CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

Apakah Anda tidak yakin jenis tangki fermentasi mana yang harus Anda beli untuk produksi bir atau sari buah apel? Jangan khawatir tentang itu. Beli fermentor berbentuk silinder silinder modular dan rakit dalam konfigurasi yang Anda butuhkan saat ini. Anda dapat kapan saja mengubah konfigurasi fermentor modular Anda. Kami memproduksi tangki fermentasi yang selalu menyesuaikan dengan kebutuhan Anda saat ini.

 

CCT-M adalah fermentor berbentuk silinder dengan desain modular

 

Tangki fermentasi berbentuk silinder dengan desain modular

Apa tangki fermentasi berbentuk silinder-kerucut modular?

Fermentor CCT-M adalah produk yang sangat serbaguna dari portofolio produksi kami yang memungkinkan perakitan tangki produksi bir secara bebas ke konfigurasi yang diperlukan oleh pengguna sehubungan dengan tujuan penggunaan. Konfigurasi tangki saat ini dapat diubah kapan saja ke konfigurasi lain menggunakan aksesori opsional dan kombinasinya, bahkan selama pengoperasian penuh saat tangki diisi dengan minuman di bawah tekanan.

 

Kunjungi katalog kami dengan semua model fermentor modular CCT-M

 


Deskripsi fermentor berbentuk silinder-kerucut modular

Tangki fermentasi berbentuk kerucut silinder CCTM terdiri dari dua bagian utama : Bejana tekan – tangki dasar (BT) dan aksesori opsional (MTA). Perakitan tangki ke konfigurasi yang diinginkan dimungkinkan karena banyaknya kombinasi aksesori ekspansi yang dapat digabungkan dan dipasang pada tangki dasar. Dengan demikian dimungkinkan untuk memilih konfigurasi optimal untuk bagian yang diinginkan dari proses produksi minuman beralkohol.
Tangki dasar fermentor modular CCT-M - Dimensi

tangki dasar

Tangki dasar adalah bejana tekan yang terbuat dari baja tahan karat AISI 304, sesuai dengan standar yang berlaku untuk produksi makanan, dengan permukaan bagian dalam yang halus (kekasaran permukaan 2B / 2J dipilih oleh pelanggan). Tangki dasar terdiri dari badan silinder, bagian bawah berbentuk kerucut, bagian bawah atas yang melengkung, kaki dan beberapa angker untuk sambungan aksesori opsional. Kami memproduksinya dalam versi ini:

Tergantung pada tekanan berlebih maksimum yang diizinkan:

  • Tangki non-tekanan – overpressure maksimum yang dapat dicapai 0.5 bar – hanya cocok untuk proses fermentasi utama (bir, cider, wine) dan untuk produksi minuman bertekanan rendah (must, wine)
  • Tangki tekanan – tekanan maksimum yang tersedia 3.0 bar – cocok untuk fermentasi utama semua minuman beralkohol berkarbonasi seperti bir atau sari buah apel, tetapi juga untuk semua operasi isobarik (di bawah tekanan) seperti fermentasi sekunder dan pematangan di bawah tekanan, karbonisasi, flotasi, penyedap rasa, penyaringan, pasteurisasi, finishing dan pembotolan isobarik minuman ke dalam paket penjualan (botol kaca, botol PET, tong baja, kaleng aluminium, dll.)

 

Tergantung pada kualitas dan finishing permukaan:

  • SQ – kualitas standar – SB Ra<0.8μm : permukaan bagian dalam yang digerinda dari bagian silinder, SJ Ra<0.5μm : permukaan bagian dalam yang dipoles dari bagian kerucut. Jaket baja eksternal dengan semua sambungan terpaku dan permukaan yang digiling.
  • HQ – kualitas tinggi – SJ Ra<0.5μm : poles semua permukaan internal, las poles. Jaket baja eksternal dengan semua sambungan yang dilas dan permukaan yang digiling.
  • TQ- kualitas terbaik – SJ Ra<0.5μm : poles semua permukaan internal, las poles. Jaket baja eksternal dengan semua sambungan yang dilas dan permukaan yang dipoles.

