सीसीटी | बेलनाकार-शंक्वाकार बियर किण्वन टैंक क्लासिक : तकनीकी पैरामीटर

बेलनाकार-शंक्वाकार बियर किण्वन टैंक के तकनीकी पैरामीटर

 

बेलनाकार-शंक्वाकार किण्वन टैंक के उत्पादित प्रकार variants

बेलनाकार किण्वन टैंक स्टेनलेस खाद्य स्टील डीआईएन 1.4301 से बने होते हैं।

हम अनुभवों से जानते हैं कि बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक का आदेश देने वाले ग्राहकों की आवश्यकताएं काफी भिन्न हैं। इसलिए, केवल एक समाधान सीसी टैंक नहीं है, लेकिन ग्राहक कई आयामी और संरचनात्मक रूपों में से चुन सकता है।

 

किण्वन और परिपक्वता बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक पानी से ठंडा (या ग्लाइकोल)

 

I. सीसीटीएम मॉड्यूलर बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक (मानक = पुर इन्सुलेशन के साथ, बाहरी स्टेनलेस स्टील जैकेट सहित)

सार्वभौमिक उपयोग और कई अनुकूलन विन्यास के साथ मॉड्यूलर किण्वक

  • अधिकतम ओवरप्रेशर के अनुसार दो भिन्नताएं: 0.5 बार / 3.0 बार
  • गुणवत्ता वर्ग के अनुसार तीन भिन्नताएं: वर्ग - मानक गुणवत्ता / मुख्यालय - उच्च गुणवत्ता / टीक्यू - शीर्ष गुणवत्ता
  • पांच अनुशंसित विन्यास

सीसीटी एम घटक 1000x430 - सीसीटी | बेलनाकार-शंक्वाकार बियर किण्वन टैंक क्लासिक : तकनीकी पैरामीटर

 

द्वितीय. सीसीटी टैंक क्लासिक (मानक = पुर इन्सुलेशन के साथ, बाहरी स्टेनलेस स्टील जैकेट सहित)

  • अधिकतम ओवरप्रेशर के अनुसार दो भिन्नताएं: 0.0 बार / 3.0 बार
  • आयाम अनुपात के अनुसार छह भिन्नताएं: अतिरिक्त चौड़ा / चौड़ा / मध्यम / पतला / अतिरिक्त पतला / टॉवर
  • गुणवत्ता वर्ग के अनुसार दो भिन्नताएं: वर्ग - मानक गुणवत्ता / मुख्यालय - उच्च गुणवत्ता

सीसीटी 2000 वर्ग मुख्यालय तुलना 01 - सीसीटी | बेलनाकार-शंक्वाकार बियर किण्वन टैंक क्लासिक : तकनीकी पैरामीटरCK टैंकी - Typová ada BREWORX

III. FUIC किण्वन इकाइयाँ : एकीकृत कॉम्पैक्ट वाटर कूलर के साथ किण्वन और परिपक्वता इकाइयाँ MODULO

  • एफयूआईसी-एसएनपी-2xसीसीटी : अधिकतम ओवरप्रेशर 2 बार for के लिए सरलीकृत सीसीटी के 0.0 पीसी के साथ किण्वन इकाइयां
  • FUIC-SLP-2xCCT : अधिकतम अधिक दबाव 2 बार . के लिए सरलीकृत सीसीटी के 1.5 पीसी के साथ किण्वन-परिपक्वता इकाइयां
  • FUIC-SHP-2xCCT : अधिकतम अधिक दबाव 2 बार . के लिए सरलीकृत सीसीटी के 3.0 पीसी के साथ किण्वन-परिपक्वता इकाइयां
  • एफयूआईसी 2xसीसीटी : अधिकतम ओवरप्रेशर 2 - 0.0 बार . के लिए शास्त्रीय सीसीटी के 3.0 पीसी के साथ किण्वन-परिपक्वता इकाइयां

FUIC-SLP-2C-02-600x600bwx-modulo-fuic-02

इन्सुलेशन के बिना किण्वन बेलनाकार शंक्वाकार टैंक - हवा से ठंडा

चतुर्थ. सीसी टैंक सरलीकृत (मानक = इन्सुलेशन के बिना, अधिभार के लिए = बाहरी स्टेनलेस स्टील जैकेट के बिना इन्सुलेशन के साथ)

  • सीसीटी-एसएनपी : सीसी टैंक सरलीकृत अधिकतम ओवरप्रेशर 0.0 बार . के लिए सुसज्जित है
  • सीसीटी-एसएलपी : सीसी टैंक सरलीकृत अधिकतम ओवरप्रेशर 1.5 बार . के लिए सुसज्जित है
  • सीसीटी-एसएचपी : सीसी टैंक सरलीकृत अधिकतम ओवरप्रेशर 3.0 बार . के लिए सुसज्जित है

