सीएफ़पी | फल प्रेस | साइडर उत्पादन
साइडर के उत्पादन के लिए फ्रूट प्रेस अवश्य करें
हमारे साइडर हाउस (साइडर के लिए उत्पादन लाइनें) साइडरलाइन कुचले हुए फलों से फलों के रस को दबाने के लिए एक उपकरण लगाया जाता है। फलों का रस साइडर पेय के उत्पादन के लिए एक प्रारंभिक मध्यवर्ती है जो किण्वन और बाद में किण्वन इकाइयों में परिपक्वता द्वारा निर्मित होता है।
I. फलों के लिए हाइड्रोलिक प्रेस
हाइड्रोलिक प्रेस छोटे और मध्यम उत्पादन मात्रा वाले साइडर हाउसों में पहुंचाए जाते हैं। वे मैनुअल प्रेस की तुलना में अधिक शक्तिशाली उपकरण हैं, फिर भी उनकी कीमत और सेवा की मांग अधिकांश वायवीय प्रेस की तुलना में काफी कम है।
साइडर बनाने के लिए कटे हुए सेब, नाशपाती या अन्य फलों को दबाने के लिए हाइड्रोलिक प्रेस को डिज़ाइन किया गया है। केवल पानी के दबाव का उपयोग करके, बिजली और हाथ के काम की आवश्यकता के बिना दबाव प्राप्त किया जाता है। वाल्व के माध्यम से आंतरिक रबर बैग में पानी भर दिया जाता है जो फल को प्रेस की दीवारों तक फैलाता है और दबाता है।
दबाने के लिए पर्याप्त पानी का दबाव 2,5bar है और इसे पानी की आपूर्ति पर एक वाल्व और एक दबाव गेज द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
दबाव एक सुरक्षा वाल्व द्वारा सुरक्षित है। मैनुअल प्रेस की तुलना में प्रेस की गति 4 गुना अधिक है। प्रत्येक पानी के प्रेस के लिए हम तलछट कीचड़ के लिए अतिरिक्त प्रेस बैग वितरित करते हैं।
तलछट कीचड़ के लिए प्रेस बैग:
यह एक विशेष कपड़ा फिल्टर है, जिसे तलछट (कीचड़) को छानने के लिए बनाया गया है। तलछट को बैग में डाला जाता है, और इसे फिर से पानी के प्रेस में फिर से दबाया जाता है। शुद्ध साइडर बैग से होकर गुजरता है और शेष तलछट बैग के अंदर रहता है। हाइड्रोलिक प्रेस की दक्षता फलों के रस के 95% तक होती है।
द्वितीय. बेल्ट फ्रूट प्रेस
बेल्ट फ्रूट प्रेस से कुचले हुए फलों को लगातार दबाया जा सकता है। बेल्ट प्रेस बड़ी मात्रा में ऑफट्यूट जूस या साइडर के उत्पादन के लिए एक अच्छा समाधान है। हम प्रति घंटे ३०० से ४५०० किलोग्राम तक प्रेस किए गए फल के संचालन क्षमता में बेल्ट प्रेस की पेशकश करते हैं।
हम इस प्रकार के फल प्रेस प्रदान करते हैं:
हाइड्रोलिक फल प्रेस :
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बेल्ट फ्रूट प्रेस :
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