 

 

Informasi lebih lanjut tentang tangki dasar – dimensi, deskripsi, perlengkapan, harga

 


Perlengkapan standar setiap tangki dasar meliputi:

Peralatan tangki fermentasi modular CCT-M

Peralatan standar tangki dasar meliputi:

  1. IM – Lubang inspeksi – Pintu oval dengan lubang got 450x350 mm dengan lengan yang dapat dibuka di bagian silinder tangki (tangki CCT-M dengan volume sama atau lebih tinggi dari 500 liter), atau di bagian bawah melengkung atas (tangki CCT-M dengan volume maksimal 500 liter).
  2. SV – Katup pengaman – katup khusus dengan pegas untuk melindungi tangki dari tekanan berlebih (0.5 bar atau 3.0 bar) dan tekanan rendah (0.2 bar)
  3. CP – Membersihkan dan mensanitasi port – Konektor TriClamp DIN 11851 untuk sambungan pipa sanitasi atas CS1 di luar tangki dan pancuran sanitasi SB1 di dalam tangki. (Pipa sanitasi atas CS1 , Kepala pancuran SB1)
  4. AL – Kaki yang dapat disesuaikan – tiga kaki untuk tangki dengan kapasitas hingga 3000 liter atau empat kaki untuk tangki yang lebih besar, dengan kaki karet yang dapat disesuaikan untuk penempatan dan perataan tangki yang tepat
  5. BT – Tenggorokan bawah – konektor tenggorokan bagian bawah (DIN 11851 TriClamp atau DIN 11851 coupler DN125 – DN200 sesuai dengan volume tangki) untuk menghubungkan bagian bawah sekrup universal TO1 dengan pipa yang dilas untuk mengisi dan menguras tangki. ( TO1 bagian bawah yang dapat disekrup secara universal )
  6. CT – Mendinginkan tenggorokan – pipa berulir (G 1/2″ – G 2″ sesuai dengan volume tangki) untuk menghubungkan sistem pendingin (dengan air es atau larutan glikol)
  7. CC – Saluran pendingin – saluran pendingin dilas di sekitar bagian silinder (semua tangki) dan bagian kerucut (tangki dengan volume lebih dari 500 liter) untuk sirkulasi intensif cairan pendingin untuk pendinginan tangki atau juga untuk pemanasan tangki.
  8. TS – Soket termometer – soket pipa yang dilas DN8 untuk kemudahan pemasangan sensor untuk mengukur suhu dan untuk pengaturan suhu di dalam tangki.
  9. HE – Menangani engsel (engsel mata) – engsel derek untuk manipulasi dengan tangki dengan bantuan mesin pengangkat
  10. LC – Konsol tangga – engsel tangga untuk memudahkan masuk ke bagian atas tangki menggunakan tangga stainless steel (LAD – tangga)
  11. FC – Mengisi konsol indikator level – engsel yang dilas untuk pemasangan pengaman pipa sanitasi sisi CS2 dan indikator tingkat pengisian LIS dengan klem berulir ( Pipa sanitasi sisi CS2 , LIS – indikator level pengisian )
  12. SV – Konektor untuk katup sampel – Konektor DIN 11851 TriClamp DN10 untuk menghubungkan katup sampel SV1 ( katup sampel SV1 )
  13. MT – Tenggorokan multifungsi – Konektor TriClamp DIN 11851 (sesuai dengan volume tangki DN25 – DN60) untuk sambungan armatur tambahan seperti lilin karbonisasi CC1 , ekstraktor hop atau mesin flotasi untuk pemurnian jus buah di dalam tangki. ( Lilin karbonasi CC1 , Ekstraktor hop , mesin flotasi )

 


 

Aksesori untuk tangki modular CCT-M

Armatur MTA adalah aksesori opsional untuk melengkapi tangki dasar sistem CCT-M. Konfigurasi yang diperlukan dari tangki modular dicapai dengan melengkapi tangki dasar dengan kombinasi angker MTA yang sesuai.

 

Skema CCT M 03EN 1000x900 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)


[id tabel-supsistik = 12]


 

Konfigurasi yang direkomendasikan dari tangki berbentuk silinder silinder CCT-M

Ada kemungkinan untuk merakit tank modular CCT-M dalam lebih banyak varian. Kami menyarankan untuk memilih salah satu dari lima set pra-konfigurasi ini. Deskripsi, fitur, dan kelebihannya dijelaskan di bawah ini.