सीसीटी-एसएलपी-500

V. नैनो-सीसीटी : माइक्रो सीसी टैंक बिना इंसुलेशन के, बिना कूलिंग चैनल के, होमब्रीइंग के लिए

nanocct-001

 


 

स्पेसिफिक टेक्निक पैरामेट्री प्रो इंडिविजुअली पोलाडावकी ज़ाकाज़्निकn

 

I. बियर किण्वन टैंक की आयामी विविधताएं:

हम कंटेनर की ऊंचाई और व्यास के अनुपात से 6 उत्पादन लाइनों में किण्वन टैंक का उत्पादन करते हैं। यह ग्राहकों के लिए फायदेमंद है, क्योंकि सीमित स्थान के स्वभाव के अनुकूल होने के लिए टैंकों के आयाम अक्सर आवश्यक होते हैं।

किण्वन टैंक - टाइप रेंज BREWORX
टैंक के आकार के आधार पर 1.5 हेक्टेयर से 80 हेक्टेयर तक उपयोगी मात्रा के किण्वन टैंक का आदेश दिया जा सकता है।

 

द्वितीय. दबाव सीमा द्वारा बियर किण्वन टैंक के प्रकार:

इसके अलावा, ग्राहक दबाव और गैर-दबाव कंटेनरों के बीच चयन कर सकता है। पोत में अधिकतम स्वीकार्य दबाव के अनुसार हम कई डिजाइनों में सीसी किण्वन टैंक का उत्पादन करते हैं:

  • गैर-दबाव किण्वन टैंक - अधिकतम उपलब्ध ओवरप्रेशर 0.5 बार है - इसे 2.0 बार टैंक के रूप में डिज़ाइन किया गया है, लेकिन इसे प्रेशर टैंक के रूप में घोषित नहीं किया गया है और इसमें प्रेशर वेसल पासपोर्ट नहीं है। बियर या साइडर के गैर-दबाव किण्वन के लिए उपयुक्त।
  • कम दबाव किण्वन टैंक - अधिकतम उपलब्ध ओवरप्रेशर 1.5 बार (दबाव वाहिकाओं के लिए PED प्रमाणपत्र सहित) है - बीयर के किण्वन और परिपक्वता के लिए और बीयर या साइडर के प्रारूपण के लिए अधिकांश माइक्रोब्रेवरी का पर्याप्त समाधान।
  • उच्च दबाव किण्वन टैंक - अधिकतम उपलब्ध ओवरप्रेशर 3.0 बार है (5.0 बार तक विशिष्ट ग्राहक आवश्यकताओं के अनुसार), दबाव वाहिकाओं के लिए पीईडी प्रमाण पत्र शामिल है - कंटेनर का उपयोग न केवल बियर के किण्वन और परिपक्वता के लिए किया जा सकता है, बल्कि टैपिंग के लिए दबाव उज्ज्वल बियर टैंक के रूप में भी किया जा सकता है केग्स या बोतलों में, बियर या साइडर का निस्पंदन और प्रारूपण।

 

III. वेरिएंट बियर किण्वन टैंक अलगाव द्वारा:

  • बिना शर्त स्थानों के लिए पृथक किण्वन टैंक - बेलनाकार और शंक्वाकार भाग (टैंक की ऊंचाई के अनुसार) में एक या एक से अधिक ठंडे क्षेत्रों वाले टैंक। बेलनाकार और शंक्वाकार भागों को पॉलीयुरेथेन फोम से अछूता रहता है।
  • एयर-कूलिंग स्पेस के लिए गैर-पृथक किण्वन टैंक - बेलनाकार और शंक्वाकार भाग (टैंक की ऊंचाई के अनुसार) में एक या एक से अधिक ठंडे क्षेत्रों वाले टैंक। बेलनाकार और शंक्वाकार भाग अछूता नहीं हैं। यह एयर कूलिंग रूम में टैंक का स्थान माना जाता है।

हम उनके उत्पादन के दौरान कारखाने में छोटे किण्वन टैंकों का इन्सुलेशन प्रदान करते हैं। हम परिवहन के दौरान नुकसान से बचने के लिए आइसोलेशन फोम और जैकेट को साइट के बड़े टैंकों में माउंट करते हैं।

 

चतुर्थ। कारीगरी खत्म करने की गुणवत्ता से वेरिएंट बियर किण्वन टैंक:

