پارامترهای فنی مخازن تخمیر آبجو استوانه ای مخروطی

انواع مخازن تخمیر استوانه ای مخروطی تولید شده است

مخازن تخمیر استوانه ای از فولاد ضد زنگ مواد غذایی DIN 1.4301 ساخته شده اند.

ما از تجربیات می دانیم که الزامات مشتریانی که مخازن استوانه ای مخروطی سفارش داده اند تفاوت چشمگیری دارد. بنابراین ، نه تنها یک مخزن راه حل CC وجود دارد ، بلکه مشتری می تواند از بین انواع مختلف ساختاری و ابعادی یکی را انتخاب کند.

مخازن استوانه ای مخروطی تخمیر و بلوغ که توسط آب (یا گلیکول) خنک می شوند

I. مخازن استوانه ای مخروطی مدولار CCTM (استاندارد = با عایق PUR ، از جمله ژاکت استیل بدون پایه)

تخمیر کننده های مدولار با کاربرد جهانی و بسیاری از تنظیمات قابل تنظیم

• دو تغییر با توجه به حداکثر فشار بیش از حد: 0.5 بار / 3.0 بار
• سه نوع متناسب با کلاس کیفیت: SQ - کیفیت استاندارد / HQ - کیفیت بالا / TQ - کیفیت عالی
• پنج پیکربندی توصیه شده

II. مخازن CCT کلاسیک (استاندارد = با عایق PUR ، از جمله ژاکت استیل بدون پایه)

• دو تغییر با توجه به حداکثر فشار بیش از حد: 0.0 بار / 3.0 بار
• شش تغییر با توجه به نسبت ابعاد: فوق العاده گسترده / گسترده / متوسط ​​/ باریک / فوق العاده باریک / برج
• دو نوع متناسب با کلاس کیفیت: SQ - کیفیت استاندارد / HQ - کیفیت بالا

III. واحدهای تخمیر FUIC : واحدهای تخمیر و بلوغ MODULO با کولر آبی جمع و جور و جمع و جور

• FUIC-SNP-2xCCT : واحدهای تخمیر با 2 قطعه CCT ساده برای حداکثر فشار بیش از حد 0.0. بار
• FUIC-SLP-2xCCT واحدهای تخمیر - بلوغ با 2 قطعه CCT ساده برای حداکثر فشار بیش از حد 1.5 بار
• FUIC-SHP-2xCCT واحدهای تخمیر - بلوغ با 2 قطعه CCT ساده برای حداکثر فشار بیش از حد 3.0 بار
• FUIC 2xCCT واحدهای تخمیر-بلوغ با 2 قطعه CCT کلاسیک برای حداکثر فشار بیش از حد 0.0 - 3.0 bar

مخازن مخروطی استوانه ای تخمیر بدون عایق - توسط هوا خنک می شود

IV. مخازن CC ساده شده است (استاندارد = بدون عایق ، برای هزینه اضافی = با عایق بدون ژاکت استیل بدون آستین بیرونی)

• CCT-SNP مخازن CC ساده برای حداکثر فشار بیش از حد 0.0. بار مجهز شده است
• CCT-SLP مخازن CC ساده برای حداکثر فشار بیش از حد 1.5. بار مجهز شده است
• CCT-SHP مخازن CC ساده برای حداکثر فشار بیش از حد 3.0. بار مجهز شده است

V. نانو CCT : مخازن Micro CC بدون عایق بندی ، بدون کانال خنک کننده ، برای تهیه آب خانگی

مشخص پارامتری technické برای افراد جداگانه po zadavky zákazníků

I. تغییرات بعدی مخازن تخمیر آبجو:

ما مخازن تخمیر را در 6 خط تولید با نسبت ارتفاع و قطر ظرف تولید می کنیم. این برای مشتریان یک مزیت است ، زیرا ابعاد مخازن برای سازگاری با فضای محدود فضای خانه اغلب لازم است.

بسته به اندازه مخزن می توان مخازن تخمیر با حجم مفید از 1.5 هکتولیتر تا 80 هکتولیتر را سفارش داد.

دوم مخازن تخمیر آبجو با محدودیت فشار:

علاوه بر این ، مشتری می تواند بین ظروف فشار و غیر فشار را انتخاب کند. با توجه به حداکثر فشار مجاز در کشتی ، ما مخازن تخمیر CC را در چندین طرح تولید می کنیم:

• مخازن تخمیر بدون فشار - حداکثر فشار اضافی موجود 0.5 بار است - به عنوان مخزن 2.0 بار طراحی شده است ، اما به عنوان مخزن فشار اعلام نمی شود و گذرنامه مخزن فشار ندارد. مناسب برای تخمیر غیر فشاری آبجو یا سیب.
• مخازن تخمیر کم فشار - حداکثر فشار اضافی موجود 1.5 بار است (از جمله گواهینامه PED برای مخازن تحت فشار) - یک راه حل مناسب برای اکثر کارخانه های آبجوسازی برای تخمیر و بلوغ آبجو و همچنین برای تهیه آبجو یا شراب.
• مخازن تخمیر فشار قوی - حداکثر فشار اضافی موجود 3.0 بار است (با توجه به نیازهای خاص مشتری تا 5.0 بار) ، شامل گواهینامه PED برای مخازن تحت فشار است - از ظرف می توان نه تنها برای تخمیر و بلوغ آبجو ، بلکه همچنین به عنوان مخزن آبجو تحت فشار برای ضربه زدن استفاده کرد داخل کاسه یا بطری ، فیلتراسیون و تهیه آبجو یا سیب.