 

Tangki kerucut silinder modular CCT M allsets ditandai 1000x350 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)


Konfigurasi A1

CCTM A1 001 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM A1 002 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)Kumpulan tangki CCTM paling sederhana yang memungkinkan semua fase produksi bir, sari buah apel, anggur, must, limun, termasuk minuman isobarik berkarbonisasi.

versi LP – Jika tangki dilengkapi dengan katup pengaman 0.5 bar (bejana non-tekanan menurut pedoman Eropa PED 2014/68/EU), maka tangki tersedia untuk minuman non-karbonisasi produksi non-isobarik seperti anggur, must, limun ), tetapi juga untuk proses fermentasi utama selama produksi bir atau cider (bukan untuk proses pematangan yang membutuhkan tekanan lebih tinggi).

versi HP – Jika tangki dilengkapi dengan katup pengaman 3.0 bar (bejana tekan sesuai dengan pedoman Eropa PED 2014/68/EU), maka tangki tersedia untuk produksi semua jenis minuman berkarbonisasi atau non-karbonisasi seperti bir, sari buah apel, anggur, anggur bersoda, harus, limun. Tangki 3.0 bar dilengkapi untuk proses fermentasi satu fase dan juga untuk operasi isobarik lainnya dengan minuman – penyaringan, karbonisasi, pengisian ke dalam tong atau botol, flotasi, dry hopping ...

Peralatan tangki memungkinkan untuk mengatur tekanan berlebih yang diperlukan dalam tangki menggunakan katup pelepas dan membaca tekanan saat ini pada manometer. Proses fermentasi diindikasikan karena adanya gelembung-gelembung yang masuk melalui air pada tutup relief valve set.

Tangki termasuk bola semprot tetap atau berputar dan semua pipa dan katup yang diperlukan untuk memudahkan pembersihan dan sanitasi tangki, idealnya dengan menggunakan stasiun CIP.
CCTM A1 008 600x600 300x300 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)Sebuah katup sampel memungkinkan pengambilan sampel. Ada kemungkinan untuk menambah tangki itu juga peralatan karbonasi, dry hopping peralatan atau mesin flotasi untuk memurnikan buah harus.

Indikator tingkat pengisian tidak termasuk dalam set ini karena aksesori ini tidak diperlukan jika tangki hanya digunakan untuk proses fermentasi dan pematangan – tangki biasanya kosong atau penuh. Pengguna tangki mungkin tidak memperhatikan pembersihan dan sanitasi indikator tingkat pengisian yang tidak perlu.

Tangki tidak termasuk pipa outlet panjang (pipa DO1 dan RO1) - mereka biasanya merupakan bagian bermasalah dari sebagian besar tangki jenis lain di mana ragi tinggal di tempat yang tidak terisolasi untuk waktu yang lebih lama.

Kedua hal ini sangat menghilangkan masalah ragi yang membusuk, yang berada di pipa yang tidak berinsulasi yang sering terkena suhu yang lebih tinggi dan dapat berdampak negatif pada kualitas produk di dalam tangki.

Berkat desain modularnya, selalu dimungkinkan untuk menambahkan indikator level pengisian ke tangki nanti dan mengubah konfigurasi ini ke yang lain – hanya saat tangki kosong.

>>> Lebih lanjut tentang konfigurasi A1

penyelidikanmuDaftar Harga


Konfigurasi A2

CCTM A2 008 600x600 300x300 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM A2 001 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM A2 002 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

Perbedaan antara A1 dan A2 : Tangki dengan konfigurasi A2 memiliki arm-pipe RO1 dan DO1. Pipa tambahan ini memungkinkan kenyamanan yang lebih besar dalam pekerjaan sambungan saat selang harus disambungkan dengan tangki dan saat ragi harus dikumpulkan ke tangki penyimpanan ragi. Tapi tentu ada kemungkinan untuk melepas pipa RO1, misalnya RO2 untuk pembersihannya. Penyambungan dan pemutusan pipa dapat dilakukan selalu saat tangki penuh – disarankan sebelum mengisi dan menguras tangki untuk memastikan pipa benar-benar bersih sebelum kontak dengan produk minuman.

