Det halvautomatiske styresystemet for bryggehuset

Den halvautomatiske kontrollen av bryggeriet med støtte fra PLC med de fleste operasjoner styrt fra det sentrale kontrollpanelet med kontroller og sensorelementer. Kontrollpanelet er designet som en berøringsskjerm - sentralt styrte motorer, oppvarming og åpning og lukking av flere viktige ventiler på mediarørene. De fleste ventilene og klaffene på bryggerhusrørsystemet styres manuelt.

II. SACS er halvautomatisk kontrollsystem for bryggeriet med PLC-støtte

Det halvautomatiske kontrollsystemet er en del av wort brew-maskinen i den grunnleggende versjonen (manuell kontroll) og er inkludert i prisen på brygghuset.

Hva vises og styres på berøringsskjermen

• I halvautomatisk modus kan operatøren justere den nøyaktige mengden vann for å fylle brygghuset.
• Operatøren kan sette opp til 4 forskjellige oppvarmingstrinn (temperatur i ° C). Alt vises og kontrolleres bare på berøringsskjermen.
• PLC-systemet styrer også brygepumpens hastighet.
  Operatøren kan justere volumene væsker og moser som han trenger pumpe i beholdere.
• Operatøren kan justere mengden vann han trenger for å fylle inn i kokekaret.
• I urfiltreringsprosessen registrerer systemet automatisk undertrykket under sikten og kontrollerer pumpens sugehastighet for å forhindre at malt brukte korn blir presset på sikten - for å hindre siktepropp.
• I urkjølingsprosessen regulerer systemet automatisk avløpshastigheten over platenvarmeveksleren for å oppnå en konstant ønsket urtetemperatur ved kjølerutløpet til fermentorene.
• Sentrifugalpumpen er utstyrt med en induksjonsmåler som er koblet til PLC.
• Pneumatiske ventiler er montert på vanninnløpet og dampinnløpet i bryggehuset, de kan betjenes fra berøringsskjermen.
• En pulsstrømningsmåler er installert ved brygghusets vanninnløp.
• Alle gjenværende ventiler og klaffene betjenes manuelt av operatøren. Deres nåværende status er ikke vist på displayet.

Systemet kan fungere i to moduser:

1. Helt manuell kontroll
2. Semi-automatisk kontroll

Operatøren kan fritt veksle mellom de to modiene.

>> Jeg vil motta et tilbud på denne komponenten <