III مخازن تخمیر آبجو با استفاده از انزوا:

• مخازن تخمیر جدا شده برای فضاهای بدون شرط - مخازن حاوی یک یا چند منطقه سرد در قسمت استوانه ای و مخروطی (با توجه به ارتفاع مخزن). قطعات استوانه ای و مخروطی با کف پلی اورتان عایق بندی شده اند.
• مخازن تخمیر غیر جدا شده برای فضای خنک کننده هوا - مخازن حاوی یک یا چند منطقه سرد در قسمت استوانه ای و مخروطی (با توجه به ارتفاع مخزن). قطعات استوانه ای و مخروطی عایق نیستند. فرض می شود که محل مخزن در اتاق خنک کننده هوا وجود دارد.

ما در حین تولید عایق مخازن تخمیر کوچکتر را در کارخانه ارائه می دهیم. ما کف و ژاکت ایزوله را به مخازن بزرگتر در محل نصب می کنیم تا در هنگام حمل و نقل آسیب نبیند.

چهارم مخازن تخمیر آبجو با توجه به کیفیت پایان کار:

با توجه به نیازها و امکانات مالی مشتریان ، مخازن تخمیر با سه کلاس کیفیت تولید می کنیم:

• HQ - کیفیت بالا - کار با کیفیت بالا در تمام قطعات ، اتصالات و سطوح جوش داده شده. سطح خارجی یکپارچه است. تمام آرماتورها و اتصالات عملکردی که در قابلیت اطمینان و ایمنی محصولات تأثیر دارند ، در اروپا یا ایالات متحده آمریکا ساخته می شوند. این ساخت و ساز استاندارد است و در اکثر کارخانه های آبجو سازی بزرگ و کوچک حرفه ای استفاده می شود. سطح داخلی کاملاً صافی برای جداسازی کامل مخمر استفاده شده از آبجو یا شربت آب میوه ضروری است ، خصوصاً در تخمیر تک فاز آبجو یا شراب سیب وقتی فرآیند تخمیر و بلوغ در همان مخزن CC فراهم شود.
• SQ - کیفیت استاندارد - سطح داخلی ظرف به Ra 1.6 بریده می شود ، درزهای جوش رنگ آمیزی می شوند ، سطح خارجی یکپارچه نیست. بسیاری از کارخانه های آبجوسازی کوچک از این راه حل برای پس انداز سرمایه گذاری استفاده می کنند سطح داخلی امکان جداسازی کافی مخمر رسوبی از نوشیدنی را فراهم می کند. این به یک دوره بهداشت طولانی تر ، مصرف بیشتر محلول ضد عفونی کننده و آب گرم نیاز دارد. می توان از آن برای تخمیر نوشیدنی های تک فاز و دو فاز استفاده کرد.
• LQ - کیفیت پایین تر - سطح داخلی ظرف بریده نشده است ، درزهای جوش رنگ آمیزی می شوند ، سطح خارجی یکپارچه نیست. بسیاری از کارخانه های آبجوسازی کوچک از این راه حل برای پس انداز سرمایه گذاری استفاده می کنند به یک دوره بهداشت طولانی تر ، مصرف بیشتر محلول های ضدعفونی کننده و آب گرم نیاز دارد. از این مخازن می توان برای آبجو تخمیر دو فازی یا شراب سیب استفاده کرد ، که تخمیر در مخزن دیگری به غیر از بلوغ آبجو یا سیب تهیه می شود.

تجهیزات معمول مخازن تخمیر

• کانالهای خنک کننده - دستگاه های کپی برای گردش ماده خنک کننده
• عایق PUR - ضخامت مربوط به اندازه مخزن و محیط
• ژاکت از جنس استنلس استیل - با انتخاب سطح مشتری توسط مشتری
• چاله در مخروط بالا یا در قسمت سیلندر (با توجه به نیاز مشتری)
• ورودی / ورودی آبجو
• ورودی / ورودی برای دوز و تخلیه مخمر
• دوش بهداشتی - اسپری (استاتیک یا دوار)
• خروس نمونه برداری
• مکانیزم بالادست از 0 تا 1.5 بار
• دریچه اطمینان
• سوپاپ هواپیمایی برای تحت فشار قرار دادن ظرف
• دماسنج
• فشار سنج
• شاخص سطح

تجهیزات اختیاری برای مخازن تخمیر

• مکانیزم بالادست از 0 تا 3 بار (مخازن کم فشار با عملکرد بطری)
• دریچه های خودکار برای اندازه گیری مایع خنک کننده در کانال های خنک کننده
• واحد ترموستات محلی (دستگاه های کپی سوپاپ کنترل ، بسته به دما)
• سیستم کنترل برای کنترل خودکار فرآیند تخمیر و بلوغ
• سنگ کربناسیون - جت مخصوص کربناسیون نوشیدنی ها از بطری های CO2

پارامترهای مخازن تخمیر در یک تجهیزات معمول:

جدید - مخازن CC را به سادگی در ما بخرید