Posisi tutup yang paling dekat dengan tangki mencegah pembusukan ragi yang tidak diinginkan di lengan yang tidak berinsulasi. Demikian pula ragi tidak dapat membusuk di dalam pipa indikator level file yang tidak diisolasi karena indikator level LIS tidak termasuk dalam konfigurasi A2 ini.

Tangki dapat dikonfigurasi ulang ke konfigurasi lain kapan saja – tetapi hanya jika kosong. Namun jika pipa sanitasi atas CS1 dengan katup digunakan, itu indikator level pengisian dapat ditambahkan ke tangki juga ketika tangki penuh dan di bawah tekanan.

 

>>> Lebih lanjut tentang konfigurasi A2

penyelidikanmuDaftar Harga


Konfigurasi A3

CCTM A3 001 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM A3 002 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

Tangki dalam konfigurasi A3 berbeda dari konfigurasi A1 dengan perpanjangan RO1, pipa lengan DO1 dengan katup-flao di ujungnya.

Katup ini sepenuhnya menggantikan katup penutup RO2,DO2 dalam konfigurasi A1-A2 (yang terletak langsung di bawah kerucut tangki).

Posisi kedua katup ini memungkinkan kenyamanan yang lebih besar selama selang bergabung dengan tangki, pengurasan, dan pengisian tangki. Tidak mungkin untuk melepaskan kedua pipa saat tangki penuh, hanya saat kosong.

CCTM A3 008 600x600 300x300 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

Sayangnya lokasi katup penutup di ujung kedua pipa menyebabkan ragi busuk yang tidak diinginkan di dalam bagian tangki yang tidak berinsulasi. Oleh karena itu kami tidak merekomendasikan konfigurasi ini, jika tangki ini ditempatkan di ruangan dengan suhu yang jauh lebih tinggi daripada di dalam tangki. Sebaliknya, ini adalah solusi yang umum pada sebagian besar fermentor dari produsen tangki fermentasi lainnya dan oleh karena itu konfigurasi ini dapat memuaskan sejumlah produsen minuman.

Semua fitur bermasalah yang tidak diinginkan dari konfigurasi A3 mudah dipecahkan – kami menyarankan untuk memesan (atau membangun kembali nanti) tangki modular di A1, A2 atau dalam konfigurasi B2 terbaik.

Tangki dapat dikonfigurasi ulang ke konfigurasi lain kapan saja – tetapi hanya jika kosong.

>>> Lebih lanjut tentang konfigurasi A3

penyelidikanmuDaftar Harga


Konfigurasi B1

 

CCTM B1 008 600x600 300x300 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM B1 001 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM B1 002 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

Konfigurasi B1 sangat mirip dengan konfigurasi A3. Ini juga mencakup pipa lengan RO1, DO1 dengan katup penutup untuk memudahkan penyambungan selang dan penanganan yang mudah dengan katup. Posisi katup lebih baik untuk pengumpulan ragi dari tangki juga.

Sebaliknya, perangkat B1 dilengkapi juga dengan indikator tingkat pengisian LIS sebagai aksesori standar. Hal ini memungkinkan untuk memantau tingkat minuman yang sebenarnya di dalam tangki. Inficator tingkat pengisian sepenuhnya dapat disanitasi – dilengkapi dengan dua katup untuk memudahkan pengeringan pipa kaca. Bisa juga saat tangki penuh.

Indikator level pengisian LIS tidak dapat diputuskan saat tangki penuh. Itu hanya mungkin ketika tangki kosong. Demikian pula tidak mungkin untuk memutuskan atau membersihkan pipa RO1, DO1 saat tangki penuh.

Sayangnya lokasi katup penutup di ujung kedua pipa RO1 dan DO1 menyebabkan ragi busuk yang tidak diinginkan di dalam bagian tangki yang tidak berinsulasi. Oleh karena itu kami tidak merekomendasikan konfigurasi ini, jika tangki ditempatkan di ruangan dengan suhu yang jauh lebih tinggi daripada di dalam tangki. Sebaliknya, ini adalah solusi yang umum pada sebagian besar fermentor dari produsen tangki fermentasi lainnya dan oleh karena itu konfigurasi ini dapat memuaskan sejumlah produsen minuman.