ग्राहकों की आवश्यकताओं और वित्तीय संभावनाओं के अनुसार हम गुणवत्ता के तीन वर्गों में किण्वन टैंक का उत्पादन करते हैं:

  • मुख्यालय - उच्च गुणवत्ता - सभी भागों, वेल्डेड जोड़ों और सतहों की उच्च गुणवत्ता वाली कारीगरी। बाहरी सतह एकीकृत है। उत्पादों की विश्वसनीयता और सुरक्षा को प्रभावित करने वाले सभी कार्यात्मक आर्मेचर और फिटिंग यूरोप या संयुक्त राज्य अमेरिका में बने हैं। यह निर्माण मानक है और अधिकांश बड़े और छोटे व्यावसायिक ब्रुअरीज में उपयोग किया जाता है। बीयर या साइडर से उपयोग किए गए खमीर को पूरी तरह से अलग करने के लिए पूरी तरह से चिकनी आंतरिक सतह की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से बीयर या साइडर के एकल-चरण किण्वन में जब एक ही सीसी टैंक में किण्वन और परिपक्वता प्रक्रिया दोनों प्रदान की जाती हैं।
  • वर्ग - मानक गुणवत्ता - कंटेनर की आंतरिक सतह को रा 1.6 में काट दिया जाता है, वेल्ड सीम को दाग दिया जाता है, बाहरी सतह एकीकृत नहीं होती है। कई छोटे ब्रुअरीज निवेश बचत के कारण इस समाधान का उपयोग करते हैं। आंतरिक सतह पेय से अवसादित खमीर के पर्याप्त पृथक्करण की अनुमति देती है। इसके लिए लंबे समय तक साफ-सफाई, सैनिटाइजिंग सॉल्यूशन और गर्म पानी की अधिक खपत की आवश्यकता होती है। इसका उपयोग पेय पदार्थों के एकल-चरण और दो-चरण किण्वन दोनों के लिए किया जा सकता है।
  • एलक्यू - निम्न गुणवत्ता - कंटेनर की आंतरिक सतह को नहीं काटा जाता है, वेल्ड सीम को दाग दिया जाता है, बाहरी सतह एकीकृत नहीं होती है। कई छोटे ब्रुअरीज निवेश बचत के कारण इस समाधान का उपयोग करते हैं। स्वच्छता की लंबी अवधि की आवश्यकता होती है, स्वच्छता समाधानों की अधिक खपत और गर्म पानी की आवश्यकता होती है। इन टैंकों का उपयोग दो-चरण किण्वन बियर या साइडर के लिए किया जा सकता है, जो कि बियर या साइडर की परिपक्वता के अलावा अन्य टैंक में किण्वन प्रदान किया जाता है।

किण्वन टैंक के विशिष्ट उपकरण

  • शीतलक चैनल - शीतलक के परिसंचारी के लिए अनुलिपित्र
  • पुर इन्सुलेशन - टैंक और पर्यावरण के आकार के अनुरूप मोटाई
  • स्टेनलेस स्टील जैकेट - ग्राहक द्वारा चयनित सतह परिष्करण के साथ
  • शीर्ष शंकु पर या सिलेंडर भाग पर मैनहोल (ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार)
  • बियर के लिए आउटलेट / इनलेट
  • खुराक और खमीर के निर्वहन के लिए आउटलेट / इनलेट
  • स्वच्छता स्नान - स्प्रेबॉल (स्थिर या रोटरी)
  • नमूना मुर्गा
  • अपस्ट्रीम तंत्र 0 से 1.5 बार . तक
  • सुरक्षा कपाट
  • कंटेनर पर दबाव डालने के लिए एयरलाइन वाल्व
  • थर्मामीटर
  • दबाव नापने का यंत्र
  • स्तर सूचक

किण्वन टैंक के लिए वैकल्पिक उपकरण

  • 0 से 3 बार तक अपस्ट्रीम मैकेनिज्म (बॉटलिंग फंक्शन के साथ हाई-प्रेशर कॉम्बी टैंक)
  • शीतलक को शीतलन चैनलों में पैमाइश के लिए स्वचालित वाल्व
  • स्थानीय थर्मोस्टेट इकाई (तापमान के आधार पर नियंत्रण वाल्व अनुलिपित्र)
  • किण्वन और परिपक्वता प्रक्रिया के स्वत: नियंत्रण के लिए नियंत्रण प्रणाली
  • कार्बोनेशन स्टोन - CO2 बोतलों से पेय पदार्थों के कार्बोनेशन के लिए विशेष जेट

एक विशिष्ट उपकरण में किण्वन टैंक के पैरामीटर:

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