Serbatoi di fermentazione secondaria per la produzione di sidro

Fermentatori e serbatoi destinati alla fermentazione secondaria del sidro

Fermentatori e serbatoi destinati alla maturazione del sidro

Produciamo e offriamo diversi tipi di fermentatori destinati alla fermentazione secondaria del sidro. I serbatoi cilindrici maturi sono recipienti tradizionali di fermentazione a pressione, i serbatoi di fermentazione cilindrici conici universali sono la moderna tecnologia di fermentazione del sidro. Offriamo anche fermentatori cilindrici o conici semplificati a basso prezzo, botti di acciaio inossidabile a pressione, fermentatori di plastica a pressione e botti di polietilene e alcuni altri tipi di recipienti di fermentazione.

La nostra offerta per i fermentatori per la fermentazione secondaria del sidro

Fermentatori solo per la fermentazione secondaria - recipienti a pressione destinati esclusivamente alla maturazione del sidro:

MBTVI: vasche cilindriche di maturazione del sidro, verticali, isolate - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) del sidro, con orientamento verticale, con isolamento in PUR, raffreddati da acqua o glicole.
MBTVN: serbatoi cilindrici di maturazione del sidro, verticali, non isolati - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) del sidro, con orientamento verticale, senza coibentazione, raffreddati ad aria.
MBTHI: serbatoi cilindrici di maturazione del sidro, orizzontali, isolati - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) del sidro, con orientamento orizzontale, con isolamento in PUR, raffreddati da acqua o glicole.
MBTHN: Vasche cilindriche per la maturazione del sidro, orizzontali, non isolate - Fermentatori cilindrici per la fermentazione secondaria (maturazione, carbonatazione) del sidro, con orientamento orizzontale, senza coibentazione, raffreddati ad aria.
PFK: fusti di fermentazione a pressione - Semplici piccoli recipienti a pressione per la fermentazione secondaria piccoli volumi di sidro, sotto pressione.

Serbatoi universali per la fermentazione primaria e secondaria del sidro nella stessa nave senza la bevanda di pompaggio tra due serbatoi:

CCT: Serbatoi di fermentazione sidro cilindrico-conici - serbatoio pressurizzabile universale destinato alla fermentazione primaria e secondaria del sidro nello stesso recipiente senza la bevanda di pompaggio tra due serbatoi. Disponibile per tutti i tipi di bevande in fermentazione. Il fondo conico consente una facile separazione del lievito dalla bevanda per un uso successivo.
FUIC: unità compatte per fermentazione e maturazione del sidro - le parti compatte che includono tutto ciò che è necessario per la fermentazione primaria e secondaria del sidro. Uno, due, tre o quattro fermentatori cilindrici conici, gruppo di raffreddamento, sistema di controllo della temperatura, telaio.
CFS: set completi per fermentazione e maturazione del sidro - Set completamente attrezzati per la fermentazione e la maturazione del sidro dotati di classici serbatoi cilindrico-conici e tutte le attrezzature necessarie per il raffreddamento controllato dei serbatoi con bevanda in fermentazione.

Qual è la fermentazione secondaria del sidro?

Il processo di pigiatura e pressatura della frutta, che è la prima fase del ciclo di produzione del sidro, è seguito da una seconda fase, chiamata processo di fermentazione del sidro. La fermentazione del succo di frutta è una manifestazione del metabolismo del lievito speciale, che viene aggiunto al succo di frutta immediatamente dopo che è stato pompato dalla pressa ai vasi di fermentazione.

L'intero processo di fermentazione del sidro comprende due fasi: la fermentazione primaria del sidro e la fermentazione secondaria del sidro.

Fermentazione di sidro secondaria:

Dopo la fermentazione primaria il sidro viene pompato in un altro contenitore, in cui il processo di fermentazione secondario del sidro ha un'intensità inferiore, ma a una temperatura più bassa e una pressione più elevata, mentre il sidro è saturo di anidride carbonica. Questa parte del processo di fermentazione è chiamata maturazione del sidro.

Vedere la vasche di fermentazione di sidro primario ...

Serbatoi di maturazione sidro isolati orizzontalmente

Serbatoi di maturazione del sidro, orizzontali, isolati

I contenitori cilindrici in acciaio inossidabile progettati per la fase secondaria della fermentazione del sidro - maturazione. Orientamento orizzontale, isolamento con schiuma PUR, raffreddato a liquido. Possono essere posizionati in spazi non raffreddati.

Serbatoi di maturazione sidro non isolati orizzontali

Serbatoi di maturazione del sidro, orizzontali, non isolati

I contenitori cilindrici in acciaio inossidabile progettati per la fase secondaria della fermentazione del sidro - maturazione. Orientamento orizzontale, senza isolamento, raffreddato ad aria. Devono essere collocati solo in una stanza fredda con un refrigeratore d'aria.

Serbatoi di maturazione sidro isolati verticalmente

Serbatoi di maturazione del sidro, verticali, isolati

I contenitori cilindrici in acciaio inossidabile progettati per la fase secondaria della fermentazione del sidro - maturazione. Orientamento verticale, isolamento con schiuma PUR, raffreddato da liquido. Possono essere posizionati in spazi non raffreddati.

Serbatoi di maturazione del sidro, verticali, non isolati

I contenitori cilindrici in acciaio inossidabile progettati per la fase secondaria della fermentazione del sidro - maturazione. Orientamento verticale, senza isolamento, raffreddato ad aria. Devono essere collocati solo in una stanza fredda con un refrigeratore d'aria.

Serbatoi di fermentazione per sidro cilindrici

Vasche di maturazione cilindrica semplificate del sidro, non isolate

Serbatoi chiusi progettati per la fermentazione del sidro. Fermentatori cilindrici non a pressione adatti solo per la fermentazione primaria, fermentatori a pressione utilizzabili sia per la fermentazione primaria che secondaria del sidro.

Serbatoi di fermentazione con sidro cilindrico-conico - CLASSIC

Serbatoi di fermentazione sidro cilindrico-conici - CLASSIC 3.0bar

Serbatoi chiusi progettati per la fermentazione del sidro con un design classico. Fermentatori cilindrici conici non pressori adatti solo alla fermentazione primaria, fermentatori a pressione utilizzabili sia per la fermentazione primaria che secondaria del sidro.

Serbatoi di fermentazione per sidro cilindrici-conici modulari

Serbatoi di fermentazione sidro cilindrico-conici - MODULAR 3.0bar

Serbatoi chiusi progettati per la fermentazione del sidro con design modulare. Fermentatori cilindrici conici non pressori adatti solo alla fermentazione primaria, fermentatori a pressione utilizzabili sia per la fermentazione primaria che secondaria del sidro.

Serbatoio 1.2 con serbatoi cilindrico-conici semplificato

Serbatoi di fermentazione secondari per produzione di sidro