt ja õigeaegselt vajalikke ülesandeid
• Omaniku säästmise kulud - õlletehases on vaja manipuleerida ainult üks töötaja
• Vähendage õlletehase vea tingimuste arvu - kõik on endiselt kontrolli all
• Järelevalve ja registreerimine Tootmisprotsessi arvuti mällu
• Nõuete miinimumimine Pideva operaatori tähelepanu puhul - masina varane reaktsioon
• Õlle stabiilne kvaliteet - alati järgitakse standardseid tootmisprotseduure
• Kuus eelnevalt programmeeritud retsepti - kõige tuntumate õlletootjate tootmiseks: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
• Manuaalne pruulimisrežiim - kõigi muude õlletüüpide tootmiseks
• Eri sanitaarrežiim - õlletehase, virretorude, armatuuride ja muude õlletehase seadmete automaatseks puhastamiseks, desinfitseerimiseks ja steriliseerimiseks

Kirjeldus:

Mägeti AC taseme juhtimissüsteem sisaldab järgmist:

I. AC-1 kuumprotsessi automaatjuhtimine (lisavarustus)

Juhtimispult on välja töötatud operatsioonisüsteemi ja juhtprogrammiga PC-platvormil.

Kahe aurusööturiseadmete automatiseerimise hinnas sisaldub riistvara täielik komplekt, mis sisaldab pneumaatilist käitusseadet ja keeva seadme paigaldamise elemente. Automatiseerimine sisaldab ka opration süsteemi, sealhulgas litsentsi ja õlle valmistamise tarkvara.

Tarkvara võimaldab muuta retseptoreid otse juhtpaneeli kaudu või installida USB-porti. Mõlemad tarkvara ja keevitusseadmed on kavandatud nii, et kõik maailma õlled saaksid keetmise teel ja infusiooni teel samuti. Samuti on kastmisviisil võimalik ühe või kaks mastit valmistada.

Protsessijärjestus, nagu aeg, pumbakiirus, veetarbimise individuaalne mahutavus või iga meediumi ülevoolu maht, temperatuur ja voolukiirus, võivad operaator ise määrata pärast kolmanda taseme kasutaja parooli sisestamist.

Automaatselt juhitav õlletehas, mis kontrollib suuremat osa pruulimistoimingutest arvuti abil - vastavalt keskjuhtpaneelilt (puuteekraanilt) määratud programmile. Brewer valib retsepti ja käivitab programmi, mis kontrollib tootmisprotsessi. Pruulija kontrollib protseduuride kulgu ja teeb laborikatseid, ravib mittestandardseid tingimusi ja tagab tooraine ettevalmistamise õlle tootmise protsessiks.

Manuaalsed toimingud enne keetmise alustamist:

• Linnase freesimine (lihvimine)
• Linnase lisandumine (mashing)

Automaatne toiming:

• Kütmine (täpne temperatuuri kontroll vastavalt valitud retseptile)
• Keetmine või infundeerimine toimub ka Kõik pumbad
• Filtreerimine (Lautering)
• Hopi keetmine + hopi doseerimine (hopi lisamine enne pruulimist)
• Siirdumine (virde eraldamine humalast)
• Noore õlu jahutamine + küllastumine õhuga
• Lauteri tuuni kukkumine
• Brewhouse ja virde torude puhastamine (CIP protsess)

Kontrolliprogramm töötab tsekhia, vene ja inglise keeles.

II. AC-2 Külmade protsesside ja kandjate automaatne juhtimine (lisavarustus)

Automaatjuhtimissüsteem AC-2 tagab õlle fermentatsiooni ja küpsemise protsessi kõige olulisemate osade automaatse jälgimise ja kontrollimise ning toimingute tegemise meediumiga.

Automaatjuhtimissüsteem AC-2 koosneb järgmistest osadest:

1. HWT (sooja veepaagi) automaatjuhtimine

• Minimaalne-maksimaalne veetaseme kontroll
• Hädaolukord
• Automaatne veetäide
• Automaatne veeküte
• Automaatse veetemperatuuri homogeniseerimine pumba abil
• Signaaliühendus õllepanuga (sa ei saa piimavahi käivitada, kuni soovitud temperatuur paagis on)
• Kõigi protsesside visualiseerimine

2. ITWT automaatne juhtimine (jäätöödeldud veepaak)

• Minimaalne-maksimaalne veetaseme kontroll
• Külm vesi kaitse
• Hädaolukord
• Automaatne veetäide
• Automaatne vee jahutamine
• Automaatse veetemperatuuri homogeniseerimine pumba abil
• Signaaliühendus õllepanuga (sa ei saa piimavahi käivitada, kuni soovitud temperatuur paagis on)
• Kõigi protsesside visualiseerimine

3. ICWT automaatjuhtimine (jääkülma veepaak)

• Minimaalne-maksimaalne veetaseme kontroll
• Kõik temperatuurid kontrolli all
• Külm vesi kaitse
• Hädaolukord
• Automaatne veetäide
• Automaatne vee jahutamine
• Signaali kommunikatsioon CCT-ga - jahutus od nõudlus
• Kõigi protsesside visualiseerimine

4. Käärimis- ja küpsemisprotsessi automaatjuhtimine (CC paagid või avatud fermentatsioonivaadid)

• Kõik temperatuurid kontrollivad kääritamise ja küpsemise protsessi
• Iga paagi temperatuuri ajaplaani seadistamine (maksimaalselt 90 päeva)
• Iga paagi temperatuuriajaloo salvestamine (maksimaalselt 90 päeva)
• Ekspordite andmeid veebisaitidele
• Kaugjuhtimispult ja visualiseerimine
• Iga paagi seatud ja reaaltemperatuuri näitamine
• Külm vesi ja pärmide kaitse
• Väljund GSM-lüüsis või ALARM
• Signaalide suhtlemine IWT-ga jahutusvajadustega
• Kõigi protsesside visualiseerimine kohalikus LCD-paneelis ja kaugarvutides

Käsitsi toimingud

• Mahutite sanitisatsioon
• CIP ühendamine tankidega
• Mahutite ühendamine soojusvahetiga
• Pärmi lisamine mahutitele
• Õlle pumpamine laevade vahel
• Filtri filtreerimine ja puhastamine
• Riiul

Kontrolliprogramm töötab tsekhia, vene ja inglise keeles.

Pakume sellist tüüpi automaatset pruulimaja ja meediumikontrolli süsteemi:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/et/product-category/mcs/bcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ summa_of_words=”20″]

Pakume selliseid automaatse kääritamise ja küpsemise kontrolli süsteemi:

Me kasutame temperatuuri mõõte- ja reguleerimissüsteeme Õllepaagid Ja muud seadmed jahutustehnika paljundusmasinatega õlletehastes.

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/et/product-category/mcs/tmc/attcs/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ summa_of_words=”20″]

>> Soovin saada selle komponendi pakkumist <