Semua fitur bermasalah yang tidak diinginkan dari konfigurasi B1 mudah dipecahkan – kami menyarankan untuk memesan (atau membangun kembali nanti) tangki modular dalam konfigurasi B2 terbaik.

Tangki dapat dikonfigurasi ulang ke konfigurasi lain kapan saja – tetapi hanya jika kosong.

 

>>> Lebih lanjut tentang konfigurasi B1

penyelidikanmuDaftar Harga


Konfigurasi B2

CCTM B2 008 600x600 300x300 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM B2 001 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)CCTM B2 002 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

Konfigurasi tertinggi B2 menghadirkan tangki dengan peralatan yang memungkinkan Anda memanfaatkan sepenuhnya semua keunggulan sistem tangki modular CCTM kami.

Mereka adalah beberapa perbedaan dari konfigurasi B2 dibandingkan dengan set lain yang tersedia:

Indikator level pengisian LIS disertakan sebagai aksesori standar tangki. Ini adalah keuntungan terutama ketika tangki harus digunakan untuk menyelesaikan produksi minuman - pembotolan, mengisi minuman ke tong, memompa minuman dari tangki ke pub, penyaringan dll.

Pipa sanitasi atas CS1 dilengkapi dengan katup penutup, pipa lengan bawah mencakup dua katup penutup. Satu tepat di bawah kerucut dan satu di ujung lengan. Rakitan ini memungkinkan setiap kali memisahkan indikator level pengisian dari bejana tekan, kemudian membersihkan dan mensanitasi semua pipa indikator level dan juga pipa dan katup produk minuman bagian bawah. Bisa saat tangki kosong atau juga saat penuh. Tanpa melepaskan bagian apa pun dari tangki.

Lokasi tutup di ujung dua pipa bawah tepat di bawah kerucut mencegah ragi pembusukan di lengan bawah yang panjang dan tidak didinginkan dari kedua pipa bawah.

Fitur yang dijelaskan memastikan kemungkinan besar untuk menjaga semua pemasangan bermasalah selalu steril. Ini mencegah pembusukan ragi di dalam indikator level dan juga di pipa penguras pengisian produk. Oleh karena itu tidak dapat terjadi infeksi bagian dalam yang tidak diinginkan dari produk.

 

>>> Lebih lanjut tentang konfigurasi B2

penyelidikanmuDaftar Harga


Cakram penguras pengisian bawah sebagai aksesori tangki modular

Anda dapat memilih di antara dua jenis cakram penguras pengisian bawah TO1 : dengan pipa input/output minuman tetap (tidak tersegmentasi) atau dengan pipa input/output minuman variabel (segmented).

CCTM TO1 B1 300x300 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)MTC TO1 150 4040F 02 300x300 1 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)MTC TO1 150 4040V 02 300x300 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

Perbaiki cakram penguras pengisian bawah TO1FIX – pipa untuk mengisi dan mengalirkan produk murni memiliki panjang yang tetap. Pelanggan dapat menyesuaikan panjang pipa (untuk dipotong menjadi lebih pendek) sesuai kebutuhan, sesuai dengan tingkat ragi tinggi yang diharapkan di dalam tangki. Aksesori standar set A1, A2, A3, B1. Aksesori opsional dari set B2.

Cakram penguras pengisian bawah variabel TO1VAR – pipa untuk mengisi dan mengalirkan produk murni memiliki panjang yang bervariasi karena tersegmentasi. Pelanggan dapat menyesuaikan panjang pipa tanpa memotong hanya dengan menambahkan segmen ke disk, sesuai dengan tingkat ragi yang sebenarnya di dalam tangki. Bagian aksesori standar dari set B2. Aksesori opsional dari set A1, A2, A3, B1.

Dengan memilih jumlah segmen pipa produk dapat secara optimal memanfaatkan kapasitas maksimum produk berdasarkan jumlah ragi saat ini di dalam tangki. Ini mengurangi kehilangan minuman yang terjadi di tangki lain dengan konsep konvensional (karena tidak pernah mungkin mendapatkan minuman di bawah tenggorokan pipa produk atas).

 

 


Mengapa memutuskan untuk tangki silinder-kerucut modular?

MTS LIS 003 1000x500 - CCT-M | Tangki berbentuk silinder silinder modular (fermentor bir modular)

  1. Modularitas berarti kebebasan pelanggan saat memutuskan pembeliannya. Pelanggan dapat memesan tangki dengan konfigurasi terbatas yang lebih murah (misalnya tanpa indikator level, tanpa kemungkinan sanitasi angker lumpur, tanpa lilin karbonasi, dll.) dan membeli angker tambahan nanti jika diperlukan. Untuk menjaga kemampuan opsi ini, kami selalu mengarsipkan gambar teknis tangki yang diproduksi.
  2. Kemungkinan konfigurasi tangki dengan atau tanpa indikator level. . Tangki CC biasanya digunakan dalam mode kosong penuh jika hanya digunakan untuk fermentasi dan pematangan bir (atau produk lainnya). Dalam mode yang biasa ini, indikator level adalah komplikasi yang tidak efisien untuk brewmaster karena ragi membusuk di dalamnya dan bir bisa terkena infeksi. Untuk memastikan sterilitas bir yang maksimal, sebagian besar pembuat bir lebih memilih konfigurasi tanpa indikator level. Namun, ada situasi ketika indikator level diperlukan. Misalnya, jika kontrol dari bea cukai diharapkan membutuhkan visibilitas volume bir di dalam tangki. Atau ketika tidak ada tangki bir terang dan bir diluncurkan ke tong atau botol langsung dari tangki CC. Dalam kasus seperti itu, indikator level dapat dipasang sebagai tambahan dan bahkan ketika tangki penuh dan bertekanan berlebih, tanpa perlu memindahkan bir ke tangki lain. Indikator level dapat dilepas kapan saja juga. Ini berguna terutama ketika brewmaster perlu menempatkan indikator level ke tangki lain, untuk membersihkannya atau jika tiba-tiba rusak. Tidak ada risiko menguras produk dari tangki.
  3. Mencegah pembusukan bir di angker lumpur. Konstruksi tangki memungkinkan untuk mensanitasi, melepaskan dan membersihkan angker lumpur kapan saja, bahkan saat tangki penuh. Berkat kemungkinan menempatkan katup kupu-kupu tepat di bawah kerucut, hanya ada sedikit bir yang dipamerkan pada suhu yang lebih tinggi dan oleh karena itu bir dicegah dari pembusukan di angker lumpur, tidak seperti tangki CC biasa. Tidak perlu mengalirkan bir dari tangki untuk mencegah infeksi sehingga tidak banyak kehilangan bir seperti di tangki CC biasa.
  4. Kemungkinan sanitasi indikator level dan angker lumpur tanpa detasemen selama operasinya. Jika tangki dilengkapi dengan armatur dalam konfigurasi penuh, maka dimungkinkan untuk melakukan sanitasi indikator level dan armatur lumpur tanpa perlu melepaskannya bahkan ketika tangki penuh dengan bir dan bertekanan. Itu membantu mencegah bir membusuk di indikator level dan di angker lumpur tanpa perlu melepaskan dan membersihkannya secara manual. Hasilnya adalah bir yang tidak terisi dalam tangki yang dilengkapi dengan indikator level dan dengan jangkar lumpur panjang acak yang tidak mungkin dilakukan di tangki biasa karena tidak memungkinkan untuk membersihkan indikator level dan jangkar lumpur saat mereka penuh dengan bir.
  5. Kemungkinan pemasangan armature opsional di sisi tangki – angker yang dibutakan di sisi kiri lubang got memungkinkan pemasangan tambahan lilin karbonasi atau untuk perangkat flotasi (digunakan untuk produksi anggur, sari buah apel, jus,…) atau untuk apa yang disebut Hop Extractor untuk dry hopping bir. Armature bukanlah peralatan dasar tangki dan jika pelanggan membutuhkannya, kami dapat memproduksinya bahkan tanpa itu karena cukup sulit untuk disanitasi. Itu perlu dibersihkan secara manual.
  6. Kemungkinan pemasangan jenis katup sampel opsional – jangkar kecil di sisi kiri lubang got memungkinkan pemasangan tambahan katup pengambilan sampel jenis acak (misalnya dengan atau tanpa kompensator pembusaan). Armature bukanlah peralatan dasar tangki dan jika pelanggan membutuhkannya, kami dapat memproduksinya bahkan tanpa itu karena cukup sulit untuk disanitasi. Itu perlu dibersihkan secara manual.
  7. Kemungkinan pilihan jenis pancuran sanitasi – Kami menawarkan beberapa jenis bola semprot sanitasi – tetap, berputar, ganda, dengan penyemprot aktif, … Mengganti jenis pancuran sangat mudah, berkat cotter atau benang.
  8. Kemungkinan pilihan armature gabungan bawah – Kami menawarkan dua tipe dasar armatur gabungan bawah yang terdiri dari union nut DN125-DN150, lumpur dan pipa produk yang dilas ke blinding disc. Armature sederhana dengan pipa produk tetap yang dapat dipotong sesuai panjang yang dibutuhkan oleh pelanggan dan armature modular dengan pipa produk yang terdiri dari beberapa segmen dimana pelanggan dapat memilih panjang pipa yang dibutuhkan sesuai dengan ketinggian tingkat ragi di tangki.
  9. Kemungkinan pilihan dari armature penghubung TC/DC – Kami menawarkan tangki dan armature yang diperluas dalam dua versi sambungan – Triclamp dan kopling susu – kedua versi dengan harga yang sama. Setiap negara Eropa memiliki kebiasaan dan standarnya sendiri. Beberapa pelanggan kami membutuhkan DIN 32676 TriClamp, yang lain DIN 11851 Dairy Coupling. Modularitas memungkinkan untuk menggunakan juga pengurangan untuk mengoptimalkan kedua standar.
  10. Transportasi dan manipulasi yang aman dengan tangki – berkat armatur yang dapat dilepas, tangki terkena risiko kerusakan yang jauh lebih rendah, dibandingkan dengan tangki dengan armatur yang dilas. Ini mengurangi persyaratan untuk pengemasan dan pengangkutan material, tangki mengambil tempat yang lebih sedikit selama pengangkutan, risiko kerusakan berkurang dan oleh karena itu juga kerugian finansial dan waktu dengan keluhan berikut. Umumnya, pengemasan dan pengangkutan lebih murah dengan risiko yang lebih kecil.
  11. Konsepsi modular tangki sangat menguntungkan – Adalah fakta bahwa sebagian besar pelanggan kami lebih menyukai konsep modular perangkat kami. Modularitas memungkinkan untuk mengubah atribut produk sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan memungkinkan untuk memperluas pilihannya di atas kerangka tujuan yang dimaksudkan semula.

