BREWMASTER BM-50: მცირე ზომის ლუდის ქარხნის სისტემა
ნანოსამღობეები BREWMASTER 50
- ძალიან პატარა კომპაქტური ლუდსახარშები ყველაზე პატარა რესტორნებისთვის და დამწყებთათვის მზარეულებისათვის:
ლუდსახარში BREWMASTER BBM-050 - რეკომენდებული ძირითადი კონფიგურაციები მცირე ლუდსახარშებისთვის. აღჭურვილია ჭურჭლის მანქანით BREWMASTER BM-50 და ერთი ან რამდენიმე პლასტმასის/უჟანგავი ფოლადის ფერმენტატორით 60-120 ლიტრი მოცულობის.
ამ კატეგორიის ლუდსახარშის ნაკრები განკუთვნილია 50 ლიტრი ვორტის დასამზადებლად ერთ პარტიაში. ტანკების მოცულობა იძლევა დღეში ორი პარტიის მაქსიმალურ წარმოებას.
BBM-050 ლუდსახარშები შედგება ორი ძირითადი ნაკრებისგან:
- Wort მწიფდება ნაკრები - აღჭურვილობა, რომელიც განკუთვნილია ძირითადი ნედლეულისგან (წყალი, ალაო, სვია) მოსადუღებლად.
- დუღილის ნაკრები - აპარატურა, რომელიც საჭიროა ვორტის ფერმენტაციისა და საბოლოო პროდუქტის - ლუდის წარმოებისთვის