 


Kami merekomendasikan untuk menggunakan tangki CCT-M sehingga indikator level terpisah dari tangki dengan katup tertutup selama pengisian dan juga selama seluruh proses fermentasi dan pematangan. Ketika proses pematangan selesai, indikator level dapat dibuka dan diisi. Kemudian Anda dapat memeriksa level produk pada indikator level selama penyaringan atau selama pengeringan ke tong atau botol. Ini mencegah produk dari infeksi dari ragi yang membusuk di angker yang tidak didinginkan dan indikator level.


 

Penawaran untuk tangki modular CCTM dalam semua konfigurasi yang direkomendasikan:

  • CCTM-A1 : Penawaran untuk tangki modular CCTM dalam konfigurasi A1
  • CCTM-A2 : Penawaran untuk tangki modular CCTM dalam konfigurasi A2
  • CCTM-A3 : Penawaran untuk tangki modular CCTM dalam konfigurasi A3
  • CCTM-B1 : Penawaran untuk tangki modular CCTM dalam konfigurasi B1
  • CCTM-B2 : Penawaran untuk tangki modular CCTM dalam konfigurasi B2

Daftar harga komponen CCTM :

  • CCTM-BT : Penawaran untuk tangki dasar sistem CCTM
  • CCTM-MTA : Penawaran untuk aksesori dan peralatan CCTM

 


 

keyboard